 鲜花( 5)  鸡蛋( 0)
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发表于 2009-6-13 17:29
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本帖最后由 rian 于 2009-6-13 18:40 编辑 1 a/ M. H* U* p( }
 
# {* n8 {5 |. { V$ u0 K4 O+ I: n快上做法 J& h- l( B8 c- _+ G
俺家那几个土豆都要长芽了
) N/ z1 ?7 h1 H' \amybear 发表于 2009-6-13 16:29 
" u$ i( a/ @1 X5 b) p
哎。。。心痛,照了半天,发了半天帖子没有好多人看。。。。
7 `) W; E, e4 l3 t+ v5 s! {伤心啦。以下是简单的不能再简单的做法。
# I( z- A: ?( K2 b首先挑几个长得不错的白皮土豆,我是在save on foods买的,97没有。& R! B9 w2 g4 k0 X% t) M
不用削皮,白皮土豆的皮很薄,直接下锅煮,煮到筷子能直接容易的插入到土豆的中心就拿出,然后过凉水。再剥皮。
& w/ I, ]0 y6 Y7 a+ |然后弄碎。用具自己舒服使那个就使哪个,我不太建议弄很碎,因为那样会很碎。
% k% F" j9 i m% T3 W接下来,放肉(我是在save on foods买的那种切片肉。HAM。放多少看你自己喜欢。)把肉切成小丁。0 M) P. J5 A; o8 a
然后是放小葱碎末,葱的量根据您的土豆的数量和个人爱好。我1个大土豆和2个小土豆放了2根小葱。
. ~* T- W0 ^4 o9 H# ^然后是放一点点chess,什么样的随您,但是我放的是白色的chess。是那种方块的。
5 e8 a5 E8 ~* n' e3 l+ m然后放salad 酱。最主要在这个酱里面,要买那种里面有添加什么chess啊,或者是有那个香叶的那种酱(就是西人烤面包会用的那个)。味道比较好。
' [% U, K( i1 R! p. \& A' a如果您自己喜欢可以放盐和黑胡椒粉或者是白胡椒。$ D" _5 u, a* L3 `0 v
我没有放。
% v% z, u9 y' q1 r就是这样。很简单的。 |
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