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[转贴] 真正的智能,源自于全然了解伟大的爱" ~- N* e% _ k( V" T6 o
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8 C$ k/ \5 {. P7 I) j9 |7 H真正的智能,源自于全然了解伟大的爱
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2 J4 [7 u/ u9 Y( K1 c中国古代,有一位名叫周豫的读书人, 9 D& W+ x7 P0 o P, R! r! K/ B" P
有个朋友送了生猛海鲜给这位叫周豫的读书人,
6 Z0 A% A6 e! w1 M+ a7 b7 [1 {正是他最嗜吃的鳝鱼,刚巧这一天闲来无事, 6 K- v* g" o/ ?2 R! v4 W' n
周豫一时技痒,便想亲自动手, ; I& J/ C% I' {
试试自己久未展露的手艺,
" ^& }# L+ i0 O5 X9 L# Q好好地将这些朋友送来的鳝鱼,
! }0 Q' ~) _& I6 F煮上一锅清炖鳝鱼汤来尝尝。
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' E- }; z2 q: S' G- o" z周豫将鱼放入锅中, 2 \5 w [$ w0 k
只见那些鳝鱼仍自由自在地在锅子里游著,
" J2 G7 k) {" k4 F) M Y x/ E6 a在锅子底下用小火缓缓加热,水温逐渐变高,
/ a9 i7 i. p* i d: a( D鳝鱼在锅中丝毫未觉水温的变化,慢慢地就会被煮熟了, 7 W0 F; ^: W/ C
这就是周豫过人的厨艺所在。
; M1 \. S1 \6 {9 v6 v5 ?据说,用这方式煮熟的鳝鱼,因为不会经历被杀的过程, 3 @$ y% t9 P' s) y* t) o
没有挣扎所以牠的肉质也就不会紧绷, 9 l8 R2 J" x, A
相对地口感自然好上许多。
' T0 { _& E+ ^; e随著那一锅汤慢慢煮沸了,周豫将锅盖掀起来看看,
1 ^8 i3 ^+ S: I y3 E3 \" N* ]却发现了一个奇特的现象, 1 k7 ? q8 @$ g T. d* W
锅中有一条鳝鱼的身体竟然向上弓起,
8 f0 P2 D+ O1 E1 Q, C( s( E" E只留头部跟尾巴在煮沸的汤水之中;
7 _7 V2 @+ \) R) \这条身体弓起的鳝鱼,整个腹部都向上弯了起来,
: R1 c X g: V; H c' G. w露出在沸汤之外,一直到牠死了,
+ x- e5 X& ]2 C7 s M" w身体犹然保持弯起的形状而不倒下。
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) b8 M$ g& t. x" J; Y周豫看到这种情形,心中感到十分好奇, $ D4 ?5 Z0 @, o l. Q
便立刻将这条形状奇特的鳝鱼捞出汤中,取了一把刀来,
' P2 u$ ~/ X. H将鳝鱼弯起的腹部剖开来,想要看个清楚,
, s' D: o& q5 H2 H, D# Q牠究竟是为何,需要如此辛苦地将腹部弯起。
# Z3 @' C; G2 K9 j( i: n) s在剖开的鳝鱼腹中,周豫惊奇地发现, 9 G6 H- S/ ?$ |
那里面竟藏著满满的鱼卵,数目之多,难以计算。 ' f: B6 o0 G4 Q- _ a
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原来这条母鳝鱼为了保护肚子里的众多鱼卵, . o$ g' a6 C& x9 E2 Z
情愿将自己的头尾浸入沸汤之中,直至死亡;
5 s7 |- ^0 D% u! f6 [( a护子心切而将腹部弯起,得以避开滚热的汤水。 , P0 v8 p1 i4 c6 _" W0 G. z8 s0 _
周豫看到这一幕,呆呆地不知在原地站了多久,
! Z* l4 k7 l& X6 ?/ }4 [. y泪水不自禁地潸潸流个不停, 7 `$ j% }* r/ E& y
寻思鳝鱼犹舍命护子,自己对母亲,却仍于孝道有亏; 9 b4 U+ A1 z; j7 Q) B5 E/ _7 l
周豫感慨之余,发誓终身不再吃鳝鱼, ' |5 h/ j N( G' }* C
并对母亲加倍地尊敬与孝顺。 |
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