 鲜花( 115)  鸡蛋( 0)
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十大营养食品VS十大垃圾食物' K# H5 D) f) q/ L c! T
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" T0 m# }/ R, u5 w6 V+ B十大营养食品:! ~8 y& q0 N- ~$ D
1绿茶 (GREEN TEA)
0 Y) G" O, e! F0 Y5 a% H' r$ |-防治各类癌症，如胃癌、食道癌、肝癌及皮肤癌等。
8 {* Q4 W* ^ ?& I/ D-预防心脏病 , n5 L5 z: Q6 J; z7 j' C
-用来漱口可防治蛀牙 & b3 ] r% C3 {
; g8 l% S) H4 w' o2三文鱼 (SALMON) . ]. e, q( \5 d% P: W4 `. h- Z
-含有OMEGA-3S脂肪酸 2 A( D" \ @) P. E0 Q) i2 C
-可防治血管阻塞 ) Z% n J# L% j2 \" v
-预防脑部老化例如老人痴呆症 D2 l; j. E' Y2 V! t4 S
-降低胆固醇 5 p: w7 V0 X6 o0 Y# ^8 W
- H9 ^- \9 J4 s1 j b0 Q3菠菜(SPINACH)
# k+ P9 ]2 f8 F: o, h& B" E-含大量铁质及叶酸 0 O: @6 o' O$ f% R$ I
-可防治血管疾病及心脏病 * J4 }/ ?1 p- d# |) [) }
-保护视力 1 T# T5 F) B$ v. O6 R
-热量低 ( m: ?8 [* a$ Z1 C2 V
3 ?% E0 ~5 b: y I* k& d, P: R
4西兰花 (BROCCOLI) 8 |6 M3 c2 i1 |. k
-含丰富胡萝卜及维他命C 3 V \: p( E9 z: F$ T
-减少罹患各类癌症的机会，如乳癌、直肠癌及胃癌等。
: I. L+ h$ [/ ^7 B3 P0 K6 B( C8 M7 g" j1 B+ s" X
5蒜头 (GARLIC) 6 T, ~6 S- E* [9 [* q4 h" G4 p. ]
-防治心脏病 0 g+ g% K" n. Y: }! i- U3 f0 P7 U/ H
-降低胆固醇 : z+ j9 e) i. s
-杀菌 5 w L$ ~8 I, O3 ^
2 X4 [7 r6 c( e s' h" p1 i% o6红酒 (RED WINE)
0 [9 v2 u3 V; @/ A-含抗氧化剂，有助增加好的胆固醇 o+ |, d h6 U3 J7 n" [
-减少血管硬化 ! ]* w3 H/ S8 H
-喝小量对心脏有益
9 O5 w3 A. X# K! C1 c, a0 _
, c1 G+ x% e$ [; x* H9 A7西红柿 (TOMATOES) " M6 T# s6 T6 f6 N3 B
-含有具抗氧化功能的红西红柿素
) M: K7 G% `$ e8 x; ^-防治前列腺癌
: A6 l5 ?+ y( T-防治与消化系统有关的癌症 8 w8 k* `7 S6 t% t7 x( F
-有丰富维他命C
2 G4 J7 J% H' H! D" d) k6 W
, L/ M: v- t V3 _) A8果仁 (NUTS)
) [) N1 Z/ N9 _* t- P- g9 i-含丰富维他命E r6 L0 L# J% }
-降低胆固醇 7 a' \0 o, Y7 ]& I& x
-预防癌症
/ {8 X6 `4 _( z* b0 J; d T-含甘油三酸酯，预防心脏病
' v" B5 E0 ^( |' L* L1 G* R# u& i7 u9 U4 v. o' Z
9燕麦 (OATS) r; o; d, t- F" G
-降低血压 - L0 k2 O U. f# @4 w2 H
-降低胆固醇
* O& T6 i# B: D ^) c-防治大肠癌 ! i2 X/ v: a( h: |; j: V
-防治心脏疾病 * @3 v& ], D g- C5 l2 E
( k* O4 Y3 O8 u10蓝莓 (BLUEBERRIES) 4 k7 D: @' r% }8 u+ |, B2 r
