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宝宝出牙时期的补钙食谱(图)

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鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2009-12-27 18:35 | 显示全部楼层 |阅读模式
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
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+ l4 r& \) U! J      胡萝卜泥0 V& X" V. l2 v, ^( d/ E

% J/ h- Q* O- X0 G# z+ k0 [  原料:胡萝卜1/2根、香油适量。1 v4 @  o2 ?" l: Q& I8 h' z

3 B; g- x" Y# W  `  做法:胡萝卜切片放水中,淋入香油,煮至软烂,用小勺压成泥。! t% l, i  G1 z
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  营养盘点:胡萝卜被称为“土人参”,含有蛋白质、脂肪、碳水化合物、维生素C及大量的钙和胡萝卜素。胡萝卜素转化成的维生素A对促进宝宝的身体发育,特别是视力发育有重要的作用,并可以保护宝宝上皮健康,增强宝宝抗病能力,同是也是宝宝出牙时不可缺少的营养素。但胡萝卜素转化为维生素A需要油脂,所以在做胡萝卜时要放入一定量的香油。
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6 b( l, k/ ~( P" d; U- u% |, [  胡萝卜中所含的挥发油能促进消化和杀菌,所含的果胶等物质,能使大便成形并吸附肠道内的细菌和毒素,所以胡萝卜泥还具有止泻的功能。
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5 d4 p& w' I4 h: Q( I  ]7 _  适合月龄:6个月以上的宝宝。- n" i: k; f6 k% d" F1 [
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      油菜粥
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  原料:大米30克、油菜叶5片。
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% Z( b* f# C* }( m  做法:
# w3 U3 x' s) R% t0 B  1. 大米洗净加水煮至米熟烂。) A/ D! y# l& L9 B% r5 y0 T: B! T% ^
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  2. 油菜叶洗净,剁碎。. P2 {% v+ M1 X7 Y

9 i! l" i7 b0 t, S+ L! e2 ~( g: U  3. 油菜放入粥中,再煮5分钟。
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  营养盘点:油菜中含有丰富的钙、铁和维生素C和胡萝卜素,油菜所含钙量在绿叶蔬菜中是最高的。油菜里含有的草酸很少,可以放心让宝宝多吃。  O3 d9 S  ~$ c, v) O) O
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  适合月龄:6个月以上的宝宝。
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3 \8 f5 P  V# ^7 h  小帖士:: `7 O/ G# c7 Z+ H
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  菠菜、苋菜、空心菜、茭白等蔬菜都可以给宝宝做成各式各样的菜粥,但它们虽营养丰富,草酸含量却也较高,易形成草酸钙沉淀,影响钙的吸收。所以给宝宝食用前最好用开水焯一遍。这些蔬菜也需要一种一种逐步添加。
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鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2009-12-27 20:52 | 显示全部楼层
鲜花(3) 鸡蛋(0)
发表于 2009-12-28 20:33 | 显示全部楼层
谢谢分享!  e. A! y! e8 F" G" {) K$ f: r
不过,不是竹帘儿那个帖子说carrot不要自己家做吗?会引起贫血?
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