巧手妈咪自制3款美味“鸡”(图)

areyouww

) h6 S. W/ Z5 B$ W　　番茄酱鸡翅
5 p$ P. i/ u0 `! J
　　◆材料◆鸡翅200克、番茄酱50克。
$ g9 M5 b5 F( R# G8 m- n
5 C, `7 h0 h# Z  P/ H  w　　◆调料◆蒜片、大料、植物油、酱油、盐各适量。

( ?; ?9 M# r6 V$ x+ [# J, u, k　　做法：
　　[1]鸡翅洗净，斩块。
. `( _  c- H3 E- S5 Q
+ H" L  t+ x( H, i, ?1 N; K/ [　　[2]锅中倒油烧至四成热时，爆香蒜片和大料，再放鸡翅块翻炒，待鸡翅表皮变色后放入酱油，大火翻炒半分钟后，再放番茄酱，改中火翻炒1分钟。
& x9 f& E" B6 L) v: F0 O: Q) B4 _
5 x1 ]* l' \- x* z7 p- k　　[3]锅内加水，以没过鸡翅块为宜，小火炖15分钟至熟，再以大火收汁，加盐调味即可。

. s2 I8 \5 `9 c2 Z2 k3 n: A　　鸡肉豌豆
7 w3 H- A7 L4 M9 I, W! m5 \
8 m$ L( G: q0 I0 ]" O% ~! i　　◆材料◆鸡腿肉块100克，豌豆、莴笋叶各40克，鸡蛋1个。
+ u* M' I2 Z! _, y9 }
　　◆调料◆植物油、盐、胡椒粉、淀粉、咖喱酱各适量。

　　做法：
　　[1]鸡腿肉块用盐、胡椒粉腌渍10分钟，再用淀粉裹匀；莴笋叶洗净，撕小片；豌豆洗净，焯烫后冲凉；鸡蛋打散，加盐、胡椒粉搅成蛋液，炒熟。

　　[2]锅留余油烧热，下入豌豆和莴笋叶，炒1分钟捞出。
& E; c; x5 N9 Y4 l- P2 @/ f
! K0 Y2 Z) P9 ?% M' P4 S0 I　　[3]锅中倒油烧热，放鸡肉块炸酥，加入豌豆、莴笋叶和鸡蛋，淋上咖喱酱即可。

　　韭黄炒鸡柳

$ R* \  T. ^6 w# h( y4 C1 Y　　◆材料◆韭黄250克、鸡脯肉150克、红椒1个。
( v: V  i6 p; O3 q4 L% U
: k; c& l' {) P5 k) P　　◆调料◆植物油、蚝油、酱油、盐、料酒、白糖、胡椒粉、鸡蛋清、小葱段、水淀粉各适量。

　　做法：
　　[1]鸡脯肉洗净，切条，加入蛋清、水淀粉、盐腌渍片刻，过油，备用；韭黄洗净，切成小段；红椒去子，洗净，切小条。
; z7 c  T& R+ i! s
　　[2]油锅烧热，炝香葱段，加入料酒、蚝油、酱油、白糖、胡椒粉和少许水翻炒，再放入鸡肉条、韭黄段、红椒条炒匀即可。
4 }' R( I4 j9 Y1 J9 x$ {
MY BLOG

如何减肥 重新塑造你的身体

6 z1 P" ]( Q$ t( e通过散步 可以减掉多余的脂肪
4 A! P, s/ u' r7 n
) o3 R% }* |, }) k; U: O& j* ^+ b. y为了健康生活 请减去多余脂肪

  K) `: p3 z- h9 X/ Z帮你减肥的最佳碳水化合物食品