烂香蕉的好去处－－Ｂａｎａｎａ ｌｏａｆ

三思

香蕉快烂的时候，可以做成ｂａｎａｎａ　ｌｏａｆ，挽救了香蕉，而且还是一个相当好吃的甜点，适合咖啡午茶时间，还可以给小孩子作零食
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/ C2 u, m* L- A我的照相机坏了，不能照相，在网上找了一张近似的图片

- W3 h! q$ ]8 r( M8 ~# |; S

, g9 }  v/ D- m5 ~% v3 H
原料
- Y5 M. ?5 k) {7 A# |1.        1又1/2 杯面粉
3 r$ ?: Q" x* }+ M6 j2.        1/2; 杯白糖
; {0 f1 C3 I. b# h$ A3.        1/4; 杯红糖
: M- ~3 K/ E9 `" @5 `7 s6 A4.        1/2; 杯黄油
5.        1 茶匙 香草香精
# Y7 Z3 e( q& R5 R; x6.        1茶匙 baking soda
' k: ^' B4 |2 N$ @: O3 ?9 H) T7.        1/2; 茶匙baking powder
8.        2 个鸡蛋
" ^, c% q0 M" S9.        3个碾碎的香蕉 （建议用碾碎器）
' d$ r; I* P$ p做法
% K5 I* G4 f/ t8 I* M9 o3 Y9 Q1.        预热烤箱370 F (175C).
2.        将5*9英寸loaf pan 内围涂上一层黄油或者植物油
3.        将原料搅拌均匀（建议搅拌器），然后倒入loaf pan中
4.        烤箱烤制50-60分钟.测试方法: 用牙签插入banana loaf 中间，取出来牙签干净就说明熟了.
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[ Last edited by 三思 on 2005-6-17 at 05:19 PM]

讨人艳

这款点心还超简单，特别适合初入‘烤’场的新手热身。。。我来配合一下三帮，借宝地发一下DIY的照片。
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& |# F! F7 D0 J3 t1 h) u6 F我还加了点胡桃仁做topping，没放baking soda。喜欢吃杏仁味道的还可以加点杏仁碎在上面，和香蕉的味道蛮配的。

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三思

Originally posted by 讨人艳 at 2005-6-18 06:48 PM:
这款点心还超简单，特别适合初入‘烤’场的新手热身。。。我来配合一下三帮，借宝地发一下DIY的照片。
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- N$ h* a7 J/ z" O* k' `- S我还加了点胡桃仁做t ...

7 T% _# _* l/ w: k0 o- r2 y谢谢助教！你的工作做得真到家！

/ ~! X- b8 q" ?再次提醒小孩家长，给小朋友作的时候，不要放胡桃仁，杏仁之类的坚果。唉！我都4年多没吃花生米了！（坚果类我家索性都不买了）

对境生迷

Originally posted by 三思 at 2005-6-18 22:19:
& _+ O* u8 B, l# n谢谢助教！你的工作做得真到家！
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. o  I1 b7 a5 B再次提醒小孩家长，给小朋友作的时候，不要放胡桃仁，杏仁之类的坚果。唉！我都4年多没吃花生米了！（坚果类我家索性都不买了）

请问为什么不要放胡桃仁，杏仁之类的坚果给小朋友吃?
/ {- F* L# I, C3 K7 Q1 Q孤陋寡闻 请别见笑~

悟空

Originally posted by 三思 at 2005-6-17 05:17 PM:
香蕉快烂的时候，可以做成ｂａｎａｎａ　ｌｏａｆ，挽救了香蕉，而且还是一个相当好吃的甜点，适合咖啡午茶时间，还可以给小孩子作零食

' b! l8 T- q! V) k0 z7 {我的照相机坏了，不能照相，在网上找了一张近似的图片


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这个也吃到了, 比买的好吃很多. 买的太甜.

三思

Originally posted by lotus at 2005-6-19 06:00 PM:
4 }. j" U2 y1 d/ w请问为什么不要放胡桃仁，杏仁之类的坚果给小朋友吃?
2 z- i& j9 H- |8 c( V5 [孤陋寡闻 请别见笑~

容易致噎！切忌

三思

Originally posted by 悟空 at 2005-6-19 07:16 PM:
这个也吃到了, 比买的好吃很多. 买的太甜.

我捋着胡子说：悟空这人说话实在！

悟空

Originally posted by 三思 at 2005-6-19 07:33 PM:
我捋着胡子说：悟空这人说话实在！

0 j; y. v' t3 P7 A还有一点最重要的: 比买的松软. 三帮的厨房工夫我彻底服了.

三思

Originally posted by 悟空 at 2005-6-19 07:37 PM:
还有一点最重要的: 比买的松软. 三帮的厨房工夫我彻底服了.

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* _  s2 o/ a+ q对！我再老王一回！ 这个菜谱就是蛋糕化的香蕉面包！

轩辕无天

好吃好吃，还想吃

对境生迷

Originally posted by 三思 at 2005-6-19 18:32:
容易致噎！切忌