灰灰菜（野菜）好吃吗？

三思

逛文学成，有人说吃灰灰菜（野菜），我没吃过，也没见过，又有人说英文叫lamb's quarter, 我脑袋bling一下，似乎听到过这名字，一查，原来我家就有，我前一阵好拔了一阵呢，原来可以吃！谁吃过，好吃吗？
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- h7 ?1 o5 l. \. m: |/ |5 u; w; w刚在图书馆借了一本handbook of edible weeds, 好好研究一下。不知道为啥，一说吃野菜，我倍兴奋！

billzhao

这个。。。都是当杂草处理的，还真没听说过能吃。以前家里养兔子，连兔子都不吃灰菜，据说是吃了拉稀。

浮萍

不能吃，会中毒。

opera的甜心心

有光敏感性,吃了以后不能马上晒太阳,不然会得日光性皮炎,我得过的,痛苦得不得了.

三思

幸好问了一下。谢谢，继续拔！

扁舟

1# 三思
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' I, g6 L) D$ R+ K7 x* X: L
灰菜，就是在旧社会，也只有闹大灾荒的时候才有人吃。长期以灰菜做粮食，肯定会浮肿。有的灰菜对有的人有毒性。

& @0 `* |- J5 q2 b我吃过，当时爱吃，也没事。

扁舟

野菜也是分等级的，好的野菜，是长在山里或草甸子的，例如，蕨菜、明叶菜、黄花菜，拿到城里算山珍。

% k& x) p/ X* N2 u灰菜是较低等的。
1 y8 t  J& T& w( W4 k: a
城郊常见的野菜，比较好的有蒲公英、曲麻菜、荠菜、车轱辘菜（车前子）

! k" {0 x- E0 \蒲公英是好东西，我听爷爷讲过一个传说：


6 C, P4 C% x/ C* ^' R
, T4 S! a; \$ j/ [3 h% v" l, h$ shttp://www.edmontonchina.cn/view ... 2%B5%C4%B4%AB%CB%B5

三思

蒲公英我吃了阿！但是太苦，把苦味绰掉后，没有很强的菜味。

其实我觉得，人们之所以不喜欢野菜，更主要是相比起其它蔬菜而言，不好控制。你想要他，他在，你不想了，他还在，赶不走

个性小西红柿

我搞了点马生菜种子，我妈说这种野菜好，也不知道能不能种出来

francais

灰灰菜给荷兰猪吃，都不爱吃。
2 t( C0 ~8 A% n4 N4 K1 g9 j) A9 k所以我相信呢更不爱吃。

wwwlhit

1# 三思


灰灰菜尽量不要吃，吃多了，人会水肿，还有吃完了不要晒太阳，否则引起日光性皮炎
8 |8 `& e$ z9 N+ z) {我小时候家里没粮食吃，偶尔吃一些。
后来家里好一些，开始采来给家里的猪吃，可以节省猪粮
再后来猪都不吃这个了。