 鲜花( 0)  鸡蛋( 0)
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昨天我做了个梦' v/ p, g+ W/ _; ^
梦到被一个茄子打了
; F0 @4 o; n5 u3 h3 S, F1 _早晨起来* H g5 m; E7 R7 R- w- f/ x7 a) Z
我这个气啊) N. ]; Q. J5 i
小小的茄子也敢打我
1 c9 ?5 A4 ]8 j' j于是决定. w, N, U; f; C& A; I
跟茄子干上4 B& C" s6 [& F3 r. \4 M3 Z1 _) t
天天换着法
' [. k' Q6 G/ d- R掉着样的做茄子
9 g# [/ `( z) E# o1 w( H直到茄子们老实为止
7 f5 E; b) b1 y! a" j5 D# }1 J: a/ v7 p0 O- m
来人啊) f ^( {6 [% T6 D% O, i6 s
搬过我的菜墩来# I2 }& d: J: [, S
抬过我的菜刀来
: V. r- o. f' Q9 |+ R5 ~/ F4 V( {) d o5 q+ f1 i7 w, H
把这些凶手茄子切成滚刀块
]; N H f( y( L2 j2 _1 r切完之后% ?: p3 [- Z7 {. L3 O3 V6 g1 g0 I
放在清水浸泡
. Y* N) j: c9 U9 A让它们试试什么是菜刀沾凉水
7 s9 s+ x: T9 q" h1 f" s泡一会就得. w* ^; d7 g7 g2 n
别泡太久
3 t' U% _8 C* ~0 ~不然不好吃
9 ]" Z9 D: C3 P: f+ d) ?5 d; I+ F/ x) c1 r' h
接下来2 R: i2 |+ \5 B
让我们继续泡( q" |+ e/ a2 s- d
这会不泡茄子了
! L3 q" D9 k0 i泡海米% t+ F* i& `6 H) y/ G$ c1 t
记住了
t2 d6 H+ D2 r, a! ?. f从高等数学的理论出发' M0 P0 k. e1 P6 {1 \! G' R
这海米得用开水泡
1 ?" p% b3 n* m! q把海米泡软
1 }: \' Z; B6 S; o捞出来
0 N Q$ c" D, T) N5 \$ f" g
* ?" q, X3 D+ X3 @7 q! d停！！！0 n2 S D9 P$ J
泡海米那水别扔
* w/ V2 i* }2 J6 h% ], t也有用
( J- G5 s4 C1 E5 ?4 ^8 h# j# H3 j
) t8 ^ N q- g把锅烧热2 n! ^9 Q5 x8 R
加适量的油
, L- m2 ~, M$ X7 j用葱末 姜末把锅爆香
4 T$ S) T! g% c2 P" Y把茄子和海米一起放锅里( ?/ H0 b) N `1 O# g8 g+ Y
大家熟悉熟悉2 s) \4 s C# ^, F2 l) f
哈哈 T8 R& S L' w6 F4 g/ e
炒两分钟
! @5 D6 c3 x$ H: y8 v5 K& l/ U再加入酱油、盐、糖和泡海米的水炒匀, v' P$ D! {" h
最后
4 q7 L L$ ^( @- Y8 c5 s5 S转用小火焖烧10分钟后即可+ g4 W$ X3 a3 c
, E5 Q& _ Q* p$ b* g$ y
这叫海米烧茄子
: ]0 r' o. g; q5 X6 S* v" j0 U虽然也是烧茄子; Y" U( O B/ \. W+ R. z$ | C+ k
但是做法很不一样
5 |% Y, r8 P; A5 N6 g6 r4 ~2 b会做吗？ |
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狗仔卡
发表于 2009-9-22 18:37
提升卡
置顶卡
沉默卡
喧嚣卡
变色卡
显身卡
发表于 2009-9-28 14:05
楼主
