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常用中成药的真相——乌鸡白凤丸
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/ Y% q% x7 q1 x ·方舟子·, X0 b% ]- u& s% ]1 U
- S3 A3 ]8 y6 j9 N7 e/ j8 T ^* ]【标明的成分】, A1 j3 F2 n1 j4 _: Q, k
! T8 |* n% k5 ~8 W 乌鸡（去毛、爪、肠）、人参、黄芪、山药、熟地黄、当归、白芍、川芎、; `; a& U) J9 z2 d) J% y7 W* |
丹参、鹿角霜、鹿角胶、鳖甲（制）、地黄、天冬、香附（醋炙）、银柴胡、芡6 Z( K; T9 \2 S% |! @" Z! l
实（炒）、桑螵蛸、牡蛎（煅）、甘草。
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: C8 D4 Q9 z2 e【声称的功效】
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补气养血，调经止带。用于气血两虚、身体虚弱，腰膝酸软，月经不调，崩
: k1 f+ f2 d4 d2 z漏带下。! Y w ]$ J- U3 y9 M- b
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【真相】
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乌鸡白凤丸大概算得上是最著名的妇科中成药，是根据明代龚廷贤《寿世保
. d) h" u+ J+ J1 ]& q) {元》中的白凤丹、乌鸡丸加减而成的，其主要成分是乌鸡（乌骨鸡）的肉、骨。8 \- U+ b1 W, `( Y. h
乌鸡的皮、肉、骨均为黑色，羽毛多为白色，所以叫“乌鸡白凤”。乌鸡肉、骨7 Y& p2 c/ T" i
颜色显得很特别，是鸡的罕见品种，也就被当成了珍贵药物。至于它的功效，则. v+ A! v+ u$ R d/ T6 }6 H* J
是根据阴阳五行推测出来的。鸡在五更时鸣叫，这时太阳在东方，是八卦中的巽 ]4 X7 J! V- s; O- i8 V
位，在五行中属木，所以古人认为鸡属木，但乌鸡是黑色的，黑色在五行中属水，
; ?- M# I2 @% W5 l* N. Q所以古人认为乌鸡得了水、木之精气，其性属阴，可以用来补血益阴（《本草纲
3 Q+ s. n# V: C: W& k7 J. B O目》、《本草经疏》），当然也就成了妇科良药。) r3 B3 X5 M) J
1 t3 T) z; @+ N5 X3 i( e# m 其实乌鸡的主要化学成分和一般的鸡并无差别，99％以上都是水、蛋白质、
4 z9 w0 ~" }# W7 k) E! c脂肪、矿物质、维生素。它和其他鸡的区别在于其骨膜、真皮、皮下组织、腱膜. z: w! m+ s1 w7 z$ r# J% x, x ?4 b* B
等组织中含有较多的黑色素。乌鸡黑色素属于真黑色素，它和人的皮肤、头发中
3 d& m/ I% `2 i8 E( j4 E: M的黑色素是一样的，属于二羟基吲哚及其衍生物的聚合物，并非什么稀奇的东西。
) M# O+ [& `2 h u% c( N% ~, X每粒大丸乌鸡白凤丸重9克，乌鸡肉、骨占了其中的四分之一，大约是2克。乌鸡
+ f% d0 T8 F7 {# l: L% Z肉、骨中黑色素的含量大约是0.2％[1]，即每丸乌鸡白凤丸中黑色素的含量只有% r! M* z7 E, [
大约4毫克。即便黑色素真的有什么神奇功效，这一点黑色素吃下去也起不到作6 [! i) x8 m# I8 ^4 s" y- E
用，与人体自己合成的黑色素的量相比，完全可以忽略不计。这么少的黑色素甚
0 p G0 p1 j h0 R. m0 u1 J. x4 |至还不够用来喂养果蝇：国内有人用实验证明乌鸡黑色素对延缓果蝇衰老的作用
& t0 k- _, @! y Q2 ?' E时，加的黑色素悬浊液浓度是8毫克/毫升[2]。人的黑头发中黑色素的含量大约8 u4 S* Y+ O5 L6 _# b" d5 n
是200纳克/毫克[3]，即每丸乌鸡白凤丸中黑色素的含量与20克头发相当。那么& p* T4 ^4 u: x& B: r( T
吃一丸乌鸡白凤丸摄入的乌鸡成分，也就相当于吃下2克普通鸡肉、骨再加20克
- A2 e. o- O1 L6 j# { ^' m头发而已。
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1 n6 F. P( H5 R' _+ G 乌鸡白凤丸中的当归含有雌激素活性成分，并能够显著地刺激乳腺癌细胞的1 p/ [$ Q. R. ?8 C
增殖，参见“当归养血丸”。7 r' ?+ a0 X% P9 Y
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临床报道，乌鸡白凤丸可引起药疹[4]。
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【文献】+ k7 l: ?9 } F D
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[1]胡泗才等，中药材，1995，18(12):626
& O' v( c C& H q* }: A[2]徐幸莲等，南京农业大学学报，1999，22(2)：1057 w g4 e, @. N
[3]Zoccola M et al, Pigment Cell Research. 2004, 17(5):579& R6 `' A2 o5 N0 c
[4]王会英，中国中药杂志，1997，22(8):505 |
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狗仔卡
发表于 2008-12-29 22:37
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发表于 2008-12-30 12:06
