 鲜花( 0)  鸡蛋( 0)
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本帖最后由 ken9999 于 2010-2-8 22:22 编辑
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眼睛,是五官之首,同时也是其中最脆弱的部位。怎样才能保护我们那一席温柔之地呢?下面就为大家推荐4款“养眼”小食谱。
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7 [' F ~) x) g! P( h, N 菠菜护眼汤4 l% r. c9 g0 |; o! {5 e2 L% |
# z9 x9 I p4 D: J# V; V 原料:猪肝60克,菠菜130克,食盐、香油各少许
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" ~' b4 f% H. S0 g) {$ m% q# ? 制法:清高汤1公升,煎煮约20分钟,滤渣留汤。9 i, ?6 [1 l+ a1 [& A
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功效:补肝养血,明目润燥,常食可改善视力,可治小儿夜盲症、贫血症。7 R& M9 K" j3 Z% R8 ?: P
* @ t$ s' F: x: s4 A. C( f- Z9 M 芎归明目鸡汤4 A* S7 E# ~4 n3 E& R) T5 A
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原料:熟地5克,当归6克,川芎5克,天冬5克,枸杞5克,白芍5克,菊花5克,牛膝5克,甘草3克,鸡汤3碗。
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制法:上药洗净后用纱布包好,放鸡汤与以上药材共炖1小时。9 R$ z% a* S7 x' G" e1 O
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功效:滋补肝肾、养血明目,适用于肝肾阴亏,精血不足所致的视力减退者服食。- k2 x( d) N; l
0 c/ i9 ]: }/ ~! U! l 芝麻枸杞茶2 L& B, ~3 k0 H2 d; K4 m
7 A0 Y% m. Y4 |* k% C* W 原料:沙苑子10克、菟丝子10克、黑芝麻12克、枸杞子20克、首乌15克、泽兰10克、食盐10克
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2 v& X/ X2 {1 C+ D% h5 m 制法:将原料浸泡10分钟,滤去渣,代茶饮用。/ l, @( \( r; ^& p4 ~( h
. b1 w1 `+ b3 [, N g# J" X 功效:明目,主治视力减退。6 D$ O; U8 \2 {: c8 X% @1 i
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枸菊决明子粥6 u9 h- `0 S( Q; b
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原料:决明子10至15克,菊花10克,枸杞10克,粳米50至100克,冰糖适量
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3 j. d; N7 P( S- e3 b6 N& ~6 Q 制法:上述原料煮粥,每日1次。3 W3 n/ S" w: M6 S: O
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功效:该粥也可在服用时加些蜂蜜,能增加其润肠作用,枸杞同时有明目效果。 |
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