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[菜谱] 自己动手做面皮

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鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2009-9-25 12:42 | 显示全部楼层 |阅读模式
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
想吃面皮都好几天啦,以前在屯里还能买到面皮,现在不知道哪里有卖,只好琢磨着自己动手,解解馋喽。/ @* a" U& ^. ~% x* J
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网上搜到的面皮制作全过程:
) H, y  W8 ^6 q3 ?3 v  T& qhttp://web.wenxuecity.com/BBSVie ... best&MsgID=5786, O* u& ^- c8 w' {8 s7 B
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昨天晚上开始动手洗面筋,今天开始蒸面皮,还是比较成功的。; ?, N1 H, N- ~
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. W% e* p3 [) v3 X把做好的面筋切好,再切了些黄瓜丝,就等着面皮啦。
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) o7 s0 k) F, b4 A7 z面皮要一张张的蒸,做好一个切入盆中一个。# H" j9 P. ]: M4 Q5 \
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# ^& U$ s; A" Z0 i, F# e最后放入调料,开吃喽。
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2009-9-25 13:53 | 显示全部楼层
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2009-9-25 18:35 | 显示全部楼层
wa!!!
$ e7 ]6 ]7 c1 k& t口水ing!
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