7 e3 @. A9 Z6 c. p8 F. _阿尔伯塔省有着辽阔无垠的草场,南部重要城市卡尔加里周边地区是西部牛仔的故乡,有许多旅游线路是按照牛仔的足迹安排的。由于牛仔的原故,阿尔伯塔省的牛肉世界闻名,这些“享誉世界”的牛肉是做西餐牛排的上等材料。因此,有关“艾伯塔的牛排是世界上最好的”说法就不胫而走。9 _1 d' R) Z6 {7 m% C) l+ q
& \7 O# C' f H6 H2 W$ g不过,对于我这样一个如此糟糕的“美食盲”来说,最好的牛排给我也糟蹋了。我根本不具备起码的品尝、辨别美食的能力。因此,这次艾伯塔之行尽管一路上几乎顿顿牛排,但依然不敢谎称:阿尔伯塔牛排是世界上最好的,虽然我并没少在世界各国品尝牛排。 " Q1 v& p: Y3 x7 r9 R4 G$ H- Y4 q 1 G( e2 R" I; k: P5 `* q) T2 d, v4 v, g2 N4 y5 Q% A- N: T6 a
1 w1 {9 _$ ~- R- I5 d+ c# P# K' ?' X
: V7 J6 R) Y& _. i
$ j h' V! m/ I
这是路易丝湖畔酒店里厨师端上来的美食,除烤牛排外,还有水牛肉、虾。