按柳川方子做的紫薯茶巾绞

金币

因为买的是整个紫薯，所以煮熟后按mashed potato的方法捣碎，加butter和练奶增加粘性和甜味，其余就按柳川的方法。

; O3 x0 }9 u7 B+ @. b' i, E
9 F9 L& P; r6 N: _. Y[ 本帖最后由 金币 于 2008-8-4 21:20 编辑 ]

金币

来张大点的。

5i5j

好漂亮啊！
) f* l! x% q( c9 h$ Q  U) `' |方子在哪儿啊？share一下啦~~~

金币

upstairs is too lazy. ha ha, here is the link
http://www.edmontonchina.ca/view ... D%B2%E8%BD%ED%BD%CA

虎吼西风

盘子太讲究了!!

5i5j

原帖由 金币 于 2008-8-5 12:14 发表
! `& o9 [1 f. E) c) n2 U" {- rupstairs is too lazy. ha ha, here is the link
http://www.edmontonchina.ca/view ... D%B2%E8%BD%ED%BD%CA

嘿嘿，要是too lazy的话就直接上你家端去了~~~
7 X, w, X; ~8 f3 K2 P* P谢谢分享！

nicole_chang

nicole_chang

馋啊

云在青天水在瓶

真漂亮

sunshine_39

不敢吃的说

柳川

9 I+ A4 U* V4 E/ {  vlz做的比俺的好看多鸟～～
8 p6 H- N' m5 I) L" m& b) m看这配方，估计还比俺做的好吃。。。加上盘子也比俺的好看。。。
lz此帖的出现严重影响了俺比较膨胀的自信心啊--要不咱下次分工合作一把，俺出方子您出力气，完了咱一块儿吃？

柳川

原帖由 sunshine_39 于 2008-8-26 20:48 发表
- P: B& U6 r$ E* t不敢吃的说

为啥不敢吃？颜色看着不习惯？
; Q. E% b) Y5 p6 L. i5 N试试吧，拿猪刀的信誉保证比第一个吃螃蟹的人还安全。

金币

原帖由 柳川 于 2008-8-28 14:37 发表

4 e- |; {% I/ O9 P- ulz做的比俺的好看多鸟～～
3 _4 d. U( `/ E- w: N看这配方，估计还比俺做的好吃。。。加上盘子也比俺的好看。。。
4 s# d. I$ p: @% h3 Jlz此帖的出现严重影响了俺比较膨胀的自信心啊--要不咱下次分工合作一把，俺出方子您出力气，完了 ...

4 b/ z7 A% B" ^8 x) X) F1 {
哈哈，好啊！我做菜没有创造性的，只能跟着菜谱做，做了一次后才会跟着自己的口味调整，特别是做西餐，一步少不了菜谱。你最近要什么方子啊，贴出来分享一下吧，我的菜谱，喜欢的都给我做完了。

柳川

原帖由 金币 于 2008-8-28 19:42 发表


; ?: M$ o% R( A% ]哈哈，好啊！我做菜没有创造性的，只能跟着菜谱做，做了一次后才会跟着自己的口味调整，特别是做西餐，一步少不了菜谱。你最近要什么方子啊，贴出来分享一下吧，我的菜谱，喜欢的都给我做完了。

我也是成天满网上找菜谱的说。
最近都没啥好方子了。要说紫薯，还有个“紫薯蒙布朗”，也不知道你嫌重复不。别的都是些特简单的家常菜，不好意思拿出来。

兔子和狼

真的好漂亮---盘子

兔子和狼

原帖由 柳川 于 2008-9-4 15:08 发表
7 Y: d/ K6 A9 N6 F" X
) i7 C) a; I; j0 c1 ~我也是成天满网上找菜谱的说。
3 E* q! T" k5 H* P$ X. [最近都没啥好方子了。要说紫薯，还有个“紫薯蒙布朗”，也不知道你嫌重复不。别的都是些特简单的家常菜，不好意思拿出来。

; s7 j! r0 \, V
1 B, o, D, O; b0 S6 ]8 I" g最近跑那里去了，也不赶快再贴点菜谱！！我现在已经食不知味了

柳川

原帖由 兔子和狼 于 2008-9-4 23:30 发表

5 ^) s! D  {. Y( \- G8 o5 @) |
5 o, W* T) B& v" c最近跑那里去了，也不赶快再贴点菜谱！！我现在已经食不知味了

- q# D0 U* K* U1 r/ H# e我哭。。。
* F7 {! B& C/ D肠胃的老毛病犯了，最近光喝小米粥了。。。

sunshine_39

原帖由 柳川 于 2008-9-5 11:07 发表

我哭。。。
6 ~9 u; p% v- Y5 L肠胃的老毛病犯了，最近光喝小米粥了。。。

, V% v9 c. R/ j, ZWHERE I CAN GET 小米?

湛蓝

这不是包子吗？

湛蓝

馅也可以用花生酱代替吧。就方便多啦。

柳川

原帖由 sunshine_39 于 2008-9-5 12:50 发表
  u/ |# |2 G8 _) O! `
WHERE I CAN GET 小米?

  R2 k7 ?( I/ U' U我都是在大统华买的，卖干货（枣、莲子、西米、银耳...）的地方。时有时无的。见到有的时候就屯两袋。

流年明媚

美美啊，可是光看这个样子我就知道自己是捏不出来这个样子的！唉