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本帖最后由 ken9999 于 2010-2-2 23:25 编辑 + @2 o* l9 Y( @7 n5 g
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8 M. d+ [: }4 T4 e 桑葚粥* r* g% Q' ^1 y0 u6 Z u+ z5 p* T
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原料：桑葚30克(鲜桑葚用60克)，糯米60克，冰糖适量。$ H, \! h- y' l( y) N7 v$ G) N, f
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做法：将桑葚洗干净，与糯米同煮，待煮熟后加入冰糖。
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3 y, f/ `2 H8 J: p& a: F功效：该粥可以滋补肝阴，养血明目。适合于肝肾亏虚引起的头晕眼花、失眠多梦、耳鸣腰酸、须发早白等症。8 ] b, l7 U/ r1 g4 E* c
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决明子粥3 R. h( |- _8 V
; E' t8 n) ^' F! v& [原料：炒决明子10克(中药店有售)，大米60克，冰糖少量。+ l9 X( Z, q& y- q) L! k2 z) t* I
2 t+ q/ e$ S2 g3 d/ `做法：先将决明子加水煎煮取汁适量。然后用其汁和大米同煮，成粥后加入冰糖即成。) A* a5 R1 j0 f* u1 D
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功效：该粥清肝、明目、通便。对于目赤红肿、畏光多泪、高血压、高血脂、习惯性便秘等症效果明显。
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7 s! X! a5 T! O$ T% f/ h0 Q. b 猪肝绿豆粥
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9 F8 l! o. ^. R7 U: j! `原料：新鲜猪肝100克，绿豆60克，大米100克，食盐、味精各适量。
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做法：先将绿豆、大米洗净同煮，大火煮沸后再改用小火慢熬，煮至八成熟之后，再将切成片或条状的猪肝放入锅中同煮，熟后再加调味品。( M/ h& W( ~ j( C- n9 f3 O
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功效：此粥补肝养血、清热明目、美容润肤，可使人容光焕发，特别适合那些面色蜡黄、视力减退、视物模煳的体弱者。
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桂圆鸡丁紫米粥. h9 k! q: `. X$ L
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材料：桂圆数颗、鸡胸肉50克、紫糯米1杯、鸡汤6杯。
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调料：盐、味精、白糖各适量
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, N: M. z9 b5 {7 }做法：1、桂圆剥皮洗净；鸡胸肉洗净后切丁；紫糯米洗净后用水浸泡两个小时。3 H8 ?6 y9 T5 w
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2、锅置火上，放入鸡汤与紫糯米，大火煮开后转小火。
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9 y& B2 {; G% Z3、放入桂圆，用小火熬煮30分钟。
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4、放入鸡肉丁、盐、白糖，继续熬煮20分钟，加味精调味即可。
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功效：补血养颜,增强人体抵抗力。
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+ W- q# I6 o: a0 i山药萝卜粥
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% i: G2 A8 G1 G) z: m( L3 X) k配料:白米1杯,山药300克,白萝卜1/2个 ,芹菜末少许 ,水10杯,盐、胡椒粉、香菜各适量
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/ J$ w* P+ e5 q" F: z操作:1.白米洗净沥干、山药和白萝卜均去皮洗净切小块。
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2.锅中加水10杯煮开，放入白米、山药、白萝卜稍微搅拌，至再次滚沸时，改中小火熬煮30分钟。
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3.加盐拌匀，食用前撒上胡椒粉、芹菜末及香菜即成。: a" w) X m2 I, f2 |' D8 E/ Y! _
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功效：山药近年被视为滋阴补阳圣品，对于女性丰胸、肌肤防皱有效果。萝卜则有排水利尿、帮助消化、避免脂肪堆积等功效，两者搭配食用，对于女性美容养颜、瘦身消肿均有奇效。 |
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狗仔卡
发表于 2009-11-25 18:18
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幾好喎. 謝謝喇
