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海参又名刺参，是一种具有美容护肤作用的海产食品。它富含蛋白质、脂肪、碘、铁、钙、磷等营养成分，可延缓人体脏器及皮肤的衰老，改善和增进皮肤的弹性与美感，保持颜面红润艳美。7 \; F4 Y% u1 l4 Y% y
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中医认为，海参味甘、咸，性微寒、滑，有养血润肤、不肾益精等功效。其作用胜过我国传统中药里的阿胶、龟板胶与鹿角胶等，海参素有免疫调节作用和协同菌苗的免疫活性，同时刺激骨髓红细胞生长。熟食海参，可滋补肾阴、养血润肤，并通过改善人体机能，增强体质，而达到使肌肤丰美的效果。& p& |9 W" P7 v* n; q* ~
; i% u A: q* j" u, @8 y* `下面介绍两款海参美容汤：$ j$ I* U# |% e5 a$ x7 P' S
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1.笋烧海参煲
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* O. O4 ~6 Y3 l9 e- N9 k4 f 原料：海参200克，鲜笋或水发笋切片100克，瘦肉100克，盐、胃镜、糖、酒各适量。
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做法：把海参切成长条，与鲜笋或水发笋切片一同放入锅内，加瘦肉一起煨熟，再加入盐、味精、糖、酒调味后食用。/ |, r v3 G+ g9 u }0 w
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功效：海参滋阴养血，竹笋清内热，综合使用可玲皮肤细腻光润，颜色红润。
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# ?! C" U# F; q* y7 j 2.银耳海参汤% r! e2 j$ V+ z/ D; T
( _6 e1 N5 t4 | 原料：银耳10克，海参250克，冰糖适量。$ b3 g" K) U5 o: e8 @3 Q, n
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做法：将水发海参洗净切成小片；将银耳用温水洗浩撕成小块，洗干净；将锅内放入适量水，加入冰糖，把海参，银耳放入锅内，用文火煨10分钟即可。+ @. ?1 T1 v8 c+ r ^7 b
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功效：此汤可以嫩肌肤、美容颜。常食能使人肌肤丰满，皮肤细腻，嫩白光润，容颜焕发。3 a( \+ z$ j, w+ C, T$ }
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发表于 2009-12-22 19:34
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