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[菜谱] 想啃骨头不?

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发表于 2008-11-22 21:03 | 显示全部楼层 |阅读模式
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
大统华买的猪颈骨,冷水下锅,分数次撇去浮沫后,加葱段、姜片、花椒、八角、桂皮、香叶、白糖、料酒,大火煮开后转小火。炖半个小时后加老抽上色。再略炖一会儿,加盐调味。肉烂后大火收汤。' F% K  F) E- Y7 Y, Q
1 v0 E) J8 G  ~+ W# d
啃骨头-s.jpg
9 F; m9 \" l" r) J# O
; t) ^" ^. `/ M) S- ~, v直接用手抓块儿骨头,里里外外地把肉啃个干净,再来口骨髓油儿,爽~
鲜花(35) 鸡蛋(0)
发表于 2008-11-22 22:04 | 显示全部楼层
俺昨天啃来着。呵呵 真爽~~~
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发表于 2008-11-23 18:26 | 显示全部楼层
别忘了最后要舔舔手指。
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发表于 2008-11-23 18:37 | 显示全部楼层
老杨团队 追求完美
喜欢,,,喜欢。。。。
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 楼主| 发表于 2008-11-23 20:32 | 显示全部楼层
原帖由 点烦 于 2008-11-23 18:26 发表
4 e" ?+ Q3 ?) O, p' ^# c- q别忘了最后要舔舔手指。

( B( K8 Z# |" K# N7 B# q放心放心~这么精华的部分咱能忘了吗~
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发表于 2008-11-24 08:33 | 显示全部楼层
喜欢,我都是炖汤,汤喝了然后再把骨头啃了。
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发表于 2008-11-24 12:12 | 显示全部楼层
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
看来柳川不光甜品好,做菜也不错哇。这个肉骨头我一直煮汤的,下次改改做法了。
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 楼主| 发表于 2008-11-24 14:16 | 显示全部楼层
嗯,光喝汤容易腻得慌;那天突然就很想大把手抓地啃骨头,吃个满脸油,把全副精神都用在和躲在骨头缝儿里头的肉肉做斗争上。。。7 D6 p- }- S! M- q& `
。。。/ M8 L7 c6 [/ |) G7 e
然后我家“被领导”就做了这个给我啃
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发表于 2008-11-24 19:58 | 显示全部楼层
一般管“被领导”叫做“家属”。
& g! T% B9 o! g# v3 f
8 X* \/ H0 @! T: F6 Y% R
原帖由 柳川 于 2008-11-24 14:16 发表 ) |) l# d5 P1 i8 f
。。。2 q3 k! D, ?( `3 ^8 k
然后我家“被领导”就做了这个给我啃
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发表于 2008-11-24 19:59 | 显示全部楼层
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
送给楼主以及所有爱啃骨头的同学们
; J6 x- A9 b# a( P; Y8 ^: _% q" s+ j. r
一只小花狗' U! @* H! K  F* _
坐在大门口
1 r; c; O) @- J0 L' N两眼乌溜溜8 H: V4 _/ {+ p! m$ k0 l4 [0 q
想啃肉骨头
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 楼主| 发表于 2008-11-24 20:00 | 显示全部楼层
原帖由 点烦 于 2008-11-24 19:58 发表
* ?& B6 i8 B# {4 j! g一般管“被领导”叫做“家属”。4 S5 m# E5 }6 R. L. D2 t' e0 }5 j
" y  h5 A% U! o. {+ j5 d9 y
/ h' C5 y% E1 u* K" Y' j3 x; h) a
1 Y. K# q! }- }2 w8 k
你说这英语不进步也就算了,汉语还跟着退步。。。
理袁律师事务所
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发表于 2008-11-24 20:06 | 显示全部楼层
大部分正常人到了这里汉语都退步。
4 i' s' [0 V& O: X+ @% r" ?1 F6 _+ i# a6 t4 S) m+ N. A0 S
今天有人主动要帮我忙,我觉得我一个人也能搞定,就对他说:“你不帮我也不谢你”。。。
! Y# m. Q8 @$ Q: X6 r) n其实我想说“你不帮我也没关系”。。。”
2 h( Q# p! n1 g) w2 d8 _# f1 L1 B! R* ~
原帖由 柳川 于 2008-11-24 20:00 发表
) K5 b9 v3 A8 E& m
& `) J0 z8 y3 D' c0 G$ J
& Q' g) C2 `( w/ E4 s你说这英语不进步也就算了,汉语还跟着退步。。。
大型搬家
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 楼主| 发表于 2008-11-24 20:11 | 显示全部楼层
同言同羽 置业良晨
原帖由 点烦 于 2008-11-24 20:06 发表 # g* I+ u& R4 v
大部分正常人到了这里汉语都退步。
. Z! f8 H% a& Y9 @5 I; [5 Y* O, ]. ?) W, x# Z; ]: T5 d: {
今天有人主动要帮我忙,我觉得我一个人也能搞定,就对他说:“你不帮我也不谢你”。。。
7 M6 f( U  Q- r8 U: d% j1 R0 q其实我想说“你不帮我也没关系”。。。”
& O1 x# b, E" _+ r1 C/ E& Y+ D9 h+ n8 o- b" F2 t

1 V( j; w6 g2 V  F% [1 J- i哈哈!你够狠~估计直接就把人家噎那儿了吧?
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2008-11-24 20:20 | 显示全部楼层
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
没有,人家可能觉得自己汉语也退步了,所以傻呵呵地问我:“你知道自己再说什么吗?”
理袁律师事务所
鲜花(9) 鸡蛋(0)
发表于 2008-11-25 12:18 | 显示全部楼层
妈呀,太香了,口水横流
大型搬家
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2008-11-25 13:00 | 显示全部楼层
大型搬家
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