埃德蒙顿华人社区-Edmonton China

 找回密码
 注册
查看: 1466|回复: 10

别申请, 你的醋溜土豆丝

[复制链接]
鲜花(53) 鸡蛋(0)
发表于 2005-4-6 21:59 | 显示全部楼层 |阅读模式
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
绝了!!!
( q. N# G* o: N7 p今天又如法炮制, 革命成功! 连从来不吃土豆的老工都不肯罢手.
$ M8 m& D) |) C大侠你还有别的什么绝招么?
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2005-4-6 22:33 | 显示全部楼层
Originally posted by 悟空 at 2005-4-6 09:59 PM:+ `2 G, \2 `3 L) x) ~
绝了!!!
& W9 @! U9 D! R) x. e0 \/ Y: H今天又如法炮制, 革命成功! 连从来不吃土豆的老工都不肯罢手.
, v6 S, W& M* K1 `0 ~+ G9 {大侠你还有别的什么绝招么?

4 y; T! s& G% R/ U7 F3 w9 a5 q) t) |1 R3 T( L% o8 U/ X' F4 h8 o; I
终于可以放心了!
( D- r, U0 k, F" Y3 a再试试清蒸大虾吧!很多人,包括你都厌烦了油闷大虾、清炒大虾或清炖大虾、干煸大虾,何不尝尝原汁原味、简单的清蒸大虾呢? 特点是:鲜、嫩。  V9 @% g* Y. ?$ J0 [9 z
大虾洗净后加姜、葱、花椒、盐,少许料酒,保鲜膜盖住,微波炉高火3分钟,拿出并翻动,盖膜再3分钟。 够了,开吃!9 F6 A$ C5 {# k& l: y# Y# F& F. Y
:lol::lol:
大型搬家
鲜花(53) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2005-4-6 22:40 | 显示全部楼层
Originally posted by 别申请了 at 2005-4-6 11:33 PM:
4 _1 c( o7 k1 f  H终于可以放心了!
1 p: M8 c" K& L# I7 r3 y; q" o' i再试试清蒸大虾吧!很多人,包括你都厌烦了油闷大虾、清炒大虾或清炖大虾、干煸大虾,何不尝尝原汁原味、简单的清蒸大虾呢? 特点是:鲜、嫩。
* D( w0 E$ Q2 G6 I/ i8 `大虾洗净后加姜、葱、花椒、盐,少许料酒,保鲜 ...

5 h2 v9 }2 ]: v. c/ o5 m你是让我倾家荡产啊? 就那点钱, 今天还输了几万..2 K% W; B- I  |7 G
BTW,旁蟹可以取而代之么?
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2005-4-6 22:44 | 显示全部楼层
老杨团队 追求完美
Originally posted by 悟空 at 2005-4-6 10:40 PM:
0 O; ^0 @6 l2 P4 F你是让我倾家荡产啊? 就那点钱, 今天还输了几万..
# I1 r4 l7 V/ S0 B* h* R; x( qBTW,旁蟹可以取而代之么?

  A- S, V" q+ K5 }6 [" y
5 ^, E7 A6 J' s2 y4 m- n倾家荡产还吃螃蟹?穷了就干脆吃甲鱼吧。:lol:
: x  I2 j8 _' U螃蟹还是蒸着比较鲜,没用微波炉做过。
鲜花(634) 鸡蛋(5)
发表于 2005-4-6 22:57 | 显示全部楼层
花椒?那味道多重啊,拿虾还有原位吗?
鲜花(150) 鸡蛋(3)
发表于 2005-4-6 23:35 | 显示全部楼层
再放半斤辣椒.肯定好吃!
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2005-4-7 09:48 | 显示全部楼层

醋溜土豆丝如何做?请教菜单

老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2005-4-7 09:59 | 显示全部楼层
Originally posted by 三思 at 2005-4-6 10:57 PM:; b6 X9 Z5 e! f: ^$ H/ G; F. K# s. B  P; e
花椒?那味道多重啊,拿虾还有原位吗?

3 |, I, A+ j7 }/ T$ D0 B% c4 P, m7 q

9 v( P  h) l8 U试了再说好还是不好!花椒恰恰保证了那种鲜味!:o
鲜花(53) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2005-4-8 12:58 | 显示全部楼层
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
Originally posted by sindowa at 2005-4-7 10:48 AM:
  G/ e* ?8 F5 c0 z

5 A6 g9 @  g5 ~3 [( w土豆丝切细, 淀份洗干净,入锅, 加醋, 蒜泥. 翻炒,快熟时加盐,酱油,香葱.起锅.
鲜花(29) 鸡蛋(0)
发表于 2005-4-8 14:04 | 显示全部楼层
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
是白醋吗?这道菜好吃得不得了。& l: \& Y2 S9 H! C' b* |8 S3 g
蒸虾还可以试试荷叶蒸虾。先浸泡荷叶至软身。用刀把虾从刀背切开,攘入蒜姜茸,2 Z6 |% j; ?, V: Y
排好在荷叶上再加香油入锅蒸熟。
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2005-4-8 19:29 | 显示全部楼层
Originally posted by 悟空 at 2005-4-8 12:58 PM:
% O1 @. a$ A! |2 ^- W2 \( I土豆丝切细, 淀份洗干净,入锅, 加醋, 蒜泥. 翻炒,快熟时加盐,酱油,香葱.起锅.
0 _  o( q8 U( n; W- ^0 a. t: k3 I5 N
, W* @2 x9 {) Q8 v
* u7 z. A8 }$ j% h* s6 A8 ]
悟空同学,记住了:醋熘土豆丝,千千万,万万千别加酱油!!:cool::cool:
您需要登录后才可以回帖 登录 | 注册

本版积分规则

联系我们|小黑屋|手机版|Archiver|埃德蒙顿中文网

GMT-7, 2025-6-23 19:09 , Processed in 0.248121 second(s), 20 queries , Gzip On, APC On.

Powered by Discuz! X3.4

Copyright © 2001-2021, Tencent Cloud.

快速回复 返回顶部 返回列表