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抗氧化劑與老人痴呆症
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: {% T2 H, r; D" X一個發表於神經病學檔案月刊的報告,研究調查超過四千七百名年齡六十五歲以上,: v4 K3 b6 j2 h E% ~. o5 l
居住於美國猶它州,患上老人痴呆症的病人。報告比較每天服用維生素補充品的人仕, L: `$ p, _6 a8 G m# X. e- ?
和沒有服用補充品的人仕。研究發現同時服用維生素E和維生素C補充品的人仕,減低
( n. x0 d+ Z) t U1 I" @患上老人痴呆症的機會達百份之六十四。而單獨服用維生素C、維生素E或多種維生素0 x3 D3 ]7 v9 z& ]9 D+ R9 ]
補充品,則沒有減低患上老人痴呆症的作用。
" _; M* S+ X% d在該項研究,所服用維生素E的補充劑量為超過四百國際單位(IU) ,維生素C的補充劑( v) }# N4 X; x E: y7 `
量為不少於五百毫克的抗壞血酸。這些維生素C及維生素E劑量遠較一般多種維生素補
3 P I! J, L7 \: }: t$ B7 u( z充品的劑量為高。一般多種維生素補充品只含較低建議劑量的維生素E,約含三十國際單' j2 E. v1 B1 H9 H+ P
位(IU) ;及一般維生素C劑量六十至九十毫克。
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6 m3 t* G) {" x# C# a) s研究認為同時服用高劑量的維生素E和維生素C補充品,可能對預防老人痴呆症有幫助。
8 r- D0 R- U& Q/ L5 U5 \獨立維生素C及維生素E補充品,能提供劑量高達一千國際單位(IU) 維生素E及一千毫克
6 E6 @% _0 F) m, A或以上的維生素C。) O/ j' n @8 D3 `( ~; `
& u6 \4 l) V) f, `7 Z& ^# g研究認為維生素C及維生素E可能幫助保護身體,抵受到游離基的氧化破壞(一種因體內新$ ~" _8 X( k- B1 T' M
陳代謝時而產生的輔產品,破壞身體細胞) 。一些科學人員相信游離基可能是導致老人
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痴呆症的因素,因為腦部細胞是特別容易受到游離基的破壞。
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雖然未來需要更多的研究,去証實維生素C及維生素E對預防老人痴呆症的作用,及訂下有# J5 r1 ?6 B, A6 k2 Q% J5 ^; N/ M2 E) \" B
效建議服用劑量。但研究人員對該項研究結果感到非常振奮。
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現時人口老化的問題增加,老人痴呆症的問題更日趨嚴重。而抗氧化維生素補充品是極
/ o) f, \# o( \: O4 H為安全,更能提供身體健康多種益處,科學研究人員冀望確實日常服用抗氧化維生素補( i+ a1 N& \8 J* n/ x
充品,能夠成為老化人口有效預防老人痴呆症的策略。 2 i8 q$ A* r. ?+ y
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