天下美食---香辣蟹！看过流口水的！

空对月

9 [5 n+ a+ e& r$ N" @# x原料
大卸N块的温哥华蟹

. t# S2 _7 L8 x: Z( k
' E( s* |; g) R1 p' E2 r" M6 R
- h0 {2 G0 h% k( |老干妈风味豆豉 和现磨的花椒粉 。

& t: P0 {* s+ C# _+ t5 M作法：
. J4 ^7 K) `8 I6 q7 u
- l. e3 E) Z; b% C, @, N5 G0 S: n8 R1. 锅里油热加花椒粉， 豆豉炒香。
' s4 H" u1 R& k" x2. 再加姜丝葱白丝炒香。
: Q" i. P1 {! `" h( C3 g) ?3.加入温哥华蟹件， 略为翻炒。
0 n( d$ {- ?( m7 l! M- C4 r4. 倒入米酒，加入海盐和糖翻均后加入蟹盖。
- e  u  c- B9 T
盖上锅盖闷一到蟹熟， 最后加入葱绿， 出锅就可以吃啦！！！
. G- B- n4 p. t/ N' M这就齐了！开吃了！哈哈哈哈
对了，还要到上一杯红酒，放点音乐，点根蜡烛，找位美女陪吃！
我的神啊！美晕了！

[ 本帖最后由 空对月 于 2007-12-2 20:54 编辑 ]

5i5j

上个月做过一次，确实味道不错！

3 ~4 k! V* E3 o% V: E我最后会加香菜~~~

万年小腰

看不见图！

空对月

我能看到图片的啊？怎么回事？好像别人也能吧？你刷新看看！

sunshine_39

原帖由 空对月 于 2007-12-2 22:46 发表
2 I8 N$ G# s0 \+ O: E( U! V! \我能看到图片的啊？怎么回事？好像别人也能吧？你刷新看看！

真的假的？ 我也看不见

小叶子

好, 这个周末就试做一下...

傍晚有雪

我也看不到图！也想吃啊！

故乡的雪

原帖由 傍晚有雪 于 2007-12-6 23:40 发表
我也看不到图！也想吃啊！

+ U4 ^* V# a! N我也想吃啊！我们一起要求楼主给我做一次吧？我们出材料？怎么样？