 鲜花( 115)  鸡蛋( 0)
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十大营养食品VS十大垃圾食物% o7 B$ |, r1 }" V j" z4 |
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十大营养食品:
0 Q" N. j, ?+ g9 \1绿茶 (GREEN TEA)
# {- }1 P7 e! ^2 h% c% T0 i# S( @-防治各类癌症，如胃癌、食道癌、肝癌及皮肤癌等。
$ I- D @ e# V6 R5 t Q-预防心脏病
: f h3 b- o& s; p-用来漱口可防治蛀牙 6 S* z7 D- c% r# |. @2 _' O- T6 z3 U
; s' B2 U B* m* f4 Z/ E' |. o2三文鱼 (SALMON) , G8 X1 _5 U" i3 E# u' [1 b: h1 S9 M" r
-含有OMEGA-3S脂肪酸 / e7 p" L& a' w E9 S* d
-可防治血管阻塞
; x! }9 ]* ^& T6 I* t0 @8 I-预防脑部老化例如老人痴呆症
/ Z! S! q$ i" F$ k) ^' b# |3 X$ u-降低胆固醇 ( ^6 [7 ]5 g) d. W% r
! T+ l, q, m0 b+ t9 y- m
3菠菜(SPINACH) # k: P N; k& f, x
-含大量铁质及叶酸
, j' O, `- n% O- k3 n+ ^1 |-可防治血管疾病及心脏病
* l5 j7 b0 @8 c7 T( k2 O/ n-保护视力 4 l) [, `. |3 d/ P: E; ?7 Y) P
-热量低 ( P& c3 @/ L+ v" F; K2 b( N
% p/ {4 W! h4 r1 X) H2 \
4西兰花 (BROCCOLI) 0 D! W( z; e5 U+ A6 n+ H g
-含丰富胡萝卜及维他命C 9 y- E' |( N% e4 s4 O# s# W4 p
-减少罹患各类癌症的机会，如乳癌、直肠癌及胃癌等。 ' j8 p4 Y# Z9 y T# g, ^' H
' J1 P, C7 j# @8 @& W0 c5蒜头 (GARLIC) ) g' O/ o# W5 u# t1 ]
-防治心脏病 4 v0 P1 _% m* t, q' r: e0 T" o
-降低胆固醇
5 Q% W- A5 f, ?, w8 p-杀菌 n% E {' ?9 v
# ~; G# W& T: F; f4 W6 I2 a# z5 ^
6红酒 (RED WINE)
1 a y; X5 W R. {; V-含抗氧化剂，有助增加好的胆固醇
( \0 z, y4 g" u, k" N( G-减少血管硬化
4 Y) m3 h) s# y. X7 g-喝小量对心脏有益
A/ P% [ Z) G/ m0 k/ y7 I" v# J( B' t' E
7西红柿 (TOMATOES) 4 d1 O0 b/ A* s. o7 c2 T
-含有具抗氧化功能的红西红柿素
. V6 g. L$ Q( H$ O* [7 n7 q# F6 f-防治前列腺癌
, q" Y/ m0 R# X: Q# l) u-防治与消化系统有关的癌症 5 L3 ~9 X* X3 W! L, z0 `" X- y
-有丰富维他命C $ q# f5 z8 D& j. g
0 d; B! B5 M* v& V3 t# m j8果仁 (NUTS) ~; E5 E+ \0 t3 q2 J: a+ R
-含丰富维他命E
1 e: I" L( o. K4 ^-降低胆固醇
9 }8 P/ N: d: O9 e# g( f-预防癌症
6 U, D- B( x8 @8 p6 U-含甘油三酸酯，预防心脏病 ) L6 T; S- l1 O1 \! r/ z- H, m
" r& c% v5 B0 l w/ R; c2 w
9燕麦 (OATS) # T. h6 f8 r) D
-降低血压 ' ?3 w9 h' S p
-降低胆固醇 & [. M7 ?5 o! Y+ O
-防治大肠癌 - r- H) \; `9 {. g1 P. M
-防治心脏疾病 5 H2 `; L9 {- t) K6 ^" ^) [
4 i0 z6 e6 u: t7 g# w Z$ v- F5 D10蓝莓 (BLUEBERRIES) ) {* ~1 s# h* Q9 W+ L
