 鲜花( 0)  鸡蛋( 0)
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天津爷们儿大笑
# K3 k" _& e7 e$ c6 A9 _' X我有知己
: Q* k0 A. m' r+ l# f6 O燕赵红颜7 m/ D; X1 f6 m( x" _( x6 Y- ?: e
可歌可舞! o9 w3 L2 k l2 r
可啸可吟
. W9 D/ q5 q! z& C: j0 i0 ]5 R; f可唱可饮
" A+ m) n, j0 ^+ P# l3 b9 C- x$ T4 x4 i: c# u
酸的差不多了! k$ U0 z& Q8 o
我就这么跟老少爷们说吧) ^& f+ n2 I' l( I
真爽
& e7 j1 g2 ?% W* _痛快
& \; G+ P1 p6 S$ _ W: P- N能有这么个知己
7 l& `4 Z/ |: K6 m! q: x对得起这辈子了' l9 I; I3 {1 F" }! ~
8 E) [# F4 ^/ O. w到秋天了
$ l% t s9 i( z0 J- T又有人喜欢甜品
# [ h" |3 G: P" v- L" B我就做一道
. R' D3 Q2 p- ?& W5 G酬俺的知己
9 g2 T# ?+ v: S$ w' R
/ k' R, G1 O3 ]/ u1 M4 i' G l吃甜品得讲究
2 k. L& A( r! r" L" M8 d2 @$ O这秋天的时节
' i& x* W! W7 ]4 S需要平火
* W. x# Y, I/ y4 B2 t: u滋阴1 y0 D7 a& p5 L7 f
8 T5 p" H+ d$ N; Z1 z银耳三大朵用水发好
. q) e# V0 ~. a r莲子二十多个洗净备用
. y+ W$ e% }2 V: T记得要去莲心 不然发苦5 U5 o+ \. P: ?% y0 ?
6 e$ `+ O6 ]( T
将水倒入砂锅中0 l; h+ L3 w3 m% C
投入莲子、银耳大火煮沸/ l3 |! o* S0 L/ s
水沸腾后
4 M# O& O( P. T6 Z. `( U4 h投入冰糖
# o3 E. R( G) Q) c R不断搅拌; b. U" ~' n, y# k
以免糊底8 a( S3 P0 i% o; I, q
什么?# V5 S& V( z5 W5 I& o% G4 v! p' e- w
放多少?' T8 x+ q9 m! L& A
放多少随便你8 x; Y0 ]1 z# b! ^% K$ B! H2 v d
沸腾后
; w" [9 ^& C* K转小火慢慢炖
" ]# O7 O/ M8 M C中间需搅拌
6 E$ M( U. r5 q5 L中间大约加2次水
$ q$ M- Q# `1 B. Q5 n/ G炖约2--2.5个小时* r5 [, a h8 Y# i
汤汁收至原来的2/3左右
+ ?7 t. b6 k8 s' H' t* t颜色微黄) B c/ B7 ?* C) q1 V; C! s& r
银耳炖化0 f$ n! a2 r9 J& X- z
用筷子探入汤中提起后有丝粘连后闭火8 { p' k |1 C7 Z1 l: t! D
盛入小碗中
; v3 z% _; N5 C. B% ^) I; X放入冰箱中! O. R* h* I3 H* t3 C0 s& n
2小时后
) j8 S& O; W0 p0 |+ B: q8 G) I一碗冰凉，甜滑，清爽的冰糖银耳莲子羹就大功告成了3 p6 T# n' [3 p- R
8 Z X, ~- t! R哥们 来吧
# e& |2 \, y4 r* ~$ \2 g+ A9 w8 ~
0 p2 W; S6 _* U3 }) a7 @/ H# q绝对有益身心健康！ |
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狗仔卡
发表于 2009-9-28 15:49
提升卡
置顶卡
沉默卡
喧嚣卡
变色卡
显身卡
发表于 2009-9-29 15:15
