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[其他] ZT哪些食物相克ZT

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鲜花(3) 鸡蛋(0)
发表于 2008-6-30 23:31 | 显示全部楼层 |阅读模式
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
俗话说:“药食同源”,“药补不如食补”。但进补也要讲究科学,根据中医“五行”“生、克”规律的学说,有些食物是不能同时吃的。若吃,最好要间隔2小时以上。 9 V" Z; ^2 d2 R, I

7 k, M6 \* R; [1 T; }# S& Z) l5 V蟹-桃子 田螺-木耳 李子-鸭蛋 红薯-石榴 脚鱼-苋莱 黄瓜-羊肉 $ ~5 z' c9 y1 M& |

! A+ Q6 \' Q3 b1 W9 y' ?蟹-柿子 田螺-玉米 李子-雀肉 芋头-香蕉 脚鱼-芹莱 黄瓜-花生米
7 [9 Z2 n3 N  w2 ]! B
9 M7 @5 c! h- [9 O/ a# ~6 W蟹-桔子 田螺-冰 李子-鲭鱼 竹笋 -麦芽糖 免肉-芹莱 蜂蜜-豆腐 # j4 A- {8 V. E  p* a8 v

  w0 t6 z8 [) G+ i- D/ n  p蟹-冰 田螺-蛤 虾-维生素C 黄鳝- 皮蛋 牛肉-艽莱 蜂蜜-鲫鱼
' H' i7 k! u0 ~* e' f- k
0 U4 q( o5 o1 B9 l; Q蟹-花生米 田螺-面食 虾-金瓜 龟肉-桃子 牛奶-生鱼 甘草-猪肉
; R4 d: x5 H! L' t9 e7 U* |  Y1 h* G) l
蟹-香瓜 狗肉-大蒜头 皮蛋-红糖 甘草-鲤鱼 牛奶-酸醋食物
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蟹-茄子 狗肉-绿豆 鸡蛋-消炎片 鸡蛋-糖精 1 c: p1 b4 Y$ \
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鸡肉-芹菜 》伤元气 萝卜-木耳 》生皮炎
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9 g$ t  V8 d0 b2 Y0 F/ F牛肉-粟子 》会呕吐 菠菜-豆腐 》不宜
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* C, ~) z- T, d羊肉-西瓜 》互侵 胡萝卜-白萝卜 》相冲
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% F/ _5 ~9 [$ j' ^% h柿子-红薯 》生结石 番茄-黄瓜 》不共食
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猪肉-菱角 》肝疼 萝卜-水果 》不利甲状腺 ; T1 F$ p( i+ q5 k$ q

3 k+ p, m; U# w- b鹅肉-鸡蛋 》损脾胃 香蕉-芋艿 》胃酸胀痛 : W0 d/ j; G  T& F9 _6 ~4 f
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洋葱-蜂蜜 》伤眼睛 香蕉-马铃薯 》面起斑 & D* r3 E9 {& d
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豆浆冲鸡蛋 》不宜 甲鱼或黄鳝-蟹 》孕妇忌
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一、蔬菜类:
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1、箩卜:严禁与桔子同食,同食易患甲状腺肿。忌与胡萝卜、同食;忌何首乌、地黄;服人参时忌食。
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2、胡萝卜:不宜与西红柿、辣椒、石榴、莴苣、木瓜等同食,最好单独吃或和肉类烹调。 8 c7 Y- g- O7 [2 o- N6 N# u

6 {  g0 t, s. P3、甘薯(红薯、白薯、地瓜、山芋):不能与柿子、香蕉同食。 4 V4 w+ @. k" w; Y

6 K( ^0 i8 D' }; {/ ]) R5 y% h& |4、黄瓜:不宜与含维生素C含量高的蔬菜,如西红柿、辣椒等同烹调。 6 a7 f& R  y+ @1 l% x

6 a2 V0 f3 Z& U$ A& m" N2 Q5、茄子:不宜与黑豆、蟹同食。 4 T1 e; g* H; v6 B

6 R$ \0 ~/ s1 c6、韭菜:不宜与菠菜同食,同食易引起腹泻。 6 j8 ~) s  N* }' w! ?

' u- K( U) |! C7、小白菜:忌与黑豆、花生、毛豆、笕菜、猪肉等同吃。
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8、菠菜:不宜与豆腐同食,同食易使人缺钙,忌韭菜。
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9、南瓜:不宜与含维生素C的蔬菜、水果同食;不可与羊肉同食,否则会引起黄疸和脚气病。 , K8 Z+ h8 g# X5 R

+ l+ K7 k; x4 t1 w) g. S0 ?10、香菜:不可与补药同食;忌白术、牡丹皮。
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11、苦菜:不可与蜂蜜同食。
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12、辣椒:忌与羊肝、南瓜同食。 ' N- B: b4 T8 c) p- n/ a- Y

