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 水蜜桃是无锡著名特产之一,已有近七十年的栽培历史。其形美、色艳、味佳、肉细、皮韧易剥、汁多甘厚、味浓香溢、入口即化。
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无锡最有名的水蜜桃是在桃乡阳山镇,阳山镇地处江南水乡,南临美丽的太湖,北靠京杭大运河,历史悠久,人文荟萃,水陆交通便捷,因得天独厚的自然气候和火山地质条件,使阳山水蜜桃较其它水蜜桃果形大、色泽美,香气浓郁、汁多味甜,由此著名于世!
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, i, K5 j8 n- J( Q) {, a从五月下旬,早桃上市,直到9月中下旬收市,桃熟时节,硕果累累,乍点红唇,色丽香溢,人称"江南一绝"。水蜜桃的品种很多,如雨花露、朝晖、白凤、白花等,其中以7月20日后成熟后的湖景蜜露最为好吃,是无锡水蜜桃中的金牌。但是水蜜桃极其不易储存,采摘下来以后很快会变黑,储存不能超过三天,长途运输更是成为问题。要想享口福,最好的选择当然是直接到桃园里去啦。
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5 U9 s$ ], I- k( P& s桃农的家
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桃树
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桃子树并不如想象中高大,桃子都用报纸包裹着,要撕开看看才知道熟了没有,硕果累累 " V" d: o2 _0 r9 k v% A
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" G. B! |2 X4 S; y. s桃农都是很爱惜他们的桃树的,因为要种植五年以后才开始结果,采摘的时候不能连叶带枝的一起摘,只要托住桃子轻轻地旋转,桃子就摘下来了。( a+ U& Q7 T5 F* g' {* U$ T
当然是挑又大又红的桃子摘,看我手上的这个,大概有六、七两重,多漂亮!
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在桃园,稍有破损的桃子都是随便吃的,那天吃了六个,真饱呀,打嗝都是桃子味,还有香喷喷的农家饭。/ m1 F0 r( b8 r$ J0 C4 G/ U
末了,再带一箱战利品回家......6 U5 j. A; z7 a) x% G
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