 鲜花( 0)  鸡蛋( 0)
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来源：大洋网
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% V' ]& ^0 K/ V9 k- h' D做法：
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1、松子用文火炒香；, O1 d/ m- u5 n3 W
6 @7 x4 e. B6 W7 ]% g \9 J% ]# N 2、牛油放烤箱70度稍融化(千万不要融得太厉害)，然后混合幼砂糖一起打至发白；) w7 `+ o, n# y1 I
/ D1 K& c+ |) m: b1 r4 e 3、加入奶粉打匀；
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4、再加入朗姆酒及蛋黄打至均匀；
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5、将面粉、可可粉、泡打粉过筛与牛油等混合拌匀；* _3 o: {% \' R+ |1 J F4 G
; G1 I% o) f' C# G; d6 e& P) Y 6、将拌好的面团放进密实袋中擀平，放冰箱冷冻1小时；
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7、待面团完全冻硬后取出，用最小号的心形模压出饼饼，扫一层全蛋液；
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8、三分钟后，放上松子仁，然后再扫一层全蛋液，放入烘炉中即可。
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) `, C5 `/ `3 W' r7 Z 材料：
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% Z1 R- F: G8 ^1 y9 N% T- B' L; g 牛油一块(227克)、幼糖140克、蛋黄3个、朗姆酒25克、奶粉20克、面粉200克、可可粉40克、泡打粉2克及松子仁适量。
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TIPS+ h! _9 S0 |9 L% m& W
d$ c, p, O. c, O# V5 `. ?$ H 不同形状的模具可以做出不同效果，看这只好玩的猫！7 O# E0 |5 ~ O1 j4 [& A& u1 V& J
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狗仔卡
发表于 2007-12-5 19:39
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发表于 2008-1-12 04:58
