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[菜谱] 自己动手做面皮

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鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2009-9-25 12:42 | 显示全部楼层 |阅读模式
想吃面皮都好几天啦,以前在屯里还能买到面皮,现在不知道哪里有卖,只好琢磨着自己动手,解解馋喽。
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( j) I+ v$ L; I, p网上搜到的面皮制作全过程:
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" V# l' }) w7 k& I4 g昨天晚上开始动手洗面筋,今天开始蒸面皮,还是比较成功的。: d) s/ w$ f5 M

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把做好的面筋切好,再切了些黄瓜丝,就等着面皮啦。
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面皮要一张张的蒸,做好一个切入盆中一个。' F8 ^1 |( d' k. d

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最后放入调料,开吃喽。
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2009-9-25 13:53 | 显示全部楼层
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2009-9-25 18:35 | 显示全部楼层
wa!!!
: Q; ^$ i" p" a& R口水ing!
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