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[问题求助] 用烤箱和BBQ炉子怎么烤牛肉串

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鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2009-8-6 10:04 | 显示全部楼层 |阅读模式
据说已经串好了,就是国内羊肉串的那种串法,也腌制好了,我上来问问,用烤箱烤多少时间,用bbq炉子多少时间??
: q5 D& f8 ^5 t* a
' o4 P8 Y1 x2 j谢谢啊
大型搬家
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2009-8-6 13:02 | 显示全部楼层
据说已经串好了,就是国内羊肉串的那种串法,也腌制好了,我上来问问,用烤箱烤多少时间,用bbq炉子多少时间??2 C+ _# n9 O& f; H& y* \

' X) y, E  J2 a; m0 Z  U谢谢啊
* M7 S+ ]  z9 L3 v( p1 m/ B不安心也得安心 发表于 2009-8-6 11:04
1 y0 r6 L4 d" J& Q: f6 k

# ~0 N1 R8 A6 N6 A* ~据谁说的? 问他就行了
鲜花(0) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2009-8-6 13:12 | 显示全部楼层
据谁说的? 问他就行了
+ n2 e8 q! g1 u' Y3 sawake 发表于 2009-8-6 14:02

) X0 I" t2 l+ n' d4 r; a/ u- ^% T* d/ f* N. ?1 T( R
白让我激动一回,我还以为有答案了呢。
9 D9 u0 Y6 d) C; U: c% j
$ v# G2 h: l" p# r8 D* H6 J据我家里人说已经串好了,就等开火了。我不知道烤多少时间,她就更不知道了。
鲜花(1348) 鸡蛋(5)
发表于 2009-8-6 15:21 | 显示全部楼层
oven 7-8min at 425
2 b5 N% V& P# B6 O
4 R- Q6 q- }  C) q0 x. XBBQ  5 min with flame( ~* M9 R! X2 Q2 \& S- T5 S/ E

3 \: E  x" y" |it really depends, especially depends on how big your skewer is,so best suggestion....5 h7 T. e- F; {: z1 z8 `& y# ]

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3 Q) A* D) [* Y& @7 a0 w3 L! Q# tkeep an eye on it and sample.
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