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呼叫老虎!有关牛仔骨

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鲜花(634) 鸡蛋(5)
发表于 2008-3-23 20:05 | 显示全部楼层 |阅读模式
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
我最喜欢吃早茶里的牛仔骨,但是这么长时间,第一次灵机一动,想到华人超市买牛仔骨。买到的是淹好的,回家随便一烤,真好吃!请问牛仔骨是什么部分?西人店里为什么没有?
鲜花(29) 鸡蛋(0)
发表于 2008-3-23 23:44 | 显示全部楼层
- Y* D7 Y# b/ U, O" H
扫似可门的超级窝了马。" S! N3 A8 y% F# ^. O

! d$ Q" f( _* f. f9 y4 Q新鲜货,时有时无,但品质确实一流。价格稍高,但物有所值。
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* @: i% {% F' y; }其他象羞怕四多,有时也有但质量不可同年而语了。
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3 N! ~" z( }) z  f大统华只有冻货,品质尚可,价格不菲。
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$ s) K8 m9 ?6 Z: {+ M/ R7 T: O! ]买烟好了的,如果不是应急,定是懒且富的人。
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腌制方法因人而异,我的方法简单快捷廉价,实在是那啥~~~~~~3 m) p5 z7 [8 D2 S8 e
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王婆卖瓜吗?
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2008-3-23 23:55 | 显示全部楼层
老虎哥,上菜谱!别卖关子!不然我半夜打电话你家,哈!!!!!!!!!
鲜花(29) 鸡蛋(0)
发表于 2008-3-24 00:09 | 显示全部楼层
老杨团队 追求完美
对了,牛仔骨就是牛仔的骨头,这个忘了回答了,回答错误,我知道。
鲜花(29) 鸡蛋(0)
发表于 2008-3-24 00:11 | 显示全部楼层
原帖由 小李菜刀 于 2008-3-24 00:55 发表
! L9 E% X6 q/ F9 Y0 c老虎哥,上菜谱!别卖关子!不然我半夜打电话你家,哈!!!!!!!!!
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/ L: U8 a& P; x; N/ `. d* r* u% }
! [& ?. E# n8 w1 m+ s5 \' M等我夏天把量都测好了,在上不迟,免得“少许”“适量”搞得大家无所适从。
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2008-3-24 00:14 | 显示全部楼层
原帖由 虎吼西风 于 2008-3-24 01:11 发表 ; u) W! w+ }: S0 f% N8 P
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8 W$ r' ?7 ?4 J# [4 e$ m

9 @3 A, d5 c! U4 n等我夏天把量都测好了,在上不迟,免得“少许”“适量”搞得大家无所适从。

, `) @1 `  T0 g; m; Z测的时候,我帮你吃。
鲜花(634) 鸡蛋(5)
 楼主| 发表于 2008-3-24 02:12 | 显示全部楼层
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
原帖由 虎吼西风 于 2008-3-24 00:44 发表 6 w) O; v0 L3 s0 i; R) [; f/ C5 U
, g' }. @4 t& t8 l% n& M
扫似可门的超级窝了马。# @! |- g) i) D  c. g+ Z

* h0 D7 @$ W% K  H, \新鲜货,时有时无,但品质确实一流。价格稍高,但物有所值。
- |- W0 ~4 V; z9 }7 K1 M9 Y3 f6 M0 e1 k9 L& p) s0 {' p8 X
其他象羞怕四多,有时也有但质量不可同年而语了。. h% o  X- ]+ q3 B5 B$ m. I
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大统华只有冻货,品质尚可,价格不菲。
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买烟好了的, ...
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西人牛排就不吃这样有肉筋的部分,他们用这部分做什么?
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! b8 @' M5 F# w# ?& k$ f0 R" E和西人牛排比,哪个贵?当时买的不多,所以没注意看仔骨单价
鲜花(634) 鸡蛋(5)
 楼主| 发表于 2008-3-24 02:13 | 显示全部楼层
原帖由 虎吼西风 于 2008-3-24 01:09 发表
- t' u0 V  Q% F) O. k对了,牛仔骨就是牛仔的骨头,这个忘了回答了,回答错误,我知道。

1 |7 i! o8 W9 c& n这!比较废话吧?
鲜花(634) 鸡蛋(5)
 楼主| 发表于 2008-3-24 02:13 | 显示全部楼层
原帖由 小李菜刀 于 2008-3-24 01:14 发表 : Y1 y8 q! q+ z' i/ ~2 z1 A

1 C+ s/ \# J/ B$ Z) e1 [! P测的时候,我帮你吃。

: ]: H+ _. X- c我和老虎两个人的事儿,你就别电灯泡了
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