-抗氧化 ! w1 c, ?( p* ~# o: D
-预防心脏病
. y* n/ i7 g, Y1 v) P-防治癌症
; a% |0 S8 p$ P! B o-增进脑力; ?9 Q( V1 o" o. Z$ c2 l
9 A& r6 z4 y- ^7 e. D( H
十大垃圾食物: T, I3 m$ e2 v- f b
8 e1 x) ~% l8 }( L1 `2 n0 P一、油炸类食品
, i+ [2 F+ w( o# d 1、导致心血管疾病元凶( 油炸淀粉)
6 u7 B3 j2 N( b+ b8 q# I2 [ 2、含致癌物质 0 l+ T6 L* z5 ?/ {. J
3、破坏维生素，使蛋白质变性
: ^2 j* W- _; f! [
/ _$ \ t- N% f) b二、腌制类食品 $ i1 i" S# o, N$ ~
1、导致高血压，肾负担过重，导致鼻咽癌 ^/ j {7 f6 v
2、影响粘膜系统（对肠胃有害） 7 \2 r9 [8 s S U6 J$ W- a. ^: c& e
3、易得溃疡和发炎 & j) j; O- t6 R0 w9 O v
! i- e" n* ?7 m
三、加工类肉食品（肉干、肉松、香肠等）
( C) U# s7 ~' e4 L. R. A 1、含三大致癌物质之一：亚硝酸盐（防腐和显色作用） 2 \7 w( Q# \5 K" C
2、含大量防腐剂（加重肝脏负担） / y1 i4 _$ g5 X. t: g
. ?( q% V: P- s/ R
四、饼干类食品（不含低温烘烤和全麦饼干）
2 y$ x$ u) G9 S( g8 Z/ D. l. ], c 1、食用香精和色素过多（对肝脏功能造成负担） N7 T! A; }2 Z; N2 G
2、严重破坏维生素
- S" h' b7 z, b; g7 J 3、热量过多、营养成分低 8 d' I% j* r+ d, X8 D, L, Q
2 s% X& a' w; R( `0 g) |
五、汽水可乐类食品 , _# R7 |9 {. J) }
1，含磷酸、碳酸，会带走体内大量的钙 : s, g5 V+ I6 N h4 f( x
2、含糖量过高，喝后有饱胀感，影响正餐
' C: e% s3 q: h+ _0 K: D
* ~( M! I: w8 u' E六、方便类食品（主要指方便面和膨化食品） 7 q; d' I: u. V8 ]2 e; U* l5 Y
1、盐分过高，含防腐剂、香精（损肝）
9 L3 `, C0 x. s: R3 Y! m 2、只有热量，没有营养 + p- c* \, R( j* D% q
0 u) m: i; G8 s3 Q. h) z3 W七、罐头类食品（包括鱼肉类和水果类） & k) ?2 t& F$ s( R4 I0 z9 ?
1、破坏维生素，使蛋白质变性
z/ F) \2 H; N/ b' f' E 2、热量过多，营养成分低 $ f+ S2 j+ N" w: @5 t( }
3 {2 ~% o( r( {" i八、话梅蜜饯类食品（果脯）
0 o/ O1 S, b3 Z" ?+ X) J8 J6 W 1、含三大致癌物质之一：亚硝酸盐（防腐和显色作用） 2 K; ]# k5 k7 G; J0 A7 }
2、盐分过高，含防腐剂、香精（损肝） . ]/ K( z: O, G* \
/ ]- c$ x* [" j) p九、冷冻甜品类食品（冰淇淋、冰棒和各种雪糕）
' H3 i' V; d1 U2 p4 D5 i 1、含奶油极易引起肥胖
6 U! m! a- j+ F( _, H 2、含糖量过高影响正餐 % t$ ]$ C7 g" N) t) O
9 O# x2 @* H$ ]/ K, C
十、烧烤类食品
, U" F0 [4 X1 C& ^* y! v 1、含大量“三苯四丙吡”（三大致癌物质之首） O# u0 _# Z' ~9 a" o+ O
2、1只烤鸡腿＝60支烟毒性 + Q' {; r3 t4 T% U+ M$ `9 ]
3、导致蛋白质炭化变性（加重肾脏、肝脏负担） :( |
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狗仔卡
发表于 2005-7-30 15:12
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