 鲜花( 0)  鸡蛋( 0)
|
材料: 奶油芝士200G,奶油200G,白砂糖70G,热水200ML,速溶咖啡8G,速溶热巧粉30G,拇指饼干一盒 % H; ]0 y3 w) q' }7 B9 u" @
 2 K" j7 ]4 B: J. x2 ?" b! I
- |8 g3 @4 \: h, X1 p$ [) x
将热水如咖啡,一半的热巧混合,放在一边代用' u4 S4 P1 m9 P/ ]- u0 x a, d2 s
 3 G p+ g6 n# r* m! H8 n4 W' N
: l( p9 z) s! v# l5 ?* a3 I& T
将奶油芝士,白砂糖,剩下的热巧粉混合,用打蛋器打好.
/ `4 F* W" ^2 C( b
& u S& `/ K, @8 n5 a
* g. d% N. Y! z+ a# b# B将1/4的奶油加进芝士混合物中,搅拌均匀,在把剩下的3/4假如,打好.+ J- b; ?0 o2 L5 ]. V0 I2 {8 M/ s M
（照片模糊了）
? G H4 O7 B8 R" W ) E* j& ^1 F; X. ?
& m+ T9 _) c* Q+ X! ~5 E
将拇指饼干平码在盒子里,将1/3的咖啡混合液洒在饼干上
u z. S* F+ `3 U5 i
. d A. m$ m8 A1 E$ E5 y3 A* A' u' ]0 V% s3 \& R0 c
将奶油,芝士奶油的混合物涂上一层
/ F4 |8 k4 H7 E. f2 { O' W) Q' | # D' I. H- u& Q& }+ @' o" Y' U6 F
4 `; v9 ]8 Q8 b; o B洒上少许热巧克力粉# g( `0 F- C- N) L" C* p! p! e j/ p1 T" Y
: [: R/ x% d: }4 x' p# O# X7 J6 ?& I' A1 F/ P& m
重复以上码饼干,倒咖啡,涂奶油的过程
; o! C% h; Q6 A6 ]/ X: h# A
+ |8 U% X( {) h& L# \$ h8 W8 d$ H/ f+ |: K1 m" r/ x
最后还要洒一层热巧克力粉,放如冰箱冷藏(不是冷冻~)至少两个小时~~ ; w& M5 c" k4 h: X1 d8 ^" r, k$ `
 9 n" D t' w( F Z0 }5 J' e
' j$ T9 @0 h0 t Z# P' V; F1 F M
成果出来了,太好吃了~~~浓浓的芝士象,浓浓的咖啡香~~好吃,好吃,呵呵$ F1 A7 ]. I5 F( q
 |
|
狗仔卡
发表于 2005-1-2 15:25
提升卡
置顶卡
沉默卡
喧嚣卡
变色卡
显身卡
