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[菜谱] 推荐四款“养眼”小食谱

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鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2009-12-18 19:44 | 显示全部楼层 |阅读模式
本帖最后由 ken9999 于 2010-2-8 22:22 编辑 , A' \% X8 w& J9 u
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  眼睛,是五官之首,同时也是其中最脆弱的部位。怎样才能保护我们那一席温柔之地呢?下面就为大家推荐4款“养眼”小食谱。
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  菠菜护眼汤
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  原料:猪肝60克,菠菜130克,食盐、香油各少许
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  制法:清高汤1公升,煎煮约20分钟,滤渣留汤。4 Y. L& b6 X) D. [8 j. A
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  功效:补肝养血,明目润燥,常食可改善视力,可治小儿夜盲症、贫血症。; w" R4 [. ^5 @  E

: D7 f' l7 Y7 ~: V. C8 X  芎归明目鸡汤) u- Z# {  D+ F
, C# d+ t# \# D
  原料:熟地5克,当归6克,川芎5克,天冬5克,枸杞5克,白芍5克,菊花5克,牛膝5克,甘草3克,鸡汤3碗。
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8 Q) }& J' v" _- t; e- @) r4 Q  制法:上药洗净后用纱布包好,放鸡汤与以上药材共炖1小时。- c  t2 @7 n! J! e- Z; E  R

4 q# _( q# w8 b3 P; P% a( g! z  功效:滋补肝肾、养血明目,适用于肝肾阴亏,精血不足所致的视力减退者服食。- R/ R: t* W; C* b5 q

' k+ }. W9 c) n. H: @* C3 ~3 x  芝麻枸杞茶
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  原料:沙苑子10克、菟丝子10克、黑芝麻12克、枸杞子20克、首乌15克、泽兰10克、食盐10克$ m8 d8 {) @9 j$ E% M  w6 G! [
1 b3 f1 j+ L2 ]) H0 z3 a
  制法:将原料浸泡10分钟,滤去渣,代茶饮用。
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  功效:明目,主治视力减退。
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  枸菊决明子粥) u2 M/ y4 B$ D  a' V/ P* J8 J; T

' N0 K7 x1 \4 ]4 Y  原料:决明子10至15克,菊花10克,枸杞10克,粳米50至100克,冰糖适量: I" I7 s, }9 E4 e9 M

; o0 A- q. X7 M" N% U3 f  制法:上述原料煮粥,每日1次。# ?5 {& B0 p% b
3 D3 D# R! M& ^* ]6 b# x: e& @! Y
  功效:该粥也可在服用时加些蜂蜜,能增加其润肠作用,枸杞同时有明目效果。
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发表于 2009-12-24 13:58 | 显示全部楼层
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