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饮食是最安全的方法，妥善运用有安神、镇静功效的中药调理，即可自然又健康的吃出睡意。以下推介几道汤饮，失眠的朋友，不妨试试？
% G" S- Q' U# {% @5 v h 睡眠的认识
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睡眠是一种主动过程，并有专门的中枢管理睡眠与觉醒，睡时人脑只是换了一个工作方式，使能量得到贮存，有利于精神和体力的恢复，而适当的睡眠是最好的休息，既是维护健康和体力的基础，也是取得高度生产能力的保证。
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第一道：静心汤
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! }4 {5 I, F8 ?( ?5 ` 龙眼肉、川丹参各15克，以两碗水煎成半碗，睡前30分钟服用。可达镇静的效果，尤其对心血虚衰的失眠者，功效较佳。
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第二道：酸枣仁汤 7 }/ |' S# l: l) L, _4 ~
1 B% I6 h6 O4 G! A2 M8 G7 ? 酸枣仁15克捣碎，水煎，每晚睡前1小时服用。酸枣仁能抑制中枢神经系统，有较恒定的镇静作用。对于血虚所引起的心烦不眠或心悸不安有良效。
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/ j, W) Z0 |1 n+ h$ H3 G 第三道：桂圆莲子汤 ! n# q) A4 c4 J! c( a
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取桂圆、莲子各100克煮成汤，具有养心、宁神、健脾、补肾的功效，最适合于中老年人、长期失眠者服用。 4 ~/ H7 z9 R9 w# \0 V
3 [$ W! H T w$ z! z6 q 第四道：安神汤 ! c8 J2 G; W/ W4 Q0 [" K
; Q: Q6 O+ x4 T9 m. ]! v3 A8 c @ 将生百合15克蒸熟，加入1个蛋黄，以200毫升水搅匀，加入少许冰糖，煮沸后再以50毫升的水搅匀，于睡前1小时饮用。百合有清心、安神、镇静的作用，经常饮用，可收立竿见影之效。 5 Q, K" X+ y* J3 ^6 z
- `3 k5 L! P: K! x 第五道：三味安眠汤 P1 q1 q' }9 `! o# k
0 Y# n1 }- N, e0 h2 R 酸枣仁15克，麦冬、远志各5克，以水500毫升煎成50毫升，于睡前服用。以上三种药材均有宁心安神镇静的作用，混合有催眠的效果。 / U6 L/ ]! ~2 a+ l: Q# i
: E9 S; F; d) A3 S% x 第六道：养心粥
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- `0 J% A( O3 S& u* N8 s! m 取党参75克，去子红枣10枚、麦冬、茯神各75克，以2000毫升的水煎成500毫升，去渣后，与洗净的米和水共煮，米熟后加入红糖服用。可达养气血安神的功效，对于心悸（心跳加快）、健忘、失眠、多梦者有明显改善作用。 , }/ M8 b/ t$ K% X
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第七道：
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$ }, v0 J- `$ ^ 百合绿豆乳 . L$ ]7 j5 O/ g2 U* e; f* L
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取百合、绿豆各50克，冰糖少量，煮熟烂后，服用时加些牛奶，对于夏天睡不着的人，有清心除烦镇静之效。牛奶含色氨酸能于脑部转成血清素促进睡眠。
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5 d3 f/ W. U( Y' s! S& a 来源：美食导报 |
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狗仔卡
发表于 2004-12-29 18:53
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