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[加国新闻] 加国海鲜多数货不对版

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鲜花(70) 鸡蛋(0)
发表于 2009-11-13 08:04 | 显示全部楼层 |阅读模式
据一项加拿大全国调查结果显示,加国各地的海鲜市场,超市和餐厅售卖的鱼类货品中,很多都货不对办,物非所值。 3 A) B. X7 Y+ i" `  {6 d# W7 @1 ?: b
是项调查的负责人,安省贵湖大学(Guelph大学)的生物系教授汉纳(罗伯特Hanner),周三在墨西哥举行的生物学会议上,发表以上的调查结果。
5 s6 Y8 x+ [) _* v. c, c4 e汉纳联同总部设在多伦多的加拿大生物科学教育中心,在全国招募166个中学生,协助展开该项调查。
' u; V# x1 |. {: m$ @# t. h爱城购逾百样本 ' X" p; O0 b( Q2 h  {1 f
    这些学生分别来自亚省爱民顿市,卑诗烈治文市,沙省沙斯卡通市,安省贵湖市,多伦多市,渥太华,纽宾域省江景市,以及新斯高沙省哈里法斯市。
4 D! o+ O% |0 c0 Q' ^4 d4 @6 Q在爱民顿,来自旧Scona中学的95个学生,也在当地市场和食肆,购买了逾100个样本。 # \6 ]+ O' x* m4 G; w6 e+ I
在卑诗省烈治文中学(列治文中学)生物科教师沃克(Wennie沃克)指出,学生在海鲜市场,超市和餐厅,包括温市固兰湖岛的市场和烈治文市的寿司店,为该调查而购买了大量吞拿鱼和三文鱼样本。
  l! A$ K! X& h$ @来自全国全部500个样本,均送往贵湖市的生命的DNA资料库检验。
: ?; A" x/ \% U标签资料不符实 4 o! H$ }- t- W( Q4 L
    结果发现,在全国的样本中,全出现鱼类产品标签资料与事实不符问题。 . j) A- _6 S4 ?) P0 J1 N( ~1 k& Q
这项调查结果,跟去年另外一项较小型的同类调查结果合。 & [6 ^4 M5 j) n3 t, j: L' P8 r
    该次调查用了96个鱼类样本,结果也发现约四分之一的样本,出现次货或假货冒充贵价货现象。
4 ]: ]0 @  M) w(新闻来源:星岛日报)
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