 鲜花( 0)  鸡蛋( 0)
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大豆的抗癌功效 0 f3 [* q8 B8 {) q5 ~
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有关专家认为：大豆中至少含有5种物质具有防癌功效。 * Z- ^! }# y( J/ g
- w$ Q' _$ H8 G+ g: ?; f 1、异黄酮 可减少男士发生前列腺癌的危险，还可有效地抑制白血病、结肠癌、肺癌、胃癌等发生。
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( _" Z% W" i: V8 G% u4 g3 q 2、皂苷 有显著的抗癌活性，具有抑制肿瘤细胞生长的作用。
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3、蛋白酶抑制剂 可以抑制皮肤癌、膀胱癌，尤其对乳腺癌的抑制效果更为明显，可达50％。 / C' }8 N- ^8 R2 ^7 }' s8 W/ x
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4、肌醇六磷酸酶 能抑制结肠癌的发生。 $ T! t/ j3 L0 f, O) s4 M
9 {* G( ?' O( J; \. S! K 5、植物固醇 可以抑制结肠癌，而且对心脏病也有好处。
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发表于 2005-2-21 05:53
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