 鲜花( 0)  鸡蛋( 0)
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本帖最后由 ken9999 于 2010-2-2 23:26 编辑 : X8 M/ Y6 N) Y% M' {* k( @
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很感谢绿袖在我焦虑的时候陪我聊天。
' z, T. u( ^! ?% g2 z4 K+ u袖子你很够哥们。* Q4 e; P$ X* l
哈哈
/ y; q' K! k7 }, C1 Q做道菜谢谢你。( h1 }4 n {+ T, @
我的朋友也谢谢你。 W- R9 _. J. n; H! e5 ^' a# v
生菜) E! |) ~: R$ D, \. L2 `; U. `' ^
洗干净
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精肉切碎，用葱、姜、料酒、盐腌一会。, T: C; W- k% j2 k
/ U7 W/ B& L5 Z3 e( W9 c: f调制甜辣酱。我一哥们儿李板斧，他的甜辣酱是有门道的。
+ [ k9 S6 I( W5 _" v9 n* }: d4成的辣酱，6成的番茄酱，因为这两种酱混合会有些出水，会变稀，所以还要加少少点点的淀粉进去。
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烧热锅，下底油。油温六成的时候，把肉丁送进锅里。+ j' w& L' x4 y. v
肉丁炒到发白的时候把酱倒进去。呵呵，这时候可以根据自己的心情，加点黄瓜丁，笋丁，或者胡萝卜丁什么的。加干淀粉。
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把生菜叶平铺在盘子底。每片菜叶上放一勺肉丁。
, O/ f+ ^1 ~$ l: Y. P/ P9 A9 Z7 c7 @* ?3 z5 n% i! G+ L! S
手洗干净。6 Q% f" `0 H( D* ]7 d+ s* z" ]
9 a! w: o+ L) ` l, |) \ n用手卷着吃。
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: J7 H& y2 t+ }' q绿袖红颜。 |
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狗仔卡
发表于 2009-11-24 14:40
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发表于 2010-1-14 18:59
