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4 |5 R: ^9 ^/ C 翡翠苦瓜盅
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; B9 U9 p& w% Y% {6 ]% X1 T 食材:苦瓜、香菰、虾仁、榨菜少许。
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做法:在苦瓜切开后,掏空苦瓜里籽瓤,过水煮熟捞起备用;将水发香菰、虾仁、榨菜加香葱、精盐一起拌和后入锅,放少量食油煸炒煮熟后加糖,起锅,将备用的苦瓜加入拌开即可。苦瓜晶莹翠绿,口味鲜美清爽。4 `8 I; N Y, x5 G
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功效:解火气。3 o# B' k3 F) A$ V
) |: U. S0 s) s/ ^, Q$ p! a/ m J: B5 x 薄荷叶茯苓粥" O, a/ c, V% B( `( \8 R/ ^
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食材:薄荷叶若干(鲜、干均可),茯苓50克,粳米或小米100克,白砂糖适量。" n2 C1 G* `' U+ p t$ i( ~
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做法:先将薄荷叶煎汤去渣,把茯苓、洗净的粳米或小米加入药汤中,同煮为粥,出锅前将白糖入锅。: N" ~' p5 U( E' y5 y6 V" o
% G( ]+ H; A4 r 功效:清热解暑,宁心安神以及止泻止痢(对心血管疾病、神经衰弱者亦有疗效)。( }! }4 N+ H; x: k
5 [/ w; R2 ]( o/ Z* M$ z; v* t 奶油冬瓜片: |- s' d2 X) x$ D+ t) R; O1 Z. @
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食材:冬瓜500克,炼乳20克,熟火腿10克,精盐、鲜汤、香油、水淀粉、味精各适量。
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做法:冬瓜去皮,洗净切片,入沸水略煮后,倒入冷水使之冷却。将冬瓜片排放在大碗内,加盐、味精、鲜汤上笼用武火蒸30分钟取出。把冬瓜片覆入盆中,汤倒入锅中加炼乳煮沸后,用水淀粉勾芡,冬瓜入锅内,淋上香油搅拌均匀,最后撒上火腿末出锅即成。/ X3 @4 E* k" |5 j2 k: p" }
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功效:清热解毒,生津除烦,补虚损,益脾胃。/ s: e+ R5 g _! w" ^2 F* h
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鸽子肉健脾汤
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食材:鸽子肉200克,淮山30克,枸杞15克,党参15克,黄芪15克,大枣30克。% t1 Z! z! v! |9 R
% |: ^! i5 L8 N- A$ i) `/ E 做法:鸽肉洗净与其他配料武火同煮,煮沸后改文火继续煎煮2小时,汤、肉同食。4 ?# H6 @/ C. U
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功效:健脾益气。
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0 l( {/ l! m+ |0 ~! _, X3 }甜蜜的生活可以不加糖% W6 i! e3 P1 K) n2 N7 [
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蜂蜜有助于预防老化
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/ D' _# f7 F" L+ E9 H" r; Q如何在3个月里减去35磅7 P6 h' m& F& \& L1 w- K
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乌龙茶可以帮助你减肥
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