 鲜花( 0)  鸡蛋( 0)
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0 I2 [1 l. g. ^- [材料：
* v5 c- k' y5 o1 X蚬子肉一小把，在大统华有卖，一包，放水里泡////或者，放虾也行，选一样方便的哈，俺一般喜欢蚬子& O- I/ Z+ @- D: S% t1 W7 T& R
土豆1个，削皮切块3 \. u8 a5 }6 B$ L$ m( C' P7 J
角瓜半根切片??这个真不知道叫什么，squash？？中国人超市都有，长长的，绿绿的，长的像黄瓜~~但是切开是白色的，水分没有黄瓜大~~一般都是用保鲜膜包好的，2跟，3根的一起卖
. {6 t7 r6 D# E洋葱半个，切切
1 m3 S% `1 r" i. S- H% {豆腐半块切小块
& r" u7 u% g) o& c2 O3 ^7 s韩国大酱，黄色盒子，半勺到1勺，普通饭勺) y9 F. s: v9 Z" c2 u# P
韩国辣酱，红色盒子，半勺刀一勺8 ~& o7 M8 [) p/ z& u; W) b% i
酱油三勺
# N! c! y6 w5 e鸡精半勺3 E# j5 a8 {9 Y: s$ `! j. z
1-2根绿葱，切成葱花# d( I: X/ f1 n5 f, x+ B9 I
/ t7 `; h. V# g( f开始做了哈：以上这些料，用煮泡面的小锅就行，能够3-4人/ \: ]0 z n* I
先接清水，半锅，烧开，放一勺大酱，一勺辣酱，三勺酱油，绞开
3 n6 y) Z8 K* d往里一顿扔切好的土豆，瓜，洋葱，豆腐
' i |& o7 c/ U4 \/ \% y0 l3 b等开锅啦，转小火，盖上锅盖咕嘟，这个时候，放蚬子或者虾，俺还喜欢爽口章鱼丸，也放里
5 y0 v8 `* t( l" B1 {0 Y1 K9 O等土豆煮粉啦，就是面了，软了，放鸡精，辣椒面---》这个不一定要放，喜欢辣的，就多放。尝尝味道，觉得不咸就加盐，俺一般不加，口淡
# Z9 O- e6 t3 n8 n9 ]最后，放点葱花在上面( r$ z! g8 S, K" n
完成，开始一顿吃喝~~3 x+ j- J# S8 o0 ?
* _, N6 j# @& ]3 n3 P4 L, z& t这个汤没有什么材料限制，喜欢吃什么就扔什么，大头菜，大白菜，但是要注意，这些菜不抗煮，等土豆差不多好的时候再扔~~韩国辣酱的特点就是看上去红，其实一点不辣，用俺的话是吓人用的~~哈哈2 j5 }; J1 m0 W
& T/ O4 K# I" l( I& y) b
谢谢阅读
1 e. L& s3 d& A2 V) M c" P祝大家健康快乐哈~~
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狗仔卡
发表于 2008-12-27 03:15
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楼主
发表于 2008-12-27 13:15
