大家怎么吃avacado啊？

5i5j

avacado 不知道是不是拼错了，就是国内说的鳄梨果。据说营养据丰富！

有人说可以拌沙拉吃，还可以怎么吃啊？

西子妈妈

做果酥，不过我吃过，从来没做过，不会做
2 @: x$ \8 H, T0 M$ [( ~我家大熊剥来直接吃的，吃得个欢，
( ^1 ^; |- j8 n" k. N" W或是做BUBBLE TEA，用打汁机和茶奶，打起来喝，很好喝的

西子妈妈

再，是不是也叫牛油果啊

brian123

可以拌到沙拉里面，拌成泥。或者热狗、三文治里面放点。

竹帘儿

原帖由 5i5j 于 2008-1-20 21:14 发表
  e% |$ Y( Q! s0 C% qavacado 不知道是不是拼错了，就是国内说的鳄梨果。据说营养据丰富！
% _% b; N* G) n/ X) H  B
9 d: }9 m+ ^1 t* B1 P+ W有人说可以拌沙拉吃，还可以怎么吃啊？

8 U5 q: B; H0 u$ W# K凉拌皮蛋. 爽口开胃, 不腥不腻

黄金时代

我是从菲律宾人那学来的。

三思

原帖由 westlake 于 2008-1-20 21:26 发表
8 p( ~' ~( {. |# C* [( N2 a, o做果酥，不过我吃过，从来没做过，不会做
我家大熊剥来直接吃的，吃得个欢，
* |' q* ^" G, B或是做BUBBLE TEA，用打汁机和茶奶，打起来喝，很好喝的

/ k, b4 f3 ]5 v. ?1 d分享配方一下！我模仿珍珠茶店做得不太正宗

大眼睛

原帖由 westlake 于 2008-1-20 21:26 发表
再，是不是也叫牛油果啊

对饿...又叫牛油果

' G% s/ a% ~, M2 z% i这个东西我从来没见过它本身是长成什么样子的,
只是每次去吃日本菜的时候都会点这个味道的SUSHI, 因为貌似美容的说...

5i5j

原帖由 三思 于 2008-1-21 00:17 发表
- j6 {" {' H; a+ W
分享配方一下！我模仿珍珠茶店做得不太正宗

" V& u  p. v( I0 g# A% F: f

1 j. p2 O6 a) Y, ?1 N! USushi: Califonia Roll

opera的甜心心

与冰淇淋,牛奶,混在一起做奶昔吃,特好吃.

黑金

也有avocado roll,里面只放avocado

闲着发呆

墨西哥餐馆里用来蘸类似薯片（想不起名字了）的调料就是用smashe avocado加辣椒丁，盐之类的东西，很好吃。

junglebell

Avocado 含有丰富的钾离子,对心脏特别有好处.我选那些稍微软一点的,什么也不加,味道就不错的呢!当然如果加点冰激凌就更美味了. 不好了,我的馋虫被钩出来了.

2 i4 y7 \/ a& L[ 本帖最后由 junglebell 于 2008-1-21 21:11 编辑 ]

5i5j

原帖由 黑金 于 2008-1-21 18:10 发表
0 `4 e$ [6 d/ S7 P/ j& F& L* k. H也有avocado roll,里面只放avocado

4 P% W, y! b$ ^% T3 p
# n6 X) I: Q* u- F- t. P) O真专业阿！你在sushi店里做过？

Tara2009

剥来直接吃,但是如果买来硬硬的，要放软了再吃。喜欢它的清香味道。

竹帘儿

原帖由 闲着发呆 于 2008-1-21 19:10 发表
' k0 ~6 K4 `4 g( Z墨西哥餐馆里用来蘸类似薯片（想不起名字了）的调料就是用smashe avocado加辣椒丁，盐之类的东西，很好吃。

* n0 e: V: \7 X+ G
1 x' w- A" g9 ]$ k5 ~; b, ]3 ^yeah, 超市也有卖的, avocado dip, 加尖椒口味的, 已经正视取代其它口味成为我家首选dip了

5i5j

晚上作了，味道还不错。
8 T0 P- ~! L- ~, w9 cAVOCADO 和 HOT BANANA PEPPER 混在一起打成泥，加蜂蜜 一点点盐，一点点橄榄油，一点点黑胡椒。抹烤馒头片吃的，中西结合，味道好！

莫迭儿

原帖由 大眼睛 于 2008-1-21 02:21 发表
9 N- |/ v  u% R% r2 n
对饿...又叫牛油果

6 k/ p0 m* H8 ?2 P+ I8 g1 Y这个东西我从来没见过它本身是长成什么样子的,
7 L7 h9 R4 v0 @! \) e4 y只是每次去吃日本菜的时候都会点这个味道的SUSHI, 因为貌似美容的说...

. f" k9 D0 F' t# k  ~
Here you go.

stonecanada

用来打果汁很不错。

beston007

俺老公是做日本餐的,大家要吃的话可以去找他.他教我打果汁,确实很好喝,喝第一次就爱上了,后来他买了一箱回来给我吃了个够,我每次打一个牛油果放一杯奶两茶匙糖.我家 BB也特别喜欢吃,每次她都要吃好多,吃不够还会大吵.

闲着发呆

原帖由 竹帘儿 于 2008-1-22 15:16 发表
! K7 W+ |) T8 \' I2 E+ T6 g9 {

. s7 |6 a% D1 ]6 S2 n# K, |9 Fyeah, 超市也有卖的, avocado dip, 加尖椒口味的, 已经正视取代其它口味成为我家首选dip了

1 H' g9 K- T/ n哪有卖的亚？找了好多回了都没看到。我一惦记上吃，吃不到就睡不着觉。

beston007

SAFEWAY 啊, SUPERSTORE啊到处都有的卖啊.有两种,有一种是天然的要贵一点.

5i5j

最后补充一点如何挑选
+ K4 H; N. O8 v& s/ }买的时候一定要买硬的，因为软的可能里面都已经黑了。买的时候不要用手用力捏。买到家后，放在常温下放两天，感觉少微软一点后放进冰箱里就可以了！