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常用中成药的真相——乌鸡白凤丸% R) U P- r1 x( I; }
; s G8 y# C5 g* W5 N ·方舟子·
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5 x' U- r: V8 a# u' [, Y7 N& \【标明的成分】* o% t' u$ T& T7 V
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乌鸡（去毛、爪、肠）、人参、黄芪、山药、熟地黄、当归、白芍、川芎、 L2 Z8 ^) ?; U3 @* I; b& D7 T
丹参、鹿角霜、鹿角胶、鳖甲（制）、地黄、天冬、香附（醋炙）、银柴胡、芡* p* ]8 S( \7 C6 b' }% f0 K
实（炒）、桑螵蛸、牡蛎（煅）、甘草。: T3 |3 f8 \0 s
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【声称的功效】
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补气养血，调经止带。用于气血两虚、身体虚弱，腰膝酸软，月经不调，崩0 n; K6 q4 u! a- B d7 {8 C: y/ z
漏带下。
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8 z6 L- Q9 z5 V【真相】
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乌鸡白凤丸大概算得上是最著名的妇科中成药，是根据明代龚廷贤《寿世保
/ S" D7 O3 R t元》中的白凤丹、乌鸡丸加减而成的，其主要成分是乌鸡（乌骨鸡）的肉、骨。$ T( f7 t' _0 a5 ^
乌鸡的皮、肉、骨均为黑色，羽毛多为白色，所以叫“乌鸡白凤”。乌鸡肉、骨" J; e0 i+ n1 r( S7 D" r9 m2 S( J# b& i
颜色显得很特别，是鸡的罕见品种，也就被当成了珍贵药物。至于它的功效，则* R4 g, i O# e e9 g7 D
是根据阴阳五行推测出来的。鸡在五更时鸣叫，这时太阳在东方，是八卦中的巽
1 d- Y+ u& f% E- u位，在五行中属木，所以古人认为鸡属木，但乌鸡是黑色的，黑色在五行中属水，8 o, v* k( _; N
所以古人认为乌鸡得了水、木之精气，其性属阴，可以用来补血益阴（《本草纲
# r8 F. b& \; D+ ?' q: @目》、《本草经疏》），当然也就成了妇科良药。$ D/ x9 Q$ ~/ |( L# ^5 {5 x/ m! t" e
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其实乌鸡的主要化学成分和一般的鸡并无差别，99％以上都是水、蛋白质、
" M# |) W: o7 |) k& {+ ^; W脂肪、矿物质、维生素。它和其他鸡的区别在于其骨膜、真皮、皮下组织、腱膜
; K; E3 e8 w, t' K& R" W等组织中含有较多的黑色素。乌鸡黑色素属于真黑色素，它和人的皮肤、头发中
2 S2 a# R2 ~& t9 V的黑色素是一样的，属于二羟基吲哚及其衍生物的聚合物，并非什么稀奇的东西。
~( i# t: Z$ a0 h* U' c每粒大丸乌鸡白凤丸重9克，乌鸡肉、骨占了其中的四分之一，大约是2克。乌鸡
4 B8 w& I. f! V. m) _9 Z肉、骨中黑色素的含量大约是0.2％[1]，即每丸乌鸡白凤丸中黑色素的含量只有
. F3 v$ H+ [# q! S, n3 }大约4毫克。即便黑色素真的有什么神奇功效，这一点黑色素吃下去也起不到作
! t2 p. s" c5 z/ j! Z用，与人体自己合成的黑色素的量相比，完全可以忽略不计。这么少的黑色素甚5 s- o* M5 X5 S' o$ s
至还不够用来喂养果蝇：国内有人用实验证明乌鸡黑色素对延缓果蝇衰老的作用
( L6 Z1 g A/ `6 b* r时，加的黑色素悬浊液浓度是8毫克/毫升[2]。人的黑头发中黑色素的含量大约6 [6 U8 p" K I0 j* d- b2 {5 M5 Y
是200纳克/毫克[3]，即每丸乌鸡白凤丸中黑色素的含量与20克头发相当。那么
" n! Q( C; ~! U3 v吃一丸乌鸡白凤丸摄入的乌鸡成分，也就相当于吃下2克普通鸡肉、骨再加20克
# N2 P( @ h5 b B" R% C头发而已。
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5 X W- J9 {0 v% {! H 乌鸡白凤丸中的当归含有雌激素活性成分，并能够显著地刺激乳腺癌细胞的, l4 P7 D/ O( R, z n) F* f/ h
增殖，参见“当归养血丸”。1 f2 o# Q" G& e" M
+ B. E2 c4 ^ r6 v/ I 临床报道，乌鸡白凤丸可引起药疹[4]。
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" n6 {4 o* |! ]/ f3 { f! |! |1 |【文献】
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; D% c9 @3 ]' M4 N) e- u[1]胡泗才等，中药材，1995，18(12):6260 q% }0 N* f0 j* I+ \
[2]徐幸莲等，南京农业大学学报，1999，22(2)：105
. v' P# }% V T# ^: A[3]Zoccola M et al, Pigment Cell Research. 2004, 17(5):579
: s6 w7 h2 B9 R4 j[4]王会英，中国中药杂志，1997，22(8):505 |
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狗仔卡
发表于 2008-12-29 22:37
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发表于 2008-12-30 12:06
