Sushi

yaoshi

Where can I find sushi-grade fish (especially TUNA) in Edmonton?

柳川

这个还真不知道。 帮顶吧。

JonProject

嗨. 我也很感兴趣。卡尔加里埃德蒙顿或购买寿司级金枪鱼。任何人都知道吗？
& ^4 H: J; j6 G
谢谢您！

翠花

大统华有卖三文鱼和金枪鱼刺身的，不懂是不是寿司级的。大概15.99还是16.99一磅。

awake

大统华有卖三文鱼和金枪鱼刺身的，不懂是不是寿司级的。大概15.99还是16.99一磅。
翠花 发表于 2009-8-19 14:26

  m- u5 W6 [8 d  L) p, z
大统华寿司吧用的就是这些鱼啊！估计应该是吧？

yunmeng

Billingsgate Seafood Market
7331 104 Street.
Little more expensive.

nicolas

Costco

jjautojjauto

顶一顶

JonProject

I ended up finding some at the new TNT by Northgate.  They had large pieces (loins) of the following:
  s, X" r3 }/ E- X" }9 d
Tuna sashimi
9 m2 I  {( m1 |Salmon sashimi
% R+ }9 R6 c& ]: H5 TOctopus sashimi

Tuna was very tasty.
' A- m4 C: r7 V( ^9 E- x
$ Q% a0 q- m% V: ]4 }谢谢！

taotaoli

longlong1107

去save on foods 找找看 上次我就是在那儿买的三文鱼
: }; b0 [, g7 J& Qtuna 我用的是罐头 打折的时候买的  买一赠一   
3 T% a/ c+ ~4 T8 n1 Z做sushi可以买些蟹棒 又简单 又好吃

Denis007

大统华的tuna不好吃，鱼被冻了很久，解冻后肉不紧，难吃！

八千里路云和月

大统华的tuna不好吃，鱼被冻了很久，解冻后肉不紧，难吃！
; R$ H: b1 U& {) e$ q0 o& fDenis007 发表于 2009-9-5 23:39

# r$ Q; t, |9 N7 `* S6 y2 V  j
" D+ e( i' m& ?+ k- b2 u是啊, 买国货去大统华, 买刺身还是去Safeway比较好.