 鲜花( 634)  鸡蛋( 5)
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香蕉快烂的时候,可以做成banana loaf,挽救了香蕉,而且还是一个相当好吃的甜点,适合咖啡午茶时间,还可以给小孩子作零食
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我的照相机坏了,不能照相,在网上找了一张近似的图片
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原料1 D2 M, N9 S3 H' J5 o0 D) T% z
1. 1又1/2 杯面粉6 L2 b. v) s* y' y9 C; u
2. 1/2; 杯白糖& F8 n# ~0 o, {$ K- Q3 n
3. 1/4; 杯红糖+ o+ a6 | |- c+ Q; ~! `" L; ?) V
4. 1/2; 杯黄油& v* n3 J- p* W. k& J' K E9 ^0 S2 E* `
5. 1 茶匙 香草香精- O, Q0 P( k8 L& q6 A0 j4 k# [
6. 1茶匙 baking soda
* R0 B/ I, G5 D; m; S7. 1/2; 茶匙baking powder2 ?, q' t$ r' W3 q
8. 2 个鸡蛋& P# O: y& Z: J: E& J
9. 3个碾碎的香蕉 (建议用碾碎器)/ l# M0 Z8 o+ `+ j
做法% N4 N+ I( C+ q6 J
1. 预热烤箱370 F (175C).
6 T! f% C( }' \5 K2. 将5*9英寸loaf pan 内围涂上一层黄油或者植物油% c6 U! j& {" ^6 I! t$ d3 e
3. 将原料搅拌均匀(建议搅拌器),然后倒入loaf pan中0 w1 G" P: z- C* ^* l. i3 Q: p
4. 烤箱烤制50-60分钟.测试方法: 用牙签插入banana loaf 中间,取出来牙签干净就说明熟了.
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[ Last edited by 三思 on 2005-6-17 at 05:19 PM] |
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