大家怎么吃avacado啊？

5i5j

avacado 不知道是不是拼错了，就是国内说的鳄梨果。据说营养据丰富！

有人说可以拌沙拉吃，还可以怎么吃啊？

西子妈妈

做果酥，不过我吃过，从来没做过，不会做
我家大熊剥来直接吃的，吃得个欢，
或是做BUBBLE TEA，用打汁机和茶奶，打起来喝，很好喝的

西子妈妈

再，是不是也叫牛油果啊

brian123

可以拌到沙拉里面，拌成泥。或者热狗、三文治里面放点。

竹帘儿

原帖由 5i5j 于 2008-1-20 21:14 发表
5 G+ s) Z& G. H+ n( j" @5 Lavacado 不知道是不是拼错了，就是国内说的鳄梨果。据说营养据丰富！

$ |8 v% b" p: r. O有人说可以拌沙拉吃，还可以怎么吃啊？

凉拌皮蛋. 爽口开胃, 不腥不腻

黄金时代

我是从菲律宾人那学来的。

三思

原帖由 westlake 于 2008-1-20 21:26 发表
做果酥，不过我吃过，从来没做过，不会做
我家大熊剥来直接吃的，吃得个欢，
; n( N3 X4 I  v* ]0 n! [或是做BUBBLE TEA，用打汁机和茶奶，打起来喝，很好喝的

) X: \2 B2 \  z; j+ U: U1 t5 }分享配方一下！我模仿珍珠茶店做得不太正宗

大眼睛

原帖由 westlake 于 2008-1-20 21:26 发表
* u0 N1 u& Q. F/ S* c0 x再，是不是也叫牛油果啊

4 \, U) n6 A. {" j/ U* P) R( Q& U" c对饿...又叫牛油果
" x; }. v. G; u  ^
$ ?9 z( ~0 S/ l这个东西我从来没见过它本身是长成什么样子的,
- w" D& R  `! c* `# ?只是每次去吃日本菜的时候都会点这个味道的SUSHI, 因为貌似美容的说...

5i5j

原帖由 三思 于 2008-1-21 00:17 发表
$ ~" s' _( b/ g7 @  y7 v' c9 ?
) \$ N2 H: g1 _8 D分享配方一下！我模仿珍珠茶店做得不太正宗

6 j% @% k6 A; l9 S5 ?


0 X- j4 H4 Z' i  eSushi: Califonia Roll

opera的甜心心

与冰淇淋,牛奶,混在一起做奶昔吃,特好吃.

黑金

也有avocado roll,里面只放avocado

闲着发呆

墨西哥餐馆里用来蘸类似薯片（想不起名字了）的调料就是用smashe avocado加辣椒丁，盐之类的东西，很好吃。

junglebell

Avocado 含有丰富的钾离子,对心脏特别有好处.我选那些稍微软一点的,什么也不加,味道就不错的呢!当然如果加点冰激凌就更美味了. 不好了,我的馋虫被钩出来了.

3 p0 f# l+ S! o, x+ H[ 本帖最后由 junglebell 于 2008-1-21 21:11 编辑 ]

5i5j

原帖由 黑金 于 2008-1-21 18:10 发表
. T) M; O  E% m" a" F1 h$ Q( N也有avocado roll,里面只放avocado

7 T& M8 r  I' Q: J* s0 E
真专业阿！你在sushi店里做过？

Tara2009

剥来直接吃,但是如果买来硬硬的，要放软了再吃。喜欢它的清香味道。

竹帘儿

原帖由 闲着发呆 于 2008-1-21 19:10 发表
& w( _3 g7 l5 r) R墨西哥餐馆里用来蘸类似薯片（想不起名字了）的调料就是用smashe avocado加辣椒丁，盐之类的东西，很好吃。

; K2 s) J: s( G/ k& i9 W1 H
yeah, 超市也有卖的, avocado dip, 加尖椒口味的, 已经正视取代其它口味成为我家首选dip了

5i5j

晚上作了，味道还不错。
% ~+ e  X# j7 i9 B+ q3 A2 g' ZAVOCADO 和 HOT BANANA PEPPER 混在一起打成泥，加蜂蜜 一点点盐，一点点橄榄油，一点点黑胡椒。抹烤馒头片吃的，中西结合，味道好！

莫迭儿

原帖由 大眼睛 于 2008-1-21 02:21 发表
& S6 a) J8 G% w% h* x2 d3 o
0 X/ E0 A0 Q! g对饿...又叫牛油果

; j7 i1 [. Z( q+ L& e  N. I. w- q4 d* S. _这个东西我从来没见过它本身是长成什么样子的,
5 p* n- b8 Y% q7 C+ b; K只是每次去吃日本菜的时候都会点这个味道的SUSHI, 因为貌似美容的说...

Here you go.

stonecanada

用来打果汁很不错。

beston007

俺老公是做日本餐的,大家要吃的话可以去找他.他教我打果汁,确实很好喝,喝第一次就爱上了,后来他买了一箱回来给我吃了个够,我每次打一个牛油果放一杯奶两茶匙糖.我家 BB也特别喜欢吃,每次她都要吃好多,吃不够还会大吵.

闲着发呆

原帖由 竹帘儿 于 2008-1-22 15:16 发表


yeah, 超市也有卖的, avocado dip, 加尖椒口味的, 已经正视取代其它口味成为我家首选dip了

哪有卖的亚？找了好多回了都没看到。我一惦记上吃，吃不到就睡不着觉。

beston007

SAFEWAY 啊, SUPERSTORE啊到处都有的卖啊.有两种,有一种是天然的要贵一点.

5i5j

最后补充一点如何挑选
. c+ N. E! L8 k: s) u/ N* Q  W买的时候一定要买硬的，因为软的可能里面都已经黑了。买的时候不要用手用力捏。买到家后，放在常温下放两天，感觉少微软一点后放进冰箱里就可以了！