巧手妈咪自制3款美味“鸡”(图)

areyouww

: H9 D( b+ j2 B' f* I2 F, o4 v& v
　　番茄酱鸡翅

　　◆材料◆鸡翅200克、番茄酱50克。
4 `, Q) v- G/ x& k% e& o$ f
　　◆调料◆蒜片、大料、植物油、酱油、盐各适量。

6 W$ Z8 s4 s- e0 O) F. R3 L" \% T　　做法：
0 \/ M5 \3 r" {& B　　[1]鸡翅洗净，斩块。
4 U7 e0 V5 |. K9 V9 [
/ P/ e4 Z4 O+ j' l; S) x- a　　[2]锅中倒油烧至四成热时，爆香蒜片和大料，再放鸡翅块翻炒，待鸡翅表皮变色后放入酱油，大火翻炒半分钟后，再放番茄酱，改中火翻炒1分钟。

　　[3]锅内加水，以没过鸡翅块为宜，小火炖15分钟至熟，再以大火收汁，加盐调味即可。
5 ]' F# S# J3 @" x: w7 c
4 k, U; o/ y7 l  i; j' A( K　　鸡肉豌豆

3 @8 \! t# P9 ]1 U& i+ B0 a　　◆材料◆鸡腿肉块100克，豌豆、莴笋叶各40克，鸡蛋1个。
) x* B/ P4 }# p
8 |' r* ?: R% j) u　　◆调料◆植物油、盐、胡椒粉、淀粉、咖喱酱各适量。

6 ^0 ^' E$ j$ d! L# E6 O　　做法：
　　[1]鸡腿肉块用盐、胡椒粉腌渍10分钟，再用淀粉裹匀；莴笋叶洗净，撕小片；豌豆洗净，焯烫后冲凉；鸡蛋打散，加盐、胡椒粉搅成蛋液，炒熟。

  n5 W- v" e* F* y　　[2]锅留余油烧热，下入豌豆和莴笋叶，炒1分钟捞出。
5 h( a% _+ q$ H  h: V7 _
　　[3]锅中倒油烧热，放鸡肉块炸酥，加入豌豆、莴笋叶和鸡蛋，淋上咖喱酱即可。

+ p5 ?9 R5 A7 \　　韭黄炒鸡柳

　　◆材料◆韭黄250克、鸡脯肉150克、红椒1个。
  Z0 u' q. x: q4 V4 ^7 B, a- N
6 d$ V" _% f7 p, m' K, H9 l. U　　◆调料◆植物油、蚝油、酱油、盐、料酒、白糖、胡椒粉、鸡蛋清、小葱段、水淀粉各适量。
& h) `3 O# d' e6 s$ Z2 J
- J9 p3 r" u! ^: H) |　　做法：
　　[1]鸡脯肉洗净，切条，加入蛋清、水淀粉、盐腌渍片刻，过油，备用；韭黄洗净，切成小段；红椒去子，洗净，切小条。

　　[2]油锅烧热，炝香葱段，加入料酒、蚝油、酱油、白糖、胡椒粉和少许水翻炒，再放入鸡肉条、韭黄段、红椒条炒匀即可。
' B9 x6 s* T' K5 f! {6 h! ?8 T& x
/ N& G6 B/ ~& }MY BLOG

, O' O2 b2 D$ F) |  M如何减肥 重新塑造你的身体
: T6 G) y9 m3 b2 h) x  T+ s
5 e7 [- k8 h! P通过散步 可以减掉多余的脂肪

为了健康生活 请减去多余脂肪

! y, Z2 L0 W5 ~% `8 E0 V2 A帮你减肥的最佳碳水化合物食品
* H- I$ a! u- t; ]2 Z+ c