专家提醒 喝豆浆好处多也有禁忌(图)

mylifestyle

　　豆浆是一种老幼皆宜、价廉质优的液态营养品。清晨，喝一碗豆浆吃几个小笼包子，这种传统的吃法既方便又营养。
9 ^* n9 G' K$ z
! @7 A8 _: l2 K7 b1 X3 @
8 C$ c! D& i. N/ I7 Q
1 X& j. M5 ?2 b  U1 J　　学者认为，喝豆浆有如下好处：

5 \7 Z2 ^6 L  h+ {3 i* Y# m8 O) ?5 Y　　1、强身健体

6 ?$ l# Z# ~  }　　每百克豆浆含蛋白质4.5克、脂肪1.8克、碳水化合物1.5克、磷4.5克、铁2.5克、钙2.5克以及维生素、核黄素等，对增强体质大有好处。

　　2、防止糖尿病
" D! P* |. q# [) E' \! h
* T4 {  i* M9 q　　豆浆含有大量纤维素，能有效的阻止糖的过量吸收，减少糖分，因而能防止糖尿病，是糖尿病患者日常必不可少的好食品。
1 G! w# h* c2 g, W9 G$ D
　　3、防治高血压
) G2 d$ c- i' q1 c  I# M
1 X, e% ?7 z, u　　豆浆中所含的豆固醇和钾、镁，是有力的抗盐钠物质。钠是高血压发生和复发的主要根源之一，如果体内能适当控制钠的数量，既能防治高血压，又能治疗高血压。
0 T3 }2 T) m5 o# |2 J
9 _% t* [5 q; m1 j9 O" B　　4、防治冠心病

1 h* B& D* ~- _7 v　　豆浆中所含的豆固醇和钾、镁、钙能加强心机血管的兴奋，改善心机营养，降低胆固醇，促进血流防止血管痉挛。如果能坚持每天喝一碗豆浆，冠心病的复发率可降低50%。
3 S7 b3 o" A) l, _- a8 d
* A  D+ ?; Y" a3 Y- p! W; C


- q( L/ G& `, P8 h- q( a8 Z　　5、防止脑中风
) o3 ?- t2 x; {" ?6 n$ I7 s( |
; w. t- B8 w$ ]( |5 u3 m" }0 H4 J% v　　豆浆中所含的镁、钙元素，能明显地降低脑血脂，改善脑血流，从而有效的防止脑梗塞、脑出血的发生。豆浆中所含的卵磷脂，还能减少脑细胞死亡，提高脑功能。

0 w" I, B" r, j$ p1 _0 {& {6 d9 n+ N　　6、防治癌症

" a1 U0 p8 ?3 d1 `: \) {　　豆浆中的蛋白质和硒、钼等都有很强的抑癌和治癌能力，特别对胃癌、肠癌、乳腺癌有特效。据调查不喝豆浆的人发生癌症的概率要比常喝豆浆的人提高50%。
7 L, M( B/ y; C7 V; {0 O
- ?7 d; }; L. P2 {# O　　7、防止支气管炎

% Q) o. \2 A3 j* I　　豆浆所含的麦氨酸又防止支气管炎平滑肌痉挛的作用，从而减少和减轻支气管炎的发作。

* t" G- Z9 V4 o* T3 s　　8、防止衰老

　　豆浆中所含的硒、维生素E、C，有很大的抗氧化功能，能使人体的细胞“返老还童”，特别对脑细胞作用最大。

　　9、防止老年滞呆、艾滋病、便秘、肥胖等
* t, \: {8 _( Q: }& d3 ]
& i. o. C. {  J* B+ v. t, |5 V$ n
/ B' ~& v4 f7 Q! |& R

9 Y% }6 y  t& N' `7 j4 c　　豆浆尽管营养，但也不少禁忌，喜欢喝豆浆的朋友，可要看清楚哦！


　　喝豆浆的禁忌：
) \$ Y4 g/ z9 I" m
　　1、忌喝未煮熟的豆浆
& }5 x4 J# J# _7 x# ^
6 ?  n9 Z% Q7 y* s5 J, m" q　　很多人喜欢买生豆浆回家自己加热，加热时看到泡沫上涌就误以为已经煮沸，其实这是豆浆的有机物质受热膨胀形成气泡造成的上冒现象，并非沸腾，是没有熟的。
1 e3 y  P3 W$ i" m
$ i  h. w) G4 k+ n% H0 f9 G: N　　没有熟的豆浆对人体是有害的。因为豆浆中含有两种有毒物质，会导致蛋白质代谢障碍，并对胃肠道产生刺激，引起中毒症状。预防豆浆中毒的办法就是将豆浆在100℃的高温下煮沸，就可安心饮用了。如果饮用豆浆后出现头痛、呼吸受阻等症状，应立即就医，绝不能延误时机，以防危及生命。

