 鲜花( 94)  鸡蛋( 4)
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[重量换算表]7 l- @, x% |) z; v: j0 z/ L& U
+ U; K+ D- m, Z$ W
$ v' O6 j' w) z6 y' i
一磅=454克，一两=10钱，一钱=3.75克 f# S+ ?) d: N( m' A
/ |; n6 q$ y1 z 一安士（盎司）＝28.35克
/ e7 z% N6 z* ?* S8 K/ Z
. x/ v2 }$ ~- T* z8 a
4 r* d* t' N# o) d[体积换算表]
4 y6 a% w" C' T( `( I1 g- |
$ N2 f! x- ?" T( P
3 W! S" E$ U4 C! ?8 q 一量杯 =16大匙=235C.C + a& D+ Q5 ?4 @& z# h9 B- {
* w ]4 A" g' U* E1 V/ @ 一大匙 =3小匙=15C.C6 D6 T$ e) X+ U Y: Z5 M
! x1 S1 |: U. k2 b5 c ] 一小匙=5C.C
( J2 ^. M% p0 b* @% L' n
( q" k6 S$ O+ S- G% S6 ?8 _5 u; r 1/2小匙=2.5C.C0 z# s4 e) q8 ~7 O" _" b& D2 P9 B
# G7 _. Y4 i6 k" Z8 n5 S[材料换算表]
! t* V/ }& { c
# K' ?( `1 Z* j+ X8 ?5 T
* W+ f. ]( ?8 D4 N) i+ X5 q奶油：1大匙=13克 ， 1杯=227克=1/21磅=2小条 ， 1磅=454克 ]& r1 I9 U- i# O% q e+ u
乳玛淇淋：1大匙=14克 ， 1杯=227克=1/2磅+ T8 X e+ _4 N7 K( j0 A
色拉油：1大匙=14克 ， 1杯=227克=1/2磅
, y' B! F) X' s2 x- t牛奶：1大匙=14克 1杯=227克=1/2磅=奶粉4大匙+水 =奶水1/2杯+水" n, E# F9 p( G: [ h% `
奶粉：1大匙=6.25克' l) r! c; z5 T9 ~
蛋(连壳) ：1个 =60公克 ， 蛋(不连壳) 1个 =55克
8 e2 H1 q) p# |1 O. c! d, c% [蛋黄：1个=20克 ， 蛋白 1个=35公克8 x) q- j2 F. X3 p
细砂糖：1杯=200克7 K9 f/ Z. ^( V: O# K% W
糖粉/糖霜：1杯=130克7 H' Y; [9 k4 ^+ c, U; ^
细砂糖：1杯=180~200克. q. o6 J$ Z) [9 _' r, m: U
粗砂糖：1杯=200~220克
$ S# k0 r' _2 m3 r糖浆：1大匙=21克 ^2 D0 ~+ e# L* d; F
绵白糖(过筛) ：1杯=130克1 r: V& |5 @0 l* s' s, _$ Z
面粉：1杯=120克
, X% M- B( {6 u# q8 f) }8 M+ x) [玉米粉：1大匙=12.6克
: f5 l$ P ]0 @- [3 q- G' l可可粉：1大匙=7克3 ~) @7 }, k; T) \7 s" N9 l
花生酱：1大匙=16克, u! \( _, ]5 e! r% G
蜂蜜：1大匙=21克﹔ 1杯=340克
5 ~+ h- i% T( B' e4 U# v碎干果：1杯=114克- R" U& y. m H, a+ Z. K. J. |$ J# N) a6 i
葡萄干：1杯=170克' k6 ?2 K9 m+ J) t: O: e& w
干酵母：1小匙=3克) \5 |3 p+ r) ?9 ?0 ?/ S* Y" ^
盐：1小匙=5克
9 i. J+ l1 E' l" u' l, i& \ 发粉(泡打粉)：1小匙=4克4 b5 V, n% n; N" g$ h" x
小苏打：1小匙=4.7克2 I! g$ U3 [' G
塔塔粉：1小匙=3.2克 |
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狗仔卡
发表于 2008-12-7 20:34
提升卡
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沉默卡
喧嚣卡
变色卡
显身卡
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