开口笑的做法（笑口枣）

山东大姐

材料：
面粉250克；猪油1汤匙（溶化）；
2 _$ s& |# H0 v6 N0 v/ \5 @* I& N蛋白1个；砂糖60克；
发粉（泡打粉）2茶匙；清水适量；
白芝麻适量；
2 T* v' r2 w8 L+ A. W5 W
  A1 v6 I0 X+ E4 ?2 Q! [制作：
) g. d' f  s! [+ n' D1、将面粉、发粉（泡打粉）筛入大碗中，加入糖、蛋白、猪油；
+ }! Y  Q# F6 a' L4 H2 D0 z2、将适量水慢慢加入面粉中，成粉团，搓匀，并搓成长条，切成小块；
3、将每份粉团搓成圆球状，沾上芝麻；
* s2 {% J6 K1 b- g; u3 d4、用温油小火慢炸至裂开，呈金黄色即可。

柳川

欢迎～
有图就好了。。。