 鲜花( 0)  鸡蛋( 0)
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天津爷们儿大笑
2 d3 \, o6 B1 {. E1 M+ _我有知己; i( B: V n2 x5 [/ @4 n" O/ Y. ]
燕赵红颜
F4 I( v' E+ d# J) m0 ?可歌可舞. I5 M$ a' Y- @+ w/ S
可啸可吟/ c: E# Q$ {7 J4 o
可唱可饮( q9 h; H+ C8 z3 x
8 B9 U. q7 W. b+ k7 o- m酸的差不多了% P: N) \! ~( q- I: S
我就这么跟老少爷们说吧
+ ?4 _9 @$ `6 F$ j+ ?. `真爽# w( @7 W$ a8 p/ V. S
痛快 g( ~* k8 x0 H4 Z
能有这么个知己* b3 \2 Z& {3 W5 u) ^5 U
对得起这辈子了8 e' m) B& T0 @& @
$ S( h/ K7 @) y1 K7 X
到秋天了
. G5 b* W! r8 @8 K) r8 I又有人喜欢甜品
9 u9 J/ }# m+ e* `; `我就做一道$ p6 E- `+ T7 [, r
酬俺的知己
! J0 y4 M7 A8 \0 H9 o6 e" X S+ n1 t6 F; x% [5 `* n
吃甜品得讲究1 e* D' R0 |1 O! I& F
这秋天的时节
6 Z7 @5 k+ X2 H需要平火7 ~6 N" p1 a, l% P8 H* J
滋阴: ~2 C& T6 @% X
. A2 _9 x- m3 D' o1 p8 c( A. W银耳三大朵用水发好! Y3 Q. c6 t) i( {) {% x
莲子二十多个洗净备用
' O; ~! B% e4 a. l4 v记得要去莲心 不然发苦
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将水倒入砂锅中
0 q3 h$ U/ F- {# C) a投入莲子、银耳大火煮沸" F" l4 F7 Y% b8 O4 p2 k5 o2 Y
水沸腾后 a; G7 X7 |2 M1 ~' |! _- \
投入冰糖- Q! y: I2 H5 z
不断搅拌( d2 E# }/ H8 ~' w7 T( E
以免糊底( I& ~( z4 L* T" y+ {0 v
什么?2 d( J4 ^+ b5 `5 w9 p
放多少?
& I, b1 |" I. k( G8 |放多少随便你
5 Q8 G i. ~$ h0 P* f1 g沸腾后
( l3 O) c7 r8 [3 R8 O" E" S转小火慢慢炖
( r8 O" y5 _& r. w中间需搅拌
0 U0 S8 o) U' {# o, K9 Z7 ?/ }# f/ i中间大约加2次水3 ^# [. N( \( m4 l% d" n; Y1 ^
炖约2--2.5个小时& d! ]; J$ T1 k) Q4 i
汤汁收至原来的2/3左右0 Z( Y* @# T! ]/ d* w/ d) h
颜色微黄1 m7 R0 K8 X" C, V: s4 ?
银耳炖化
+ T- N7 R) r; b& ~: s3 j( ^用筷子探入汤中提起后有丝粘连后闭火- g9 S4 h1 t: k
盛入小碗中7 N }5 s* T8 n1 S w
放入冰箱中
' h. K' u3 T( q2小时后: }& `( U* L: b( j1 b! ]6 z. K' D
一碗冰凉，甜滑，清爽的冰糖银耳莲子羹就大功告成了7 g' V3 m$ |# q+ G. {5 R
6 T/ e% ^) w2 O) x哥们 来吧
# S5 J8 N$ m7 F8 }* a% U. R. k& j3 `& o C9 |# [% Y9 v8 c$ y
绝对有益身心健康！ |
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狗仔卡
发表于 2009-9-28 15:49
提升卡
置顶卡
沉默卡
喧嚣卡
变色卡
显身卡
发表于 2009-9-29 15:15
