 鲜花( 634)  鸡蛋( 5)
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香蕉快烂的时候，可以做成ｂａｎａｎａ ｌｏａｆ，挽救了香蕉，而且还是一个相当好吃的甜点，适合咖啡午茶时间，还可以给小孩子作零食$ ?( E' u9 `$ s2 H1 s9 ^: a
7 U7 t( s) }. t4 p我的照相机坏了，不能照相，在网上找了一张近似的图片0 l) p+ V" v8 D2 e0 Q# H% G
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/ h$ H- H) z8 { h' }
* k0 k/ A9 C7 l; J8 `% {4 r
* s& n9 K, @1 ?原料! f+ P3 }( [; S* s' o. l
1. 1又1/2 杯面粉( y$ V' j. N& c4 q. m+ @
2. 1/2; 杯白糖* [$ i: Y! l) l9 _- v) p
3. 1/4; 杯红糖
0 K- V( v! J8 P- i% b' j: D5 [4. 1/2; 杯黄油
4 J: L* A3 o; E0 ]$ K5 K7 T5. 1 茶匙 香草香精/ S, r, `" A. c* R% P
6. 1茶匙 baking soda
" {" |! \; c7 h) ^; _7. 1/2; 茶匙baking powder' B7 h# e- {) [# t1 g
8. 2 个鸡蛋
' s) A+ d( G) U: ]3 z9. 3个碾碎的香蕉 （建议用碾碎器）2 g" @( r# m1 I, Q$ k7 k I- ?
做法- {, M4 e& z/ i2 I# V
1. 预热烤箱370 F (175C). ; M4 `* y) a0 N2 L. q6 r# G
2. 将5*9英寸loaf pan 内围涂上一层黄油或者植物油/ S/ k5 Q% b m! R8 v% w" l# i
3. 将原料搅拌均匀（建议搅拌器），然后倒入loaf pan中+ U' W' f0 \) j( R* P+ S
4. 烤箱烤制50-60分钟.测试方法: 用牙签插入banana loaf 中间，取出来牙签干净就说明熟了.
5 x+ A. l G5 `$ _& c
- a( `1 o2 O1 ]) |[ Last edited by 三思 on 2005-6-17 at 05:19 PM] |
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狗仔卡
发表于 2005-6-17 16:17
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发表于 2005-6-18 17:48
楼主
发表于 2005-6-19 18:41
