咖喱炒饭; c) X& v% J* n3 j9 f4 ]
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原料：洋葱，鸡肉，青豆，白饭。调料：咖喱粉，盐，鸡精。 : F. _& }$ Z* x. d; h$ C: s" u6 \6 Q# j: L4 A9 M
做法：( {! }7 n3 E+ g
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1.鸡肉切丁，洋葱去皮切丁。 - x: r/ ~6 v( j# ~6 h! X & R5 j3 H0 U: @. V 2.烧热锅下油，爆熟鸡丁用碟盛起。; P- u( Z! M/ g, q
0 d; E* S, g S! ~* B 3.再烧热锅下油，放咖喱粉后倒入白饭炒松。 5 @. a9 ~9 j* n+ x" A6 G, m' i * z. x/ @9 z& b7 [" [9 M4 P 4.加入鸡丁、青豆以及调料煸炒片刻即可。8 L' ]# {. `; n, L7 x+ f: X
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GH点评：最奇妙的炒饭，点点咖喱粉，浓浓异域情。
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发表于 2005-2-23 20:21
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发表于 2005-3-5 21:58
