 鲜花( 4)  鸡蛋( 0)
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在网上找到的方子:
6 S& u! j+ N! c, R) [; ~: B花生酱饼干4 ]9 o6 r: V1 S' e9 s( Y' y" x! l2 Q
- `, N8 J y% \7 H5 ]原 料：) @6 o k6 m. p- @8 T8 R
1 CUP All-Purpose Flour( q6 v- T e" N2 [. p% q0 ^. ?$ Q, w
1 TSP Baking Soda
; M6 H# Z* {/ G* ~$ O1/2 TSP Salt
( r& [& s: Y5 u1/2 CUP Butter
/ X8 A/ b# J2 J3/4 CUP Brown Sugar! ^ C2 Y7 y# ]8 k
1 Egg. A' ^1 E4 E. d8 r
1 TSP Vanilla Extract
% R' X4 a& W% ^1 CUP Peanut Butter
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4 U. }, p$ A% E1 u$ |* H1 v. m方法
; D8 @; w$ O( U3 A! h1. 将面粉, 小苏打和和盐过筛混匀, 备用( C; Q1 i9 `, W( X2 F: `
2. 电动搅拌器将黄油和糖混合并打松
# N! h" H- X7 ]/ I3. 在另外的容器里混和鸡蛋和香草精, 并分次加入2中打匀2 `, H# R- S+ T' I
4. 3中拌入花生酱, 拌匀后加入干料1" ^: s; A: O1 K# Y& d
5. 揉匀后将面团冷藏30分钟以上7 j' X) L" d) L, h
6. 分割, 搓小球, 以叉子压出花纹4 [% m% D2 T5 T4 X3 y, U* d
7. 180摄氏度烤12分钟左右
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% [' q# u8 g) I. F我不喜欢Vanilla,所以自个儿做的时候就省略了它. 且用白糖替代了Brown sugar.
7 T0 s. m | j8 }9 {( U
- j: L; _, a4 U# N: B- L其它完全按照方子做的. 成品卖相还不错,嘻嘻,忘记拍照片了... 而且口感,味道都很不错的说. |
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狗仔卡
发表于 2009-4-16 18:57
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