 鲜花( 0)  鸡蛋( 0)
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大豆的抗癌功效 6 `! ^% C4 M0 ^5 u2 H, j
5 O. J* |2 a$ P1 ~! ^4 ?, t 有关专家认为:大豆中至少含有5种物质具有防癌功效。
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3 s+ Y; k5 W/ @) G0 s6 x0 L5 E 1、异黄酮 可减少男士发生前列腺癌的危险,还可有效地抑制白血病、结肠癌、肺癌、胃癌等发生。
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2、皂苷 有显著的抗癌活性,具有抑制肿瘤细胞生长的作用。
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3、蛋白酶抑制剂 可以抑制皮肤癌、膀胱癌,尤其对乳腺癌的抑制效果更为明显,可达50%。 7 F6 m; [" `5 s) e
) M- o5 p- y" j% k { 4、肌醇六磷酸酶 能抑制结肠癌的发生。 ! t- Y1 B8 D; a& y9 s/ _, v
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5、植物固醇 可以抑制结肠癌,而且对心脏病也有好处。 : z. x1 p( |, R; N
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