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[菜谱] 想啃骨头不?

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发表于 2008-11-22 21:03 | 显示全部楼层 |阅读模式
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
大统华买的猪颈骨,冷水下锅,分数次撇去浮沫后,加葱段、姜片、花椒、八角、桂皮、香叶、白糖、料酒,大火煮开后转小火。炖半个小时后加老抽上色。再略炖一会儿,加盐调味。肉烂后大火收汤。: |7 H5 f9 i5 W- [4 I& j
! ?: g3 V1 w# m8 }3 t
啃骨头-s.jpg 0 o& R4 f5 M( Y

5 Y1 d8 D% J5 X2 V直接用手抓块儿骨头,里里外外地把肉啃个干净,再来口骨髓油儿,爽~
理袁律师事务所
鲜花(35) 鸡蛋(0)
发表于 2008-11-22 22:04 | 显示全部楼层
俺昨天啃来着。呵呵 真爽~~~
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发表于 2008-11-23 18:26 | 显示全部楼层
别忘了最后要舔舔手指。
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发表于 2008-11-23 18:37 | 显示全部楼层
老杨团队 追求完美
喜欢,,,喜欢。。。。
大型搬家
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 楼主| 发表于 2008-11-23 20:32 | 显示全部楼层
原帖由 点烦 于 2008-11-23 18:26 发表 1 F& P( F' q( M0 J$ Y
别忘了最后要舔舔手指。
3 N; w. |2 Z* _3 ~$ f
放心放心~这么精华的部分咱能忘了吗~
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发表于 2008-11-24 08:33 | 显示全部楼层
喜欢,我都是炖汤,汤喝了然后再把骨头啃了。
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发表于 2008-11-24 12:12 | 显示全部楼层
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
看来柳川不光甜品好,做菜也不错哇。这个肉骨头我一直煮汤的,下次改改做法了。
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 楼主| 发表于 2008-11-24 14:16 | 显示全部楼层
嗯,光喝汤容易腻得慌;那天突然就很想大把手抓地啃骨头,吃个满脸油,把全副精神都用在和躲在骨头缝儿里头的肉肉做斗争上。。。* U; u( q" b+ [! N) r7 ]5 a
。。。
1 Z5 ~1 L' ?  r# X/ ~" W5 v3 L1 }2 |然后我家“被领导”就做了这个给我啃
理袁律师事务所
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发表于 2008-11-24 19:58 | 显示全部楼层
一般管“被领导”叫做“家属”。* P4 F6 g! d  V

' t7 c  r4 e7 d4 c( R& u
原帖由 柳川 于 2008-11-24 14:16 发表 6 \8 U! b; v, L5 t3 D; s: E
。。。. A1 Q9 X1 ~8 m% A6 E  Y
然后我家“被领导”就做了这个给我啃
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发表于 2008-11-24 19:59 | 显示全部楼层
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
送给楼主以及所有爱啃骨头的同学们/ e9 s: G2 ^3 S/ k3 O; _/ I4 J

9 \7 |8 R0 h  d, O: @0 R一只小花狗5 {1 P% V! [  D% Z* ]. q" U
坐在大门口. B, j4 d% K9 p$ W
两眼乌溜溜
7 x/ U% n1 P# K4 ^) T. ?( K想啃肉骨头
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 楼主| 发表于 2008-11-24 20:00 | 显示全部楼层
原帖由 点烦 于 2008-11-24 19:58 发表 9 c! p' U+ h# e0 D% h0 e
一般管“被领导”叫做“家属”。
5 s3 q. F5 d% Z, T4 [+ U& C. L6 o/ s  L, M: e7 G$ C5 }; `' _% W
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' @* w: R7 @$ m5 H3 X2 X
你说这英语不进步也就算了,汉语还跟着退步。。。
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发表于 2008-11-24 20:06 | 显示全部楼层
大部分正常人到了这里汉语都退步。& @# Q9 N6 Z' C% F' h  I/ C

- o: M  D) }3 y! Y今天有人主动要帮我忙,我觉得我一个人也能搞定,就对他说:“你不帮我也不谢你”。。。" M, m. o3 V8 ?" G
其实我想说“你不帮我也没关系”。。。”
) T" s  I- `* F6 `% G
9 b, V$ m* }. Y9 D7 I' V
原帖由 柳川 于 2008-11-24 20:00 发表   ^7 F3 T" b( h8 X/ Z* Q- G0 |

0 |  \4 |: M2 P- g
7 C, Q6 T3 Y$ Y+ }. w. V; }7 t/ s你说这英语不进步也就算了,汉语还跟着退步。。。
鲜花(0) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2008-11-24 20:11 | 显示全部楼层
同言同羽 置业良晨
原帖由 点烦 于 2008-11-24 20:06 发表
; J. [, A! B2 D6 J( b4 z' [大部分正常人到了这里汉语都退步。4 U2 o9 O. t; u7 \9 ~1 b
$ P4 ], a- [' \9 E
今天有人主动要帮我忙,我觉得我一个人也能搞定,就对他说:“你不帮我也不谢你”。。。( o6 G" j! m, Z) X% w5 E; @
其实我想说“你不帮我也没关系”。。。”
9 S) M. |4 m9 ]/ }" P% X
6 W/ M. @- p# t3 x& \

+ F: [" ~$ i' ]5 g哈哈!你够狠~估计直接就把人家噎那儿了吧?
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发表于 2008-11-24 20:20 | 显示全部楼层
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
没有,人家可能觉得自己汉语也退步了,所以傻呵呵地问我:“你知道自己再说什么吗?”
鲜花(9) 鸡蛋(0)
发表于 2008-11-25 12:18 | 显示全部楼层
妈呀,太香了,口水横流
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2008-11-25 13:00 | 显示全部楼层
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