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[菜谱] 冬季美味护肤养颜的黄金组合(图)

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鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2009-12-3 19:00 | 显示全部楼层 |阅读模式
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
一、补血养颜餐:羊肉粥( V. n9 K9 z" L5 @

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" L0 W1 p" E- ]/ h做法:取鲜羊肉100克,粳米100克,盐、葱、姜适量。羊肉洗净切片,葱、姜切成碎块备用。将粳米淘洗干净,同羊肉及调味品一同放入锅内,加清水适量,先用大火煮沸,再用文火熬成粥。本粥具有益气血、暖脾胃、添精补髓的作用,适于阳气不足、气血亏损、腰膝酸软者服用。
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0 U7 p+ p2 f3 A二、滋阴润燥餐:橄榄雪梨炖瘦肉2 O$ Z  n9 S/ W/ k8 x- ^

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做法:橄榄15克、雪梨50克、瘦肉100克、蜜枣1个。将瘦肉洗净,沸水略煮后切块,雪梨洗净切片再与洗净的橄榄、蜜枣放入炖盅内加清水250毫升,炖两小时即可。此款菜品利咽生津,滋阴润燥。: m3 }+ s$ y5 p: v" o* p
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三、丰胸美白餐:木瓜炖奶酪$ Q( e8 V; n( ]. [

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4 S2 ^( M' O7 b3 H* i- D材料:木瓜一颗、鲜奶两杯半、蛋白三个、冰糖适量、醋少许。
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做法:2 {7 K. a7 |  \; i! ?' S
1.木瓜剖半,取出果肉,放入果汁机打成碎小块。& r) c& ^  F! q$ w" D: j; Z
2.鲜奶煮到刚好沸腾,加入冰糖一同煮至溶化,放凉备用。
9 Z$ X& d" H( e' F3.蛋白打匀,加入牛奶和醋,轻轻搅拌均匀后,用滤网过筛,装入小碗中,盖上保鲜膜,大火隔水蒸约30分钟即成奶酪。
. e3 c7 n8 g4 |4.食用时将木瓜泥淋于奶酪上,也可加些蜂蜜一起食用。白嫩肌肤、活氧、抗老化,还可以澹化斑点、丰胸美白喔!
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功效:木瓜拥有多种维他命B群、胡萝卜素等营养,加上所含的特殊蛋白酶,能够快速吸收鲜奶中的蛋白质。而蛋白质可以促进肌肤新陈代谢正常,保持弹性,提供抗老化、抗氧化的全面性功能。这道浓、醇、香、滑的甜品,早上起来吃一盅,绝对是超幸福的事!
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四、营养低热量餐:凤梨火腿蛋焙果
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材料:焙果(Bagel)一个(面包店有售)、凤梨一片、火腿一片、蛋一个。7 K3 b9 K; m0 j  u$ ]( x- A
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做法:6 k5 {2 {/ a0 r3 }2 Y# `
1.将焙果对半横切,放入烤箱约烤一分钟。
' D0 U& h5 ]% [6 L, X2.以平底锅煎好蛋、火腿,放在焙果的切口上,加上凤梨片后盖上另外一半的焙果即成。1 h3 J7 O6 E0 T3 E/ z2 A

/ A, t/ ^* j: `, J功效:口感扎实、热量超低的丰富早餐!原本是犹太人食物的焙果,以其充满口感的咬劲和麦香,得到许多人的忠实拥护。如此简易准备的食物,料理时间从头到尾加起来不必超过五分钟。焙果可以平时多买几个放在冷冻库里,趁刷牙洗脸的时候丢进烤箱里,接下来的步骤就简单啰!凤梨的清酸滋味正好可以让味蕾逐渐苏醒,配上一杯果汁,就是活力满点的早餐组合!
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五 美容抗衰老餐:酪梨牛奶4 D: h# @- i! f) e
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材料:酪梨四分之一颗、牛奶一杯、蜂蜜少许。8 K) r% j2 B3 a0 Y1 v! \4 I3 F

