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[菜谱] 6款温补汤水 让肌肤水嫩透亮(图)

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鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2009-11-7 17:15 | 显示全部楼层 |阅读模式
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
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  橄榄雪梨炖瘦肉; ~* ?, j! f% U8 O7 j
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  原料:橄榄15克、雪梨100克、瘦肉100克、蜜枣1个。" R: J# ?$ G% p  V1 v
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  制作:将瘦肉洗净飞水切块,雪梨洗净切片再与洗净的沙榄、蜜枣放入炖盅内加清水250ml,隔水炖2小时即成。
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  作用:橄榄味甘酸性凉,能清肺利咽生津,化痰醒神,解鱼酒毒。雪梨酸甘凉,能清热解暑润燥。猪肉味甘成平有滋阴润燥的作用。: L# Z6 Z& k% \" n# x1 s5 O

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  芝麻瘦肉炖鲍鱼
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! }9 ?$ K$ Q0 u5 I5 c7 N7 f  原料:芝麻15克,瘦肉80克,鲜鲍一只,姜片适量。  k. ~; I% p$ M4 r$ R! w

9 _" G" v, }& a  制作:将芝麻拣去杂质,洗净,与洗净的鲜鲍、瘦肉放入炖盅内加清水300ml,武火隔水炖2小时即成。 ' M4 y( w, v" R2 y
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  作用:芝麻味甘性平,有滋补肝肾,润肠通便的作用,鲍鱼甘咸平,有滋阴益精、清热利湿之效,猪瘦肉滋阴润燥补气养血,配而用之有清热明目、润肠通便之效。% \, U) A0 x" m2 j6 S- S

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# n  K- ^& ~. ^7 z/ V  南北杏川贝炖鹧鸪 1 ^+ f+ j! q; ]1 l
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  原料:南北杏各4克,川贝6克,鹧鸪150克,姜片适量。
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0 c; ~; u' D" v, \4 h9 l  制作:将鹧鸪洗净,加姜葱飞水除去腥味,与洗净的南北杏川贝放入炖盅内,加清水30ml隔水武火炖2小时即成。
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. n. v- f% F" X3 U4 I  作用:北杏味甘微温,南杏昧甜而不苦,能止咳平喘,润肠通便,川贝味甘性微温,有化痰止咳,清热散结之效,鹧鸪甘温能化痰利五脏,合而用之共奏化痰止咳之效。 8 S% y) o) l. y1 l/ n7 e
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) c. U$ x2 z( L1 Z; r/ \  鲜百合海参炖瘦肉
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4 F; Z2 G. Q5 o# x  D3 ?* Y9 k  原料:海参30克,百合15克,瘦肉100克,姜片适量。 4 X( G. j/ r5 }& A4 p7 b5 |7 o
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  制作:将水发海参剖洗干净切段,再把洗净的百台、瘦肉、姜片放入炖盅内加清水380mI,隔水武火炖2小时即可。
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. X. |  q+ G3 Q: A  作用:海参味甘咸性温,具有补肾、益精,养血、润燥、止血、消炎的功效,百合味甘微苦性平,具有润肺止咳、清心、安神等功效,猪肉味甘性平,能滋阴润燥,补气养血。7 n+ N( I4 ~; ~
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  花旗参绿豆百合炖白鸽
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( V9 u3 q2 k, A7 ?0 \8 E( m6 y  原料:花旗参3克,绿豆15克,百合15克,白鸽150克姜片适量。 8 M+ i: D- ?+ `% [+ E

3 i' c( u! A4 T$ ?0 b* R5 N  制作:将白鸽去毛、去内脏,洗净飞水切块,花旗参洗净蒸软切片,与洗净的绿豆、百合、姜片放入炖盅内,加清水300ml,武火隔水炖2小时即成。 5 F3 D( L  t1 x- p, G

% }. F/ o5 r, c7 j( N# z. H" v  作用:花旗参味甘微苦性凉具益气养阴清虚热的作用,绿豆甘寒有利水消肿堵热解毒的作用,百台甘微寒能润肺止咳,清心安神,白鸽能补肾益气,解毒消痈。( P) @, ?% ]! Q6 W
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  猪尾凤爪香菰汤
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  原料:猪尾2只、凤爪3只、香菰3朵、盐少许。
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  制作:香菰泡软、切半,凤爪对切,备用。猪尾切块并氽烫。将以上备妥之材料一起放入水中,并用大火煮滚再转小火,约熬1小时,再加入少许盐即可。  
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8 z# J6 x' e+ }, _. f4 c3 w  作用:猪尾和凤爪都含有丰富的胶原蛋白,香菰含有丰富的B族维生素,对防止贫血,防止各种粘膜皮肤炎症都有一定的好处。合而食之,既能温补气血,还能美容丰胸。
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; V( T. X" C9 c* O% R潜意识减肥 知识就是力量6 M% ?  ?. a8 T
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瑜伽:你的健康生活之路; N; B! _! v5 g7 \
  
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发表于 2009-11-7 17:54 | 显示全部楼层
学习了
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