请问哪里能买到做香肠的肠衣？

哼哼朱

请问哪里能买到做香肠的肠衣？多谢指点。

年轻的心

7308-76 AV
- d  l. |' E6 z2 ~


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[ 本帖最后由 年轻的心 于 2008-11-13 21:19 编辑 ]

柳川

同问
9 `6 Y6 r# m, D0 Y! L) N, RPS，查了地图才大概明白沙发为啥 ，

柳川

http://www.edmontonchina.ca/view ... &extra=page%3D1
  w4 i5 d7 V+ h
有没有人想团购啊？

（PS 又不明白沙发为啥 了， ）

轻声细语

我想团购

lbx

见“移民生活”， 有更详细的内容。

lbx

在南边图书馆正对面，有一家叫BUFFLO 的小肉店，有小包装的肠衣卖，猪肠，2刀/包。可以做20-30磅。我上周买的，三家分享，每家做了10磅。

) [# N- M* ]4 u  q/ {肠衣很新鲜，用盐腌着，用前要用清水漂洗。
2 R+ h5 Z, S) p
7 y% u1 B% s9 k1 j6 X7 wBuffalo Valley Variety Meats Inc - 780-438-9202
7 s  G2 |6 }& E. R176-4211 106 Street NW , Edmonton , AB T6J 6P3

$ l: t9 e' d6 _+ y7 @+ w肠衣的英文名是Sausage casing  。有两种，一种是天然的，用盐腌的，另一种是人工用猪皮提取物加工，干燥定型的，日本产，很干净，但没弹性。

柳川

原帖由 lbx 于 2008-11-14 22:19 发表
在南边图书馆正对面，有一家叫BUFFLO 的小肉店，有小包装的肠衣卖，猪肠，2刀/包。可以做20-30磅。我上周买的，三家分享，每家做了10磅。
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肠衣很新鲜，用盐腌着，用前要用清水漂洗。

  D9 k: E; l; d' L) HBuffalo Valley Variety M ...

  }6 J$ T9 F* o4 S 提供详细信息～～
9 o" h# S! a3 }这么小的包装，估计大家私下就能找到伙伴同买了，那暂时就不组织团购了吧。。。