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墨西哥烤鸡腿(图)

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发表于 2007-12-23 17:37 | 显示全部楼层 |阅读模式
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
来源:四川在线
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8 i: R$ B, x9 C8 M1 J0 e  材料:棒棒鸡腿4根,洋葱1/2颗9 X2 f- R2 O( H2 e6 v% z

8 K! D7 P; F. X6 A! F" U  调味料:油2大匙,墨西哥香料适量,橄榄油1大匙4 \: V4 ?5 q4 o* e
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  做法:
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  1. 洋葱成圈状或细丝备用;6 D5 C( ], ]% s: u
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  2. 鸡腿洗净,在腿肉较厚的部分划几刀并以酱油、墨西哥香料腌30分钟;* S0 z4 \# |/ \  f
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  3. 将腌好的鸡腿放入锅内用橄榄油煎至表面焦黄;
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$ v; m& Y7 n. B  4. 再垫上洋葱送入烤箱以200℃烤20分钟即可。
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" m6 l: H  f" ^: G$ |) c  1. 在鸡肉表面划刀可使腌渍时间缩短,肉质更入味。   [9 R# K# d+ i- g: G
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  2. 烘烤途中取出鸡腿鱼表面再刷一次腌料,可使烤出的颜色更美观可口。& V5 ^& l) J0 F( X) q3 `2 q8 f0 W1 D
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# o  S- E7 Z/ U6 M+ S延伸阅读:
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When it Comes to Good Health and Energy
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$ f# o& Q' e4 |/ GStress And Diet: You Arent What You Eat
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4 z; o! V5 S2 }* D# B. C7 LAddictive Foods And Their Harmful Consequences
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发表于 2007-12-27 17:04 | 显示全部楼层
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发表于 2007-12-28 17:20 | 显示全部楼层
哇塞,太好吃了,我现在去做
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2008-2-10 20:24 | 显示全部楼层
老杨团队 追求完美
看起来不错!!下次尝试一下
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