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[菜谱] 自己动手做面皮

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鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2009-9-25 12:42 | 显示全部楼层 |阅读模式
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
想吃面皮都好几天啦,以前在屯里还能买到面皮,现在不知道哪里有卖,只好琢磨着自己动手,解解馋喽。) i: z6 i9 W( `1 r/ t3 h5 _

. p- \1 H4 K* Z2 M网上搜到的面皮制作全过程:
  \& }& J3 _- x9 }9 G# fhttp://web.wenxuecity.com/BBSVie ... best&MsgID=5786- ~4 s: l4 z4 \4 J" Z

* D9 G9 l1 ^( B% z  n. T昨天晚上开始动手洗面筋,今天开始蒸面皮,还是比较成功的。* w; w& O) x/ [- x- J! A

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) e# v2 ~# t" Z2 s1 k( Y把做好的面筋切好,再切了些黄瓜丝,就等着面皮啦。
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面皮要一张张的蒸,做好一个切入盆中一个。
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. \3 g0 N  r- @3 @5 W最后放入调料,开吃喽。
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2009-9-25 13:53 | 显示全部楼层
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2009-9-25 18:35 | 显示全部楼层
wa!!!
9 H0 C: T$ M, S, j' a9 _: Q" x口水ing!
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