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中秋节的晚餐

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鲜花(1010) 鸡蛋(1)
发表于 2007-9-25 08:15 | 显示全部楼层 |阅读模式
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2007-9-25 11:24 | 显示全部楼层
WOW, mouth is watering....
鲜花(85) 鸡蛋(0)
发表于 2007-9-25 11:28 | 显示全部楼层
原帖由 小叶子 于 2007-9-25 12:24 发表
1 Z  K& b1 @) T3 C& bWOW, mouth is watering....

5 [9 _0 Z# p- c6 b* @( tme too
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2007-9-25 13:29 | 显示全部楼层
老杨团队 追求完美
原帖由 周天 于 2007-9-25 12:28 发表
1 B5 f/ N: l0 r, C( [
% l- V9 D2 M% A2 B( o# ]% p6 _me too

! a* n9 X0 d/ R& zme "three" !
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2007-9-25 13:30 | 显示全部楼层
敢问LZ,要花多少时间才能准备好这顿晚餐吗?
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2007-9-25 17:01 | 显示全部楼层
谢谢分享. 我都不记得今天是中秋了. 我没有晚餐吃了.
鲜花(29) 鸡蛋(0)
发表于 2007-9-25 19:51 | 显示全部楼层
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
好久没吃绿蒜苗了。
鲜花(1010) 鸡蛋(1)
 楼主| 发表于 2007-9-26 05:54 | 显示全部楼层
原帖由 superduper 于 2007-9-25 14:30 发表 & A$ p9 g; q" T! F6 z
敢问LZ,要花多少时间才能准备好这顿晚餐吗?

( E$ y3 ]* Q  S* {6 a
/ d3 F/ o" Y  Q1 j0 I其实这顿饭很简单,除去买菜的功夫,这些东西摆上餐桌用了不到40分钟。6 X( V: A+ r6 Z" g& a" M! c
( P; \) d2 e- [$ H4 B5 J
我有两个灶眼,开始一个烧水煮汤,一个烧水焯菜& G: [6 J3 @/ I- V; i7 u

* g5 S1 Y/ |# q9 e3 u' f/ o$ i烧水的时候,洗菜切菜。9 g. R3 R7 s# e4 V# Y

. @3 Q$ f) u+ v- k) x十五分钟,汤好了,坐水蒸螃蟹。" J& t$ s  r' d7 Y) C6 I
' K8 [, O+ K- Q. o3 G, {
那边也把蒜薹、豆腐和羊肉片焯好,放炒勺可以炒菜。7 Z8 a; Y5 x' V9 h+ |3 ?
: [' C, y/ Z+ V+ n6 P' t6 p
虾、肉思炒蒜薹、洋葱炒羊肉片,都很好熟,螃蟹好了,这三个菜也炒好了。
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! U$ ~, p$ j9 j/ b西红柿上撒上白糖,把豆腐和松花蛋拌匀,开吃
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2007-9-26 08:56 | 显示全部楼层
原帖由 秀色可餐 于 2007-9-26 06:54 发表
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其实这顿饭很简单,除去买菜的功夫,这些东西摆上餐桌用了不到40分钟。
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) Z+ g- ~5 b" u. T9 H3 v/ k. _8 h我有两个灶眼,开始一个烧水煮汤,一个烧水焯菜/ {$ _, h3 |: X

, B. q2 O' [, B烧水的时候,洗菜切菜。$ z4 o3 a3 v8 M! w8 ~$ G
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十五分钟,汤好了,坐水蒸螃蟹。6 c  A0 h/ @$ U8 b
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那边也把蒜薹、 ...
2 h& P! u* x4 i+ @) A# o
请教秀餐:豆腐是哪一种的?适合装的吗?还要不要煮?要加油盐吗?谢谢!
鲜花(1010) 鸡蛋(1)
 楼主| 发表于 2007-9-27 01:56 | 显示全部楼层
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
原帖由 club 于 2007-9-26 09:56 发表 ) C1 m/ f3 p( l1 w4 n5 K9 r1 z, X

* u3 j! b6 F! w# S* n; L5 o请教秀餐:豆腐是哪一种的?适合装的吗?还要不要煮?要加油盐吗?谢谢!

  o- d3 T, S- |9 K4 P( y
+ a( K0 X" u# M% V1 i  ]" C+ I) K; Y# v我买的是盒装的,比娇嫩的那种。需要用水焯一下去掉些豆腥味儿,需要加盐
鲜花(1041) 鸡蛋(0)
发表于 2007-9-27 16:27 | 显示全部楼层
那两只大螃蟹真诱人啊!团脐还是长脐啊?肥不肥啊?口水快下来了~
鲜花(9) 鸡蛋(0)
发表于 2007-10-5 14:53 | 显示全部楼层
这个不是温哥华蟹吧,那个脚和温哥华蟹不一样。这样的蟹我还以为只有国内有阿,哪里买得到这种蟹阿?谢谢。
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