6 G( w& O# i# Z' ^9 Y13、芹菜:不宜与黄瓜同食。 ) z' r9 A1 w. r9 l, a! J8 t
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14、花生:不宜与蕨菜、毛蟹、黄瓜同食。
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15、豆腐:不要与牛奶、菠菜同食;忌用豆浆冲鸡蛋;忌与四环素同食。   [* u) ]! _- T0 n1 V' @
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二、肉禽蛋类: 5 t1 O+ [. a+ B; d; @% @
. a. O. |; j7 T7 ^5 g
1、猪血:忌黄豆、地黄、何首乌。 / j' D, ]% j* |, o3 C

4 H# {  ^" i0 O5 C" k- f2、猪肝:忌与黄豆、豆腐、鱼肉、雀肉、山鸡、鹌鹑肉同食。 : j: \! Q1 {* ~9 i0 I, [: T. u

% Y  U- i' B; E' G8 N  ]' A3、猪肉:忌与鹌鹑、鸽肉、鲫鱼、菱角、黄豆、蕨菜、桔梗、乌梅、百合、巴豆、大黄、黄连、牛肉、驴肉、羊肝等同食; ' l; K' P: G/ X: o' s

) M9 N3 a3 P( l  e8 ~& s3、羊肉:忌与豆腐、荞麦面、乳酪、南瓜、醋、赤豆、梅干菜同食;忌铜、丹砂。
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4、猪脑髓:不可与酒、盐同食,影响男子性功能。   @, z6 |2 o2 r! h' N
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5、鸡肉:老鸡头有毒不能吃。忌与菊花、芥末、糯米、李子、大蒜、鲤鱼、鳖肉、虾、兔肉同食。
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. ?& C0 j6 c0 ]6 e" }6、牛肉:不可与鱼肉同烹调;不可与栗子、黍米、蜂蜜同食;不可与韭菜、白酒、生姜同食。
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7、牛肝:不宜与含维生素C的食物同食;忌鲍鱼、鲇鱼。 0 t( Y0 i: n# F4 V/ D5 Q  ~
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8、鸭肉:忌木耳、胡桃;不宜与鳖肉同食。
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8 X3 @' d# G$ n: S5 W. d9、狗肉:忌与绿豆、杏仁、菱角、鲤鱼、泥鳅同食;忌用茶;不宜与大蒜同食。
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10、鹅肉:不宜与鸭梨同食。
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; s; X- ?! C, r7 F11、鸡蛋:忌与柿子同食;同食可引起腹痛腹泻、易形成柿结石;不宜与兔肉、鲤鱼、豆浆同食;
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$ [2 E( u" Y# s6 S7 |三、水产类:
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" ]. A$ l/ k5 W3 M1、海鳗鱼:不宜与白果、甘草同食。
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2、鲤鱼:忌朱砂、狗肉。
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) ~( v5 w; j8 e9 V$ ]3、鳝鱼:忌狗肉、狗血、芥末;青色鳝鱼有毒,黄色鳝鱼无毒,有毒鳝鱼一次食用250克,可致死。 % W( J+ `) `% @: q& C' t

7 |& a+ y, J6 B" a) e4、海带;不宜与甘草同食。 7 |+ q6 ^( I3 W) z& C5 f% @

! U) J5 A" ]* c4 n5 S# t# f5、泥鳅:不宜与狗肉同食。 - U2 R* {2 N$ H4 }

' O' B( t7 L' a2 @4 f4 @% H6、青鱼:忌用牛、羊油煎炸;忌与芥末、白术、苍术同食。 # p' D: v% J% A4 H8 v& Q) h
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7、带鱼、黄花鱼:禁忌用牛、羊油煎炸;凡海味都禁甘草。
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8、虾:禁同时服用大量维生素C,否则,可生成三价砷、能致死。不宜与猪肉同食,损精;忌与狗、鸡肉同食;忌糖。 * E$ M& R7 \8 U) i' K9 I& ?
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四、水果类:
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% A! v) `( O2 ~* F1、枣:不可与海鲜同食,否则令人腰腹疼痛;不可与葱同食,否则令人脏腑不合,头胀。
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2、桃子:不宜与鳖肉、龟肉同食。 8 ?5 X7 b0 ^  l/ W

% L5 ?8 N. X* U6 G) x3、芒果:不宜与大蒜等辛物同食。 & H/ j) ~: {" Z& J
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4、鸭梨:忌鹅肉、蟹;忌多吃;忌与油腻、冷热之物杂食。
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+ a% J" R- D! |1 o2 U" D5、山楂:不宜与海鲜、鱼类同食;
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6、石榴:服人参时忌用。
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1 {, S* G1 @. {( I7、葡萄:忌与四环素同食;
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1 W% F0 L# E7 z- P* n0 V3 l8、苹果:不宜与海味同食。 9 x# N6 a! u2 t, S0 h; H

