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想要减肥又不想脸上黯然无光?想要面色红润,又不希望腰上长出恼人的赘肉?想要瘦身,又管不住自己那张好吃的嘴?不要紧,养颜、排毒、瘦身都可以通过合理的膳食来达成,现在就邀请国际营养研究院的专家为大家设计了5道适合秋季滋补且具有瘦身效果的健康菜肴吧!
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* b" |# M% W6 Q& S5 b; k0 W 荞悠悠; ^5 W: ~: w4 \" Y3 W& u" s
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原料:荞麦、莜麦各100克,红黄彩椒、紫苏叶适量;油、辣椒油、盐、香油、醋。8 I' I- f1 \* g0 {
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制法:先将荞麦面、莜麦面分别和成团状,制成贰分硬币大小、薄厚适中的面片,上锅蒸熟盛盘。将调味汁(油、辣椒油、盐、香油、醋)浇入盘中,用横切成条状的黄红彩椒将荞麦片与莜麦片分隔开来,盘边放些紫苏叶。
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9 J/ t! h6 x! m. D! |# o 营养评析:荞麦、莜麦蛋白质含量高,氨基酸配比合理,可以美颜、瘦身、预防许多都市白领容易患上的慢性病。
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四季飘香
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, r2 ~5 T |+ O& Y" v$ ?6 n 原料:青豆200克、杏仁80克、马齿苋30克、新鲜玉米粒100克;蜂蜜、油。
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/ H1 ^, G& p% l: K* B! L 制法:将上述原料焯熟装盘,蜂蜜及少量野山茶油勾芡浇汁即可。0 Q# c# u: B2 `4 T% T* H
+ a7 x: {5 |' O% `0 H+ _/ u 营养评析:青豆和玉米所含氨基酸互补后营养价值很高。杏仁润肺止咳,马齿苋清热解毒,对身体起到一定作用。* I+ \; E4 v# [6 u& t, }
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水晶翡翠+ B- d$ L2 T7 X
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+ @8 l3 H5 B& R& q' k* ~; _ 原料:芦荟200克、海蜇150克、黄豆80克;油、葱头、醋(白醋)。) F! H; k) k. B6 f1 s; T
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制法:将芦荟洗净去皮,切成条状,煮沸1-2分钟后取出,海蜇切成块状。先将黄豆倒入锅中烧至三成热,放入葱头炒至六成熟,再将海蜇放入一起炒。最后倒入白醋,将芦荟放入翻炒盛盘。
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营养评析:具有清理肠道、美容的作用。7 U4 j. a. ?/ l9 d" O, O
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牛肉六珍煲
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原料:牛肉400克,香菰80克,枸杞子7克,胡萝卜100克,山药100克,猴头菰80克;姜、蒜、盐、味精、料酒、橄榄油。) p B. W9 d" S- W% J
7 e( w1 W- M! g) K1 W. `# b 制法:
9 D1 p- o; g$ D/ \# c 1.先将香菰、猴头菰泡发待用;8 X8 q) P- w# ?& G2 o U6 E
2.将胡萝卜、山药切成块备用;# |7 m; F4 b' T$ b; }
3.将牛肉洗净切成小块,放入调料及党参、陈皮、黄芪适量然后和切好的胡萝卜、山药、泡发好的香菰、猴头菰、一起倒入砂锅中加枸杞子用文火煲熟即可。
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! c+ Y. B* C' z& I8 q6 w* r6 I 营养评析:牛肉蛋白质含量高,而脂肪含量低,吃了不易长胖,所以味道鲜美,受人喜爱,享有“肉中骄子”的美称。香菰芳香鲜美,胡萝卜对人体具有多方面的保健功能,因此被誉为“小人参”。山药是药用蔬菜,营养价值很高,健脾、补肺、固肾等功效,猴头菰所含的多糖体、多肽类对癌细胞有较强的抑制作用。
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金色年华
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3 h% J+ \. Z0 e* D& Q 原料:金瓜150克,贡米、燕麦、大麦、糙米各120克,百合50克。9 S( T6 g+ r9 t$ ^: I( u/ J) `' ~
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制法:/ m' ~! i( ]) d. n& Y3 x, B
1.将金瓜洗净蒸六成熟;将贡米、燕麦、大麦、糙米、分别蒸八成熟;/ q/ h. |2 m. N
2.在有蒂一面的1/3处以齿状切开后去籽;
v' U+ h! B$ R$ ^ 3.将贡米、燕麦、大麦、糙米、百合搅拌均匀放入金瓜中盖好蒸熟;
; v7 L8 m$ V0 m8 K3 x 4.食用时将金瓜均匀切开即可。
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4 C* ?" F* W3 u0 f: ? 营养评析:南瓜富含淀粉、维生素A等多种营养素,有“蔬菜之王”的美称。补中益气、与多种粗粮搭配,符合平衡膳食的营养原则,可以调理肠胃,具有排毒的功效。
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2 J+ {" `6 _6 o/ v! G0 P! X中草药疗法帮您解决体重问题
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. h! R4 \% l. e" w+ D1 t" _: v5个关键 比以往更快的减肥
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8 \ S# t$ e1 P中草药疗法 为您减去多余脂肪6 V# c- f, c9 F4 L* G _4 ^8 u% o
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如何减肥 重新塑造你的身体
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