我和我家大熊今天的晚餐

西子妈妈

因为昨天小鸟同学把她仅剩的笋干和干菜给了我，
. T* [$ s1 i" t* u( `4 u$ W, L# L今天幸福的西子同学，就做了一顿美美的杭州小菜，
! f8 L* k9 W, N9 q7 X# [虽然不是大鱼大肉，可是让我想起杭州的味道，痛哭中。。。

毛豆雪菜肉片：只有在和平99才买得到的正常杭州出的雪菜
* k; B! T2 Y  x) q8 I, m辣味红烧鸡翅：没得吃本鸡煲，这也凑和
青菜笋干汤：  笋干啊，太喜欢了，现在有得吃就是大幸福了
干菜蛋炒饭：  杭州的耶稣堂弄有一家白LU面馆，这饭是他们的自创，可居然别家店都做不出来
              我做的有点湿湿的，没有饭店里的大油锅炒出来的干，但味道不错

! Q4 X) y0 W- b( b. @* {! a[ 本帖最后由 westlake 于 2008-6-18 17:49 编辑 ]

叮叮当当

好丰盛啊
这么多菜
$ C; r- C1 `0 G* F6 s6 t看的我都饿了

叮叮当当

对了，雪菜是冰柜里的吗？什么牌子？下次我去买来做做看

西子妈妈

原帖由 月色如水06 于 2008-6-18 18:18 发表
! G& ^; l8 c+ v好丰盛啊
8 q/ x) e' `$ J; {- b8 m# B这么多菜
1 X  G; ?  E$ ^看的我都饿了

被大熊吃起来，几下就没了

西子妈妈

原帖由 月色如水06 于 2008-6-18 18:19 发表
" }8 n% m9 A8 A6 U0 ^% I4 W对了，雪菜是冰柜里的吗？什么牌子？下次我去买来做做看

. o7 h& \  J  e+ U1 T+ L5 W是在和平99卖肉旁边的冰柜里，叫“咪猫美味雪菜”杭州萧山出的

挨着门洞

嚄~~哀叹为啥我是烹调白痴

上海菠菜

不错~~
* X' X  [) O) F$ A
% c" \, J  q/ J9 e蛋炒饭有点湿乎乎的原因有三：
/ i1 |5 S# a: m+ ?3 |一）一定要用隔夜饭
/ D7 I9 ]  z0 ]- K二）油太多了
4 O" V* O$ ~2 f# h# a, e7 a! N6 \三）炒的时候不要盖锅

西子妈妈

原帖由 挨着门洞 于 2008-6-18 18:30 发表
嚄~~哀叹为啥我是烹调白痴

6 @% Z. b7 T4 v7 ^我也不会做，被逼的，要不只有买机票回国了

西子妈妈

原帖由 上海菠菜 于 2008-6-18 19:00 发表
不错~~

  d" O& J/ D# k( r8 O. J蛋炒饭有点湿乎乎的原因有三：
一）一定要用隔夜饭
) V$ b7 f! }. D7 u* {& O( _二）油太多了
三）炒的时候不要盖锅

我用的是隔夜饭，但在冰箱里放过一上午，不知道是不是那个原因
1 A3 e+ w* k# I其它两点我都没干

叮叮当当

请教西子姑娘：那笋干你买的是哪一种啊？

1 x* O5 U- ?* F0 e5 s4 J% z谢谢！！

西子妈妈

原帖由 月色如水06 于 2008-6-18 19:32 发表
) ?! v6 _+ \' ]请教西子姑娘：那笋干你买的是哪一种啊？

6 ~9 v& {1 U; ]  X& b谢谢！！

笋干这里都买不到的，
我那点是悦耳的鸟同学她妈给她的，
她还剩一点，被我刮分了

叮叮当当

西子妈妈

原帖由 月色如水06 于 2008-6-18 20:01 发表

哎，别哭，只有让人带点来了

无语

啧啧啧，西子还有这么一手啊！！你家大熊也太幸福了吧？~
笋干这里是买不到。我带来的是笋尖干，可以炖肉，就是没法做汤。

brian123

好丰盛啊。
顺便问问，为啥我不能在女版贴图呢？

Eunice.kk

看着不错啊!想吃!哪天一起切磋试试啊?!

西子妈妈

原帖由 无语 于 2008-6-18 21:06 发表
啧啧啧，西子还有这么一手啊！！你家大熊也太幸福了吧？~
  F8 a! G* ?8 s5 {/ n7 S笋干这里是买不到。我带来的是笋尖干，可以炖肉，就是没法做汤。

( g5 I6 K, F3 F% y' G9 ?笋干尖可以凉拌，过泡饭味道太好啦

西子妈妈

原帖由 brian123 于 2008-6-18 21:07 发表
9 V# A: Q' b# F3 R$ _* P  V6 v7 m3 |! F好丰盛啊。
顺便问问，为啥我不能在女版贴图呢？

不行吗，可以的呀，你是怎么个贴不上来？

西子妈妈

原帖由 Eunice.kk 于 2008-6-18 21:57 发表
! J2 w0 Y+ c% X/ U- X- j, t看着不错啊!想吃!哪天一起切磋试试啊?!

不用切磋了，还是你煮给我吃吧，我吃自己煮的东西都腻味S了

Lazycat

西子同学的烹调手艺不错啊! 至少色香味这第一项是满分! 其他两项得大熊同学评了, 不过看你说大熊很快吃光了, 说明分数也很高了,哈哈!
: r/ C) T$ V; I# {* c1 ^4 }
% b% B( A, [1 y1 T9 F[ 本帖最后由 Lazycat 于 2008-6-18 21:53 编辑 ]

西子妈妈

原帖由 Lazycat 于 2008-6-18 22:52 发表
; Z5 ~6 @% q" P9 k( _4 l$ j0 c西子同学的烹调手艺不错啊! 至少色香味这第一项是满分! 其他两项得大熊同学评了, 不过看你说大熊很快吃光了, 说明分数也很高了,哈哈!

, b& a6 O  \) w. @, h" L- I3 Z他是被饿的

brian123

原帖由 westlake 于 2008-6-18 22:50 发表

不行吗，可以的呀，你是怎么个贴不上来？

就是，我发帖子的时候，根本没有上传附件的选项，但是在移民生活版就有，不知道什么原因 :( 记得以前徐叔叔也是这样。

归去来

beimei

大熊真有福！

Jasmine

西子姑娘, 你的菜太诱人了,不知你的大熊哪辈子修来的福气.

悦耳的鸟

蛋炒饭你要用硬一点的米饭才好，烧饭的时候水少放点。那种很糯很湿的饭炒不干的

悦耳的鸟

我要来蹭饭了哈哈，验收验收！
& v7 y5 O6 _  v- U+ s

西子妈妈

原帖由 brian123 于 2008-6-18 23:03 发表

, y9 _4 a& i, n+ I# }7 ]6 l就是，我发帖子的时候，根本没有上传附件的选项，但是在移民生活版就有，不知道什么原因 :( 记得以前徐叔叔也是这样。

! p2 I% P1 ~% b8 ?我觉得是刚升级的原因，我连短消息都看不了，也回不了
8 U7 W0 N# X( O/ g2 J再等几天试试，
' s! u1 h' M* r" l) g那你以前在女版发帖的时候，有没有上传附件的选项

西子妈妈

原帖由 归去来 于 2008-6-19 00:34 发表

* I" d9 U4 }' N% X

西子妈妈

原帖由 beimei 于 2008-6-19 02:27 发表
大熊真有福！

- a% X. w( o* z4 e6 y1 e他身在福中不知福，是一没大脑之人