( R  }+ ]+ T  C0 W9、香蕉:不宜与白薯同食。
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10、柿子:禁与蟹、水獭肉同食;同食腹痛、大泻;忌与红薯、酒同食。
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8 ~# ^7 s2 b, O/ e# c! P- t' A/ k11、杨梅:忌生葱;不宜与羊肚、鳗鱼同食,   H  L9 y& P) h  g

, j, J5 r3 y/ O3 Y* G5 c" ^- k12、柑子:忌与蟹同食。
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13、杏:忌与小米同食、否则令人呕吐。 % c2 m3 M6 O# \% k+ y; @
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14、桔子:忌与箩卜同食,同食诱发甲状腺肿;忌与牛奶、蟹、蛤同食。
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15、银杏:严禁多吃,婴儿吃10颗左右可致命,三、五岁小儿吃30--40颗可致命;不可与鱼同食。同食则产生不利于人体的生化反应、小儿尤忌。
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五、谷物类: 5 s; v5 P  M3 f" c8 J% y7 q4 s
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1、黄豆:不宜与猪血、蕨菜同食;服四环素时忌用。
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! ?* R8 x, V8 N! c2、大米(梗米):不可与马肉同食;不可与苍耳同食。 8 w1 ]. a: ^3 g$ u4 J0 k

7 q* P* n* G# D, g2 c4 X3、小米:不可与杏同食,同食易使人呕吐、泄泻;气滞者忌用。 1 _1 M4 ~0 S- r+ B* p( y
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4、绿豆:不宜与狗肉、榧子同食。
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5、黑豆:忌与厚朴、蓖麻籽、四环素同食。
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& _. d" m5 _7 W1 S$ }6、红豆:忌与米同煮,食之发口疮;不宜与羊肉同食;蛇咬伤,百日内忌食;多尿者忌用。 1 D4 d9 ?- k) \; T6 I
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六、调料饮品类: 1 x' j* H: ^7 e! \# p0 j+ l* V

; M8 B2 j; V( J* D0 A; }1、蒜:一般不与补药同食;忌蜂蜜、地黄、何首乌、牡丹皮。 $ V. r) y" a" s* F% A- a( j

1 E0 S% M/ _: z( v; {2、葱:不宜与杨梅、蜜糖同食,同食易气壅胸闷;忌枣、常山、地黄。 1 e! O" S3 {. M2 P
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3、酒:忌与汽水、啤酒、咖啡、奶、茶、糖同饮,不然对肠胃、肝、肾脏器官有严重的损害;不宜与牛肉、柿同食。 % _- D' O8 `" q3 }2 X+ N# ?7 X* m

2 e- J6 n8 G% A# g4、醋:忌丹参、茯苓、不宜与海参、羊肉、奶粉同食;忌壁虎,可致命。
8 _, M$ ~( P+ T- o. [( U8 [8 i: X' }( J5 k
5、糖、忌虾,不可与竹笋同煮;不宜与牛奶、含铜食物同食。 7 |& y  O& y1 j7 z# A6 c3 _
1 q' [& U# F0 J1 L, ^  T" h& q! N
6、蜜、不宜与葱、蒜、韭菜、莴苣、豆腐同食,不然易引起腹泻;忌地黄、何首乌。
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7、茶:贫血病人服用铁剂时,忌饮茶;不宜与狗肉同食;服人参等滋补药品时忌用。 , s% a" M9 v6 u6 l& L
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9、花椒:忌防风、附子、款冬。 , ~; L8 H  b$ [
, r& x2 ?: D( `$ n2 R, @
8、牛奶:⑴忌牛奶中放钙粉;⑵勿用牛奶冲鸡蛋;⑶不宜与酸性饮料同食;⑷不宜与糖同食;⑸不宜与巧克力、四环素同食。

; G- M" p( V: J. |参考资料:http://gh.ncepubj.edu.cn/Article/ShowArticle.asp?ArticleID=2047
鲜花(383) 鸡蛋(0)
发表于 2008-7-2 15:25 | 显示全部楼层
鲜花(22) 鸡蛋(0)
发表于 2008-7-3 21:57 | 显示全部楼层
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发表于 2008-7-3 23:02 | 显示全部楼层
老杨团队 追求完美

$ p8 D, X# z, {. X" `! o( n4 j' P! \! q; s, D, N
不过,记不住啊。
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发表于 2008-7-5 10:15 | 显示全部楼层
我直接忌吃饭!
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2008-7-5 10:23 | 显示全部楼层
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发表于 2008-7-6 00:53 | 显示全部楼层
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
4、黄瓜:不宜与含维生素C含量高的蔬菜,如西红柿、辣椒等同烹调。3 [$ f7 v; Y: M- G. ]' k

9 n$ ~! ~% q5 M% ~; s9 H, j4 [ 我经常把黄瓜和西红柿放在一起做
鲜花(1) 鸡蛋(0)
发表于 2008-7-6 10:39 | 显示全部楼层
以后做饭之前得来看遍帖子,先
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2008-7-21 22:47 | 显示全部楼层
记不住耶,有没有口诀呀
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