5 ^0 M9 |- m) a7 _# ~做法:  R2 Q+ v, V. b" k. q2 j( X5 I
1.酪梨去皮、去籽后,取四分之一放入果汁机中。
* q3 W5 o5 c" H( f2.放入牛奶、蜂蜜,启动果汁机打匀即可装杯饮用。
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功效:营养价值高,当作早餐,喝一杯就很够! 有“东方奶油”美誉的酪梨,是营养价值很高、却仍不够普及的水果。一般人都有很贵的错觉,事实上在夏季盛产期,一颗大概只要台币40元左右,而这里介绍的酪梨牛奶一杯只需要四分之一颗,换算下来才不过10块钱哩!酪梨的热量虽高,但它含有的脂肪却是对身体有益的单元不饱和脂肪酸及必须脂肪酸,也因此酪梨所含的脂溶性维他命(如维他命B、E等)较其他水果来得容易被吸收。
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4 S) K# K0 ~2 D- b; \' W# }2 v而这些维生素,也正是美容、抗老化的圣品哩!酪梨热量虽高,但只要在上午食用,就不会被累积成脂肪,再加上柔滑浓郁的口感,当成早餐是最幸福不过了!( _5 {8 l6 j/ V/ ^' @/ Q+ ?% l

5 [& P4 ?; u* [- d% H5 R六 抗皱补维他命C餐:奇异果汁
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材料:奇异果两颗、蜂蜜少许、冷开水半杯。) z  F' h/ [" E: V* a1 c% L0 Y

0 w. f. G! |+ ]/ X* p7 M* r做法:4 l$ g! X! f& @0 V" n
1.将奇异果以刨刀削去果皮,连同水、蜂蜜放入果汁机中。1 M" Z% h  E6 x+ m6 @1 D4 v* H
2.启动果汁机约一分钟,将奇异果打成小颗粒状,即可装入杯中饮用。7 N6 X4 J2 v7 e* I! H: _

8 x8 N2 ?2 o! q# p7 ?功效:超高量维他命C,不仅可以变美美,还有润喉护嗓及保肝窈窕功效喔!奇异果是我最喜欢吃的水果之一,不只因为它酸酸甜甜的舒服口感,超高含量的维他命C更能让人拥有好气色。做这道果汁的时候,我通常不会把奇异果打得太碎、吃不出果粒,保留一点口感之外,营养不至于流失、也不会打到籽释放出苦味来。加一些蜂蜜可以让果汁口感滑顺,还能保护嗓子,早上喝一杯,真的是一举数得的活力妙方!
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$ b. B4 r! i3 c0 o6 a- w+ o七 祛斑美白餐:苹果苜蓿芽手卷
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材料:紫菜手卷皮一张、苹果半颗、芦笋三根、苜蓿芽少许、优格一匙。* y+ v" Q7 j" }$ i. y) i6 F+ q; y
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做法:
* m- x8 {6 k1 S: }8 W1.苹果切成长条状,芦笋入沸水稍微烫熟,放凉备用。
$ K3 I$ h1 e8 J5 l% q4 c2.将紫菜皮卷成筒状,塞入一半的苜蓿芽垫底。
* U: ?& h9 W7 ~/ Z, X- f8 x3.接着放入苹果条、芦笋,再将剩下的苜蓿芽放上去,淋上优格即成。
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  ^/ f- _( h! m功效:新鲜蔬果一口咬定,吃趣十足,营养满分!现做现吃的手卷,用料必定要新鲜才行!这道手卷里包的,全部都是新鲜蔬果。以苜蓿芽而言,有着丰富的纤维质,可以刺激消化系统,含有丰富蛋白质及多种维他命和矿物质,具有防止过氧化、美化肌肤的窈窕功效,也是制作生态美食时常选用的食材。7 ?$ _4 P% R* |

" o, I7 R  P0 D2 A而紫菜含有丰富的维生素A、B1等,能够调节体液、消除下半身浮肿,加上口感清脆的苹果和芦笋,手卷一包好,你一定会迫不及待立刻吃光!# Y, {. [- L" X; T. M3 e6 H8 `

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1 X% h0 d) @; x2 I; B瑜伽对我们身体的影响
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