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本帖最后由 ken9999 于 2010-2-8 22:22 编辑
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" K- o8 t3 r* }' C! E 眼睛,是五官之首,同时也是其中最脆弱的部位。怎样才能保护我们那一席温柔之地呢?下面就为大家推荐4款“养眼”小食谱。
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9 H+ D8 `! h8 h3 p/ i [' g$ f 菠菜护眼汤# P% a( o* L% H
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原料:猪肝60克,菠菜130克,食盐、香油各少许
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; ?: n' N: y. S4 K: D5 P 制法:清高汤1公升,煎煮约20分钟,滤渣留汤。
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- R" ?+ b0 x1 }: B% Y+ u/ G& J2 w- W 功效:补肝养血,明目润燥,常食可改善视力,可治小儿夜盲症、贫血症。4 |3 r3 q) b+ h. ?9 e, ^5 j6 i
5 V8 f6 {6 N. D 芎归明目鸡汤/ u1 _8 w# x; E
, G& @' o# e6 b+ ~5 m$ r. h 原料:熟地5克,当归6克,川芎5克,天冬5克,枸杞5克,白芍5克,菊花5克,牛膝5克,甘草3克,鸡汤3碗。
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制法:上药洗净后用纱布包好,放鸡汤与以上药材共炖1小时。/ t* O& C; L- V' ^: n6 h* H
n3 _; h0 V j, W/ z& r: |" t 功效:滋补肝肾、养血明目,适用于肝肾阴亏,精血不足所致的视力减退者服食。
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2 h1 [+ R6 t& a: n$ G9 |' m$ O 芝麻枸杞茶2 q2 F( c3 g( D' r* Z; `
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原料:沙苑子10克、菟丝子10克、黑芝麻12克、枸杞子20克、首乌15克、泽兰10克、食盐10克
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3 f4 L; X/ Z5 ^: x } 制法:将原料浸泡10分钟,滤去渣,代茶饮用。' e$ H5 q" q j' v1 N' M
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功效:明目,主治视力减退。" h2 A. [: w) E4 r( L' @7 J& P
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枸菊决明子粥
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原料:决明子10至15克,菊花10克,枸杞10克,粳米50至100克,冰糖适量
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制法:上述原料煮粥,每日1次。6 x+ u2 |' l, c! p# [' \
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功效:该粥也可在服用时加些蜂蜜,能增加其润肠作用,枸杞同时有明目效果。 |
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