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[菜谱] 麻辣香锅

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鲜花(11) 鸡蛋(0)
发表于 2009-11-2 21:48 | 显示全部楼层 |阅读模式
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
本帖最后由 万年小腰 于 2009-11-2 21:50 编辑
. W! g2 b1 N$ v' H  z8 B) Y' h6 Z4 D2 d6 j3 x
老爸从国内带了质量不错的辣椒和花椒,每天被花椒的香味馋的哈喇子一地。终于网上找了个菜谱,做了个麻辣香锅。负责任地说,这个方子靠谱。保你不用满世界找川菜馆了,哈哈!
  o  m# G5 H! _4 o8 n链接如下,是个视频:http://space.tv.cctv.com/video/VIDE1216781533634648
/ J/ o+ x# ], j: G+ g4 h+ t7 ]7 w' F
几点说明:) J" w1 H* [$ f2 [3 H
1.我省略了点步骤,但是保留了那个麻香油的做法
$ }0 i9 r9 f$ c. }) @1 M- G2 k( s2.辣椒和花椒质量要好8 S* o! R2 j) L
3.推荐菜:虾,蟹肉棒,腐竹,土豆,蘑菇(平菇)+ j' p9 ?9 ]: o- h+ b$ M) ^/ n6 M( G. S$ I4 i
4.我没有泡椒,用的鹃城牌红油豆瓣: R6 ~/ I: x2 V# m3 A! \$ O' u
5.我没放鸡精或味精,味道一样好
鲜花(1) 鸡蛋(0)
发表于 2009-11-3 00:06 | 显示全部楼层
不错!!!
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2009-11-3 15:54 | 显示全部楼层
thank you very much.
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2009-11-3 16:04 | 显示全部楼层
老杨团队 追求完美
nice~~
鲜花(0) 鸡蛋(1)
发表于 2009-11-3 20:52 | 显示全部楼层
想吃!!!
鲜花(11) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2009-11-3 21:17 | 显示全部楼层
味道比想象的好,大家快动手试试吧!
鲜花(42) 鸡蛋(0)
发表于 2009-11-5 23:02 | 显示全部楼层
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
看着好好吃啊
大型搬家
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