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查看: 2442|回复: 8

椒香大頭菜

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linda
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2004-12-12 22:05 | 显示全部楼层 |阅读模式
老杨团队，追求完美；客户至上，服务到位！
椒香大頭菜
* W8 I% }, ~, W5 t. D0 s4 p2 ~9 ~! J% f. z8 v$ L2 Q# A0 {
時間：25分鐘
. w3 d7 n7 w8 k- Z1 T" _材　料：; C' Z% o2 C! r- R" t, a4 }/ t2 b7 @
大頭菜半個
9 z  y2 G8 q5 L3 C: m$ _4 D& e香菜1小把& C; x. a: g2 ~
紅辣椒末1匙
2 L2 J* y( j  f# F8 M黑胡椒粒少許
6 s% ^7 S6 Y- A/ D5 P調味料：6 @4 I- @0 A7 W$ T
鹽適量/ T- J% d) e* m
醬油1大匙
- h4 o8 i0 O: n糖2小匙/ D2 }9 K/ J) d3 w; M
白醋2小匙
4 B2 q1 q) C0 y! Z香油1小匙0 e& K5 C0 n$ }) \3 q) o

1 |  S- j" E; `; C' Q& X做　法：
! S+ W0 p& R/ ]3 a$ c6 [! K+ x1.大頭菜削去表皮切薄片狀，並 以少許鹽拌勻放置10分鐘後， 以冷開水將多餘鹽分洗淨擰 乾。
' y% {$ o# y5 {2.將菜片與紅辣椒末及調味料拌 勻醃漬入味，食用時加入黑胡 椒及香菜末即可。
WINTERcarots.jpg
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香香
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2004-12-19 05:58 | 显示全部楼层
图看的不怎么清楚~~~~~~~~~`
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玫瑰上的小蚂蚁
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2004-12-23 19:34 | 显示全部楼层

好!
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绿色猎人
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2004-12-24 19:43 | 显示全部楼层
老杨团队 追求完美
up.
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linda
鲜花(0) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2005-5-12 08:48 | 显示全部楼层
up
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活点地图
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2005-5-12 08:53 | 显示全部楼层
大頭菜我爱吃!
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松杉
鲜花(7) 鸡蛋(0)
发表于 2005-5-17 15:29 | 显示全部楼层
老杨团队，追求完美；客户至上，服务到位！
我很喜欢的东东哦
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玫瑰上的小蚂蚁
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2005-5-17 15:36 | 显示全部楼层

好
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活点地图
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2005-5-27 08:11 | 显示全部楼层
老杨团队，追求完美；客户至上，服务到位！
up
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