0 r6 j6 n; t$ O9 B
$ _- {( N: N/ K- q' G& T　　2、忌在豆浆里打鸡蛋

　　很多人喜欢在豆浆中打鸡蛋，认为这样更有营养，但这种方法是不科学的，这是因为，鸡蛋中的黏液性蛋白易和豆浆中的胰蛋白酶结合，产生一种不能被人体吸收的物质，大大降低了人体对营养的吸收。

　　3、忌冲红糖
# N6 G) ^/ J* U
( B* L2 F! R1 u$ K　　豆浆中加红糖喝起来味甜香，但红糖里的有机酸和豆浆中的蛋白质结合后，可产生变性沉淀物，大大破坏了营养成分。
" E% P0 @& p4 i5 K
4 P, M+ ?, e5 B- Z7 A2 b& V7 o9 `5 \. g　　4、忌装保温瓶

　　豆浆中有能除掉保温瓶内水垢的物质，在温度适宜的条件下，以豆浆作为养料，瓶内细菌会大量繁殖，经过3～4个小时就能使豆浆酸败变质。
" `+ w. m( Q2 d" e* Q: ?
　　5、忌喝超量

9 ?2 q2 ~/ o( u　　一次喝豆浆过多容易引起蛋白质消化不良，出现腹胀、腹泻等不适症状。
8 z, ^+ k* i. }! S0 I0 R
! u; h- [8 n, a- r$ d) ?　　6、忌空腹饮豆浆

　　豆浆里的蛋白质大都会在人体内转化为热量而被消耗掉，不能充分起到补益作用。饮豆浆的同时吃些面包、糕点、馒头等淀粉类食品，可使豆浆中蛋白质等在淀粉的作用下，与胃液较充分地发生酶解，使营养物质被充分吸收。
: @1 q' l! D6 I5 a/ q5 F0 V
2 p% s6 x& U2 Z* M0 r! v* Q4 t0 v0 F　　7、忌与药物同饮

" b: N& A; p& F1 ^$ I　　有些药物会破坏豆浆里的营养成分，如四环素、红霉素等抗生素药物。

& k0 [; m* A9 E: I


6 g" g+ E% o8 D; Z* Q: z) p) E! ]　　不宜喝豆浆的人群
- d& T- Y  [# r# k& ^
　　1、急性胃炎和慢性浅表性胃炎患者不宜食用豆制品，以免刺激胃酸分泌过多加重病情，或者引起胃肠胀气。
9 h& [# y+ F! i- L
5 O* ]4 V' M; P4 J4 e7 ?　　2、豆类中含有一定量低聚糖，可以引起嗝气、肠鸣、腹胀等症状，所以有胃溃疡的朋友最好少吃。胃炎、肾功能衰竭的病人需要低蛋白饮食，而豆类及其制品富含蛋白质，其代谢产物会增加肾脏负担，宜禁食。
1 E/ l* M- X! P9 Y$ M2 O
　　3、豆类中的草酸盐可与肾中的钙结合，易形成结石，会加重肾结石的症状，所以肾结石患者也不宜食用。

+ j) ]" K- [7 c- }　　4、痛风是由嘌呤代谢障碍所导致的疾病。黄豆中富含嘌呤，且嘌呤是亲水物质，因此，黄豆磨成浆后，嘌呤含量比其他豆制品多出几倍。所以，豆浆对痛风病人不宜。
% k* A+ n: o; e- G& k6 _
- u+ y: x7 o/ A5 yMY BLOG

中药减肥的一些简单步骤

1 \- G4 d9 e2 M  A/ J  f4 P! x4 r. R如何减掉顽固性腹部脂肪
& y" t( Z* G( b* \. r7 D
非常简单 最佳减肥小贴士
1 t6 m! L2 h/ \; m; Q. x  z8 |
( @' i# ?- K, m7 l' H# |! _  ^如何快速减肥 塑造性感身材
　　

YZSUNNY

raining

babalala001

学习了，感谢！

rian

也谢谢。我一直喝那种超市卖的大桶淡味的。
空腹喝确实拉肚子。。哈哈。自当减肥。。

没有青春的青春

东北男人

不错

% j% }2 Z# m* r
. @# \. i& `. v. x顶

laisse

爱喝，学习了

sunshine_39