 鲜花( 0)  鸡蛋( 0)
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来源：大洋网
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6 O9 V9 s* D( s' d# f4 w/ [做法：: H+ B7 r% M4 H( ^# g* X/ Z) O( G. L2 ?
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1、松子用文火炒香；
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2、牛油放烤箱70度稍融化(千万不要融得太厉害)，然后混合幼砂糖一起打至发白；
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* y5 G" `9 e8 R1 b( Y 3、加入奶粉打匀；: r: g3 ^8 }# k- Z6 o
0 a% F# A8 f: @, ^0 h 4、再加入朗姆酒及蛋黄打至均匀；0 w( r, k: p: M, _ g1 Q
/ s' v1 m) `3 F! h- _2 K0 U 5、将面粉、可可粉、泡打粉过筛与牛油等混合拌匀；
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6、将拌好的面团放进密实袋中擀平，放冰箱冷冻1小时；# I+ @" P6 S, V- M3 ~" S, z2 ~4 [! c
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7、待面团完全冻硬后取出，用最小号的心形模压出饼饼，扫一层全蛋液；( o1 q3 Z) r* ^
( [, l1 o' N( ]( L 8、三分钟后，放上松子仁，然后再扫一层全蛋液，放入烘炉中即可。
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Y3 S7 ?% L& m- o; e* Y6 h 材料：
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0 U) v7 Y( V E2 j2 x3 q 牛油一块(227克)、幼糖140克、蛋黄3个、朗姆酒25克、奶粉20克、面粉200克、可可粉40克、泡打粉2克及松子仁适量。
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不同形状的模具可以做出不同效果，看这只好玩的猫！7 O4 x( E6 E" @0 {- m6 _9 t* S
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Complex Carbohydrates Made Simple
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& W0 {0 n/ E; x+ `% L4 TOn the Topic of Juice-Drinking |
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狗仔卡
发表于 2007-12-5 19:39
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