-抗氧化
6 j1 J* p! H8 T-预防心脏病
9 g E. e* m e% @- k/ R-防治癌症 . B3 j$ ]9 w' W" p1 K
-增进脑力5 e" v2 |+ }) h$ g
$ e7 v1 z y4 ?! b! u: _* C
十大垃圾食物:" H9 ^7 f: r4 |$ p& ^1 s
: K" V3 ?. g- T+ ]一、油炸类食品
1 F' B2 b8 a) K& _. ^ 1、导致心血管疾病元凶( 油炸淀粉) 8 @' G1 y4 F1 y# {2 U
2、含致癌物质 4 Q- g9 R0 U' b
3、破坏维生素，使蛋白质变性
- k0 s% D7 g5 S9 K+ w- T, r" s. p4 t
二、腌制类食品 ' L& L* `5 J" v7 a
1、导致高血压，肾负担过重，导致鼻咽癌
7 m4 ^: r% T9 j% W L" L& r 2、影响粘膜系统（对肠胃有害） ! G& L; K" d& Y5 {0 c8 s5 n
3、易得溃疡和发炎 ! f* P8 J1 x6 [2 l/ P2 I
) c9 `( M/ n* D' S A- d
三、加工类肉食品（肉干、肉松、香肠等）
6 G( d! s) j& \5 R 1、含三大致癌物质之一：亚硝酸盐（防腐和显色作用） * `5 D, s# ^: B1 i+ S2 q2 W/ V! ?
2、含大量防腐剂（加重肝脏负担） , d' H N! F3 j- e# X
4 U5 {* t% x- K- l四、饼干类食品（不含低温烘烤和全麦饼干）
+ n/ \' f4 C8 F6 i 1、食用香精和色素过多（对肝脏功能造成负担）
; j4 F6 h& {" |+ w 2、严重破坏维生素
R+ ?' y1 A3 `* n- j" J& o, o 3、热量过多、营养成分低
3 z5 g( z3 r0 \3 B9 c( @8 a$ C+ ]* Y$ U" ?0 s# o( O
五、汽水可乐类食品 ! ?9 T7 z) s2 S& q! ], g
1，含磷酸、碳酸，会带走体内大量的钙
4 P4 e% R4 ^4 h; \% |. p% c" x3 x 2、含糖量过高，喝后有饱胀感，影响正餐 . v6 h( ?+ {* g
6 N0 h( {3 G7 r
六、方便类食品（主要指方便面和膨化食品） ! C6 |6 {5 Q! Y1 ]. p$ K% b% j
1、盐分过高，含防腐剂、香精（损肝） 3 J/ n, `' V9 w
2、只有热量，没有营养
# z5 v# |5 q- \
: J, ^; b# m" f3 ^' C* q' a七、罐头类食品（包括鱼肉类和水果类） 0 A6 Q+ t6 B, x- [
1、破坏维生素，使蛋白质变性
% P: w" R# Q9 x! y) L* a 2、热量过多，营养成分低 / S3 u q0 B Z, I- e6 E
5 n9 N& ~- A2 C. o* G* r
八、话梅蜜饯类食品（果脯）
6 H& T. }9 ?9 U9 q: m 1、含三大致癌物质之一：亚硝酸盐（防腐和显色作用）
" q, F; C* [1 ~ 2、盐分过高，含防腐剂、香精（损肝） 6 N' b' a$ r! v* e3 p a0 o
" ]& `8 c( |0 N6 r$ L九、冷冻甜品类食品（冰淇淋、冰棒和各种雪糕）
) H, [; X2 [, U9 x' Q 1、含奶油极易引起肥胖
& f+ G1 w, X- P7 Y6 d6 e; v. D 2、含糖量过高影响正餐
" F ^1 T D% D" r; _& G( e s" V
: ?7 n2 B' o8 r6 Z9 \* b/ D/ a十、烧烤类食品
6 j V5 h+ z% `$ E 1、含大量“三苯四丙吡”（三大致癌物质之首） 4 u/ D% N" P5 Z: H/ a. v
2、1只烤鸡腿＝60支烟毒性
! T- A9 Z# m1 B; j' R: f 3、导致蛋白质炭化变性（加重肾脏、肝脏负担） :( |
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狗仔卡
发表于 2005-7-30 15:12
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