![](source/plugin/floweregg/images/flower.gif) 鲜花( 29) ![](source/plugin/floweregg/images/egg.gif) 鸡蛋( 0)
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汽水肉蒸蛋
7 e0 `' N0 s* c% c7 ?(以供两-三个人吃为例)
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# i# q+ I( T6 F- l瘦肉和姜剁成碎末,加生抽适当,老抽少许(上色用),
; W% S F, O2 q' z, Q两个鸡蛋,打碎。
B8 ?+ S# V- X5 u) @3 J滚水冲成一大汤碗
1 _/ D8 h1 W9 l+ y* ~! M. R( x加盐适当,老抽两三滴;
* U/ e# D+ i8 V7 L3 V将调好的肉末放进蛋汤碗里,可搅动,也可不搅动。
) c! C( O; X4 d: E! T8 g# T放进微波炉转7分钟: S# _. e) l2 u' N
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7 M8 I1 C6 `# A7 \( [- F2 q此法最适合懒人,一个人,或不善烹调之人(如我)。营养又方便,吃不完还可以下一顿做打卤面。您也试试? |
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