清新美味 避开“陷阱”沙拉酱聪明选(图)

mylifestyle

　　千岛酱

' d. U! p- \' ]6 q: A' L
* P/ X7 m1 w6 q8 a$ W0 A$ o. [　　千岛酱口味酸甜，较为清爽，其主料有沙拉油、鸡蛋、腌黄瓜等。千岛酱一般适合各种蔬菜沙拉，或口味较为清爽的虾等海鲜沙拉。

　　热量指数：★★★★
6 n' B- V4 J1 X5 M, D: h' i
　　蛋黄酱
4 R, _0 I. {# y

　　蛋黄酱口感浓厚，所含的热量在所有沙拉酱中是最高的。这主要是由于蛋黄酱的原料一半以上来源于食用油，其次则是蛋黄，另加少许糖、食盐和醋。一汤匙蛋黄酱含热量110千卡，含脂肪12克，比相同分量的巧克力还高，所以想苗条，就要慎吃。蛋黄酱一般适合与汉堡、三明治搭配。

　　热量指数：★★★★★
; F5 r# m# ~- h2 y* A5 `, N
/ `/ c: ~% W2 L* _3 a　　它它酱
6 R: {% g, _: |
* }9 O& {. c$ C' A  ?
　　又称“鞑靼酱”，一般由洋葱、鸡蛋、黄瓜、水瓜纽及盐、胡椒等调制而成，常用于搭配海鲜类的油炸食物，如炸鱼柳、炸虾，以及生菜或无盐的饼干。
$ A% ]' y2 o9 a& H$ ]
8 g. M) f8 j- `$ F" a3 d7 R　　热量指数：★★★
% y$ b& Z8 M& O1 H
　　恺撒汁
$ q1 ~- V2 J, j+ f6 a
3 P$ c8 T) _( s
　　由蛋黄酱、橄榄油、大蒜碎及银鱼碎制成，专门用于恺撒沙拉。所谓恺撒沙拉，是一种简单易接受的美式沙拉，一般由罗马生菜、鹌鹑蛋、法棍加上咸肉、奶酪片及香菜末制成。
0 B3 O! _$ x$ x; y1 u
. }* g4 O8 B) H6 y- C8 d9 m+ _　　热量指数：★★★

0 ]- d7 c% H' ?　　蓝奶酪汁

. g! t; `* u# c/ z- t9 P# h
: w" P7 i2 R+ F4 x　　以蓝纹奶酪为主料的奶酪汁，带着滑腻浓郁的奶香味，适合搭配各种蔬菜沙拉。

; {4 q/ a  _0 ~9 B1 r& U　　热量指数：★★★★
2 r" ]8 T' D3 [+ I! d4 _
& a4 K9 m: W+ e, f: Y: e　　海鲜汁

9 N$ D3 _! J* Q; D& B& J& O- N
" B, `" a  i( [9 X; |& u! K: ?　　由于加入了西红柿汁，颜色呈红色。最适合搭配生蚝食用，衬托出生蚝的鲜美。

  `! j( [3 G  P+ b: a$ m　　热量指数：★

　　芥末酱
- S. U$ y9 I# D

　　也称芥辣酱，味道强烈刺激。一般适于与生鱼片搭配，具有杀菌的作用。芥末酱还被经常用作肉类的调味品，特别如火腿的凉菜。
　　热量指数：★


　　● 根据食材选择酱料，能实现美味口感。
+ ]4 X* {0 n; \. a' g: U　　● 想健康，最好选择油醋汁，由醋、柠檬汁、橄榄油、黑胡椒及盐溷合而成，热量低，有益心脏健康。选用白醋沙拉颜色会好看。
: b4 V& y; k* s8 `. f# l
　　● 最简单的沙拉酱是挤一颗柠檬，溷入番茄酱即可。
2 j/ M9 n1 S, [$ S
( B; Y% [/ I- t# b! j! j　　● 想苗条，要少吃蛋黄酱，可将蛋黄酱去掉一半，加进酸奶，热量可降低近一半。

　　● 在沙拉酱中加入少许的白葡萄酒，也可降低其中油脂的含量。
; }. F1 p, x& W5 \0 B
  `; a7 e+ }3 S9 t$ v% H" ?
ＭＹ　ＢＬＯＧ

让你减肥成功的简单提示

9 N/ X% u* o- ]  d- ]如何快速减掉20磅脂肪

使用中药产品 塑造美体

! ~0 m' t1 |7 w1 K8 j5 c, L潜意识减肥 